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分購 |
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20 |
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120 元（新台幣） |
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120 元（新台幣） |
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0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯
X: f( l# v' V; P$ Z( X$ z& h) w6 D) k# D( O
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0 W5 Z" f, P4 a y; d
0 J% q8 \: o- i$ g" c5 H( P X8 ]3 w可代送物管或自取.
) Q% j( m; r. p1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
2 g3 \1 t3 l5 C4 v( ?# q6 j! E2.自取-大雅路竹城金澤5 Z& E: W! C w6 V7 ^
寄放我物管自取
+ y r$ d/ ~+ v$ |- `: Y 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
4 k) F, z* F. [, H0 b3 Q雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
" Q4 Z( l5 ]3 M% R- X若需自取請告知您欲取日及時間.
# _) R' w0 E$ O! b/ m6 \( T好提前幫您寄放.
, ~1 p$ w0 s2 A7 @: g1 x或是提前相約時間面取~8 E: Q6 r3 J7 O2 u; o
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" i& V3 j, ^* `; B5 z
http://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=2
2 `$ @" {" G; a% O: `: D挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺.
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http://www.drfish.com.tw/04_product_content.asp?sn=1&ssn=91# k+ E, ]5 h* v
, V3 T( a! J" Q+ U/ }◆成分：鯖魚、食鹽
8 O; P8 q$ u' c6 I1 o◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。( |4 {' ~ N1 V" R( F2 k# j O
◆注意事項：勿重覆解凍/ C6 a6 X. \* k4 o* B3 X
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。# }0 h; g. q5 w6 O
◆原料產地：挪威、加工地:台灣! Y& J( ?- W" n; o
◆保存期限： 一年
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& H. {$ }2 R- ]0 B9 T, b# T \ 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.) J n. g* K& B
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。& {1 t, S2 \, ]. p4 R3 Z
; z8 {& B# h0 H2 d: y' K; y南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，7 T0 J6 |+ q% L- ^
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。3 I. `, Y& a; P2 S; }% D, q
本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
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; d8 |& x$ v t
( R* a( G; N7 @料理方式# Y, E; y: X" h7 N
! x* E8 l7 b/ u, T3 K1 P作法一：烤鯖魚片
; V6 m! M# j/ c# g7 c; f3 [. j% D! M+ r. x' ~
真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味。2 ?! G+ D8 b3 F& A1 x" |8 W
. F* n0 ^1 o* c: q( {# C! L7 h
家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。' V7 R8 u+ Q8 c- g# r0 W k
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上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !. \9 R* z& d0 v; r& p$ l
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8 D% b6 y, H7 K" F2 D作法二：香煎鯖魚
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. P3 O+ ?2 y* R K0 k9 L) @真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
2 r' i& N2 R$ _7 u' I' E& p9 X {4 s
" g$ \5 u) t4 R1 ?+ |# w就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。& L! }3 L3 k: c b- ?- f
! ]; t# W/ x$ h2 b上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。
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作法三：微波鯖魚0 b0 ?2 |* D1 J, W- h1 M
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
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) U& Q, Z- P9 [3 k9 T' O. K4 Y 作法四：香蒸鯖魚8 q( O4 N0 c( J# Q
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鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。6 S; x) l/ S* N; y
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將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
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完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。
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