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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
低於市價 |
| 數量: |
1 |
| 原價: |
250 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
耶魯大門口 |
| 交貨時間: |
待通知 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-31 |
100%正宗台南北門漁塭直送1 q- m9 |$ |$ k: @7 q3 ^
100%新鮮 採用自然生態低密度養殖方式 # A- w! b$ k P) k
6 |& V- c) K7 P f+ e各位親愛的鄰居們，祝各位元宵快樂，平安健康
2 c8 `* y( b$ H. x* t, W6 T8 |9 k* p% `' @4 R
在愛北大團購好幾年了，謝謝大家對我大姐家漁產品的喜愛：）
# N1 H$ d" f6 Q; X% I g' }, g& @; h5 P
如大家所知，我們的蝦子以及魚類是抓起來沒有經過任何的化學藥水去泡，抓起來直接冷凍的，有買過的就會知道了～
/ C5 [1 ?8 ^, S6 z$ m不過暫時蝦子/蝦仁/虱目魚都沒有了，愛吃的鄰居們要等等了8 ] e0 }1 R: s
2 O7 Z- U, u! q* r' `8 e# U目前有在抓的是鱸魚以及石斑魚，石斑魚現在已經是高貴不貴的價格了，一台斤左右 NTD300元
: R! s3 G/ ?3 X' ]
4 h0 j2 o6 j% H2 G2 N8 W% }/ d鱸魚一尾約一斤四兩左右，價格NTD200元 ; p: B( L4 k0 Z+ I+ F
* B/ k/ I4 ~4 b% Z ~' U9 v8 d
這兩種都算很好料理的魚，也都營養豐富，我們家都是懶人煮法@_@，切塊後直接加蒜頭以及姜去煮湯..不過小朋友還是很捧場 >_<6 t$ d! F4 _* H6 Y* q1 ~0 i+ U
) u" R" F* k+ e, |$ P! K" e還是和以前一樣，時間確認好後我會在通知大家取貨時間，第一次跟團的，再麻煩私訊聯繫方式，謝啦; ]. y) e( x# p, v% `
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聰明吃魚 營養健康
( ?! v( M$ ]7 x1 U! @( c1 x《資料來源》全民健康保險雙月刊第94期 (100年11月號 )
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" T& Y3 k( I' J+ k* G& m文∕張怡玲2 W+ O3 N3 W0 H8 s# g) i, A
諮詢∕陳韻帆（榮新診所營養師）5 ~; S' y3 z p: \2 C
: O* L5 f, V# ]6 Q1 t' F( k- ~1 a
日本號稱長壽國、愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例偏低，這些都和吃魚的習慣息息相關。魚類除了富含豐富的蛋白質，且夾帶的脂肪以Omega-3 脂肪酸為主，是人體成長所需的必備營養素，人類4 R1 u- @7 L6 M5 ^ ]5 i) e
攝取了魚類的優質蛋白之後，可以被身體充分消化吸收，達到恢復體力、修補傷口、美容養顏、延緩老化、降低膽固醇、預防動脈硬化、心臟病、減少身心症、預防骨骼疏鬆症、老人失智症、自體免疫疾病等作用。 . q) I' y m) i2 B% j6 q* d
k' `& b9 q+ A! D2 `' u* G% s魚兒低熱量、營養多
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高蛋白質
2 x4 M1 C% Z+ G3 I% c; _4 t0 f/ P; s! f3 N8 [! u) m) ]6 {' z
魚肉含有豐富的蛋白質，因為魚肉蛋白質纖維結構較短，吃起來的時候感覺特別好嚼，口感極佳，魚的蛋白質可以很容易地被人體消化吸收，這些蛋白質不但是增進幼童成長發育的必要營養素，也是提供人體生長需要的重要養分，一旦身體出現傷口的時候，也必須靠攝取適量的蛋白質來修補細胞組織，促進傷口癒合。此外，蛋白質也是維持身體運轉和供給能量不可或缺的營養素。3 q2 z7 T$ w9 Y5 |% c' O. `# F
+ r/ [$ O! ?* R/ p不飽和脂肪酸
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7 J' S3 L W+ _' Y' {# M魚肉的脂肪中含有優質不飽和脂肪酸Omega-3，指的就是魚油中的DHA 和EPA，尤其DHA 是構成神, c h' S6 F5 e! a
經細胞的重要組織，日本人把魚油視為視力保健的佳品。攝取DHA 和EPA有助於嬰幼兒的腦部發育' i% a2 k5 `, A
，是理想的健腦食物，除此之外，還能夠降低血中的三酸甘油脂、膽固醇和低密度脂蛋白中之膽固醇含量、減緩血液凝固的時間，藉此降低心臟病、腦中風等疾病的罹患率，達到預防心血管疾病的效果。
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0 \6 F e* j8 X5 G6 a低熱量8 ~$ Y# X4 a7 [! m* o! x4 i' y. Y
' _2 z9 c3 l5 d一般而言，魚類和常見的牲畜肉類最大不同點在於，魚類所含的脂肪較少，水分較多。若以相同的熱量來計算，平均60～70公克的深海魚類，熱量只有80大卡，但是其他肉品平均15～37公克左右，就足以產生80大卡的熱量，兩者的差距極大。& \7 [ F" t9 z2 S7 R/ M- d) U
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礦物質和維他命
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; P4 \9 l+ {. z* k: E$ F+ A9 G/ S3 d魚類食品富含身體所需的微量礦物質，包括銅、碘、鎂、鐵、鈉、鉀、磷等礦物質，有些體積小、售價便宜的魚類，如香魚、沙丁魚等可以整條吞食的魚種，都是絕佳的鈣質來源。此外，魚的肝臟中含有豐富的脂溶性維他命A、D，魚肉中則含有水溶性的維他命B6、B12、菸鹼酸等營養成分。, @6 A* A% F) _ y! a0 {5 }
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9 B- X5 K* J! a6 [. c. y' n/ \. m0 g0 b7 ?' Q! s2 ]$ e, ?: v! z$ s K
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發表於 2016-2-22 17:00:58
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