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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
低於市價 |
| 數量: |
1 |
| 原價: |
250 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
耶魯大門口 |
| 交貨時間: |
待通知 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-31 |
100%正宗台南北門漁塭直送/ j/ e' j6 U$ l7 k2 E' a& [
100%新鮮 採用自然生態低密度養殖方式
, H( W$ U4 K: o( c' }! m6 }! |8 |3 \1 U$ B9 x/ G9 B0 @7 ^. ~% _
各位親愛的鄰居們，祝各位元宵快樂，平安健康8 ~+ G4 A! T1 [) q6 H) a* n! ~& J* \9 j
W- X" O3 t. @% c# t5 S( I% k在愛北大團購好幾年了，謝謝大家對我大姐家漁產品的喜愛：）
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. D; V( c+ m. K9 h/ t" s5 a# X如大家所知，我們的蝦子以及魚類是抓起來沒有經過任何的化學藥水去泡，抓起來直接冷凍的，有買過的就會知道了～) E( S- o! N$ W+ r3 h$ e
不過暫時蝦子/蝦仁/虱目魚都沒有了，愛吃的鄰居們要等等了
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目前有在抓的是鱸魚以及石斑魚，石斑魚現在已經是高貴不貴的價格了，一台斤左右 NTD300元
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. _% V) `7 H* O鱸魚一尾約一斤四兩左右，價格NTD200元
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% J! o( O1 M' @! b這兩種都算很好料理的魚，也都營養豐富，我們家都是懶人煮法@_@，切塊後直接加蒜頭以及姜去煮湯..不過小朋友還是很捧場 >_<1 O' P5 @& o' h0 H9 G
4 W6 l! ?# J, m. u! J/ M3 t還是和以前一樣，時間確認好後我會在通知大家取貨時間，第一次跟團的，再麻煩私訊聯繫方式，謝啦) [; ^* g% o8 B. L5 p x8 b
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) j9 N/ f! |+ Z( {: s1 D3 R4 u聰明吃魚 營養健康
" t; w8 Q! d0 H, ~$ p《資料來源》全民健康保險雙月刊第94期 (100年11月號 )
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文∕張怡玲
2 F8 T9 s2 F9 F9 K& i諮詢∕陳韻帆（榮新診所營養師）
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& V$ O- D6 k, }0 y8 W日本號稱長壽國、愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例偏低，這些都和吃魚的習慣息息相關。魚類除了富含豐富的蛋白質，且夾帶的脂肪以Omega-3 脂肪酸為主，是人體成長所需的必備營養素，人類
. z% Q7 v& v1 [( y; G8 g2 H攝取了魚類的優質蛋白之後，可以被身體充分消化吸收，達到恢復體力、修補傷口、美容養顏、延緩老化、降低膽固醇、預防動脈硬化、心臟病、減少身心症、預防骨骼疏鬆症、老人失智症、自體免疫疾病等作用。
) j) {$ n* H* R$ s/ V/ a
, i3 w9 c+ V# W' {. D1 d6 v魚兒低熱量、營養多6 x) W) J9 o9 O- {9 L
7 D! }# K% t+ j1 S$ y; ]高蛋白質6 q Z" J$ c7 q- D
) _/ L& W! E5 F8 X: r魚肉含有豐富的蛋白質，因為魚肉蛋白質纖維結構較短，吃起來的時候感覺特別好嚼，口感極佳，魚的蛋白質可以很容易地被人體消化吸收，這些蛋白質不但是增進幼童成長發育的必要營養素，也是提供人體生長需要的重要養分，一旦身體出現傷口的時候，也必須靠攝取適量的蛋白質來修補細胞組織，促進傷口癒合。此外，蛋白質也是維持身體運轉和供給能量不可或缺的營養素。5 [2 B# }' ]. N7 V- N7 M
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不飽和脂肪酸4 f" q0 Z, {, C b+ b$ o% @
7 Y. M% a9 E4 S/ V2 p! x% t魚肉的脂肪中含有優質不飽和脂肪酸Omega-3，指的就是魚油中的DHA 和EPA，尤其DHA 是構成神! k/ ]. Y' Z; U/ _5 [
經細胞的重要組織，日本人把魚油視為視力保健的佳品。攝取DHA 和EPA有助於嬰幼兒的腦部發育
- o9 V5 A* `6 V9 V! c，是理想的健腦食物，除此之外，還能夠降低血中的三酸甘油脂、膽固醇和低密度脂蛋白中之膽固醇含量、減緩血液凝固的時間，藉此降低心臟病、腦中風等疾病的罹患率，達到預防心血管疾病的效果。- a% A$ P# s+ v' u6 J# h
& z! c: K5 b0 f$ V" w1 V2 ]) h7 s4 q
低熱量
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一般而言，魚類和常見的牲畜肉類最大不同點在於，魚類所含的脂肪較少，水分較多。若以相同的熱量來計算，平均60～70公克的深海魚類，熱量只有80大卡，但是其他肉品平均15～37公克左右，就足以產生80大卡的熱量，兩者的差距極大。 d, o5 ` w! P1 N/ |$ f6 o8 r
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礦物質和維他命
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魚類食品富含身體所需的微量礦物質，包括銅、碘、鎂、鐵、鈉、鉀、磷等礦物質，有些體積小、售價便宜的魚類，如香魚、沙丁魚等可以整條吞食的魚種，都是絕佳的鈣質來源。此外，魚的肝臟中含有豐富的脂溶性維他命A、D，魚肉中則含有水溶性的維他命B6、B12、菸鹼酸等營養成分。
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發表於 2016-2-22 17:00:58
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