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分購 |
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20 |
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120 元（新台幣） |
| 團購價: |
120 元（新台幣） |
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0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯
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& u& k+ Y8 j8 u1 U, j. ]請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!- C0 b' z# s& B8 a
% U# ?) m Y" s) m4 C9 h4 o: @可代送物管或自取.
6 `& M8 h/ d5 y3 X8 ^' W* u6 v4 A1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
2 R$ b( S7 Y* z2.自取-大雅路竹城金澤
1 ?) O% }. y0 m8 Z2 ` 寄放我物管自取
: \/ `4 w6 @& e0 J3 I: q 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
p+ _* N% ^+ n; X, x2 C L8 j; t雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.; B& t1 h0 u3 x, X, [
若需自取請告知您欲取日及時間.
6 ^$ J# f: U$ P" e# X# x) |% N4 i好提前幫您寄放.
+ N" m" S+ K6 c9 f" y* q2 e或是提前相約時間面取~
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http://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=2( [2 B' @8 h" {0 V" u/ G
挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺.
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一片 (190g~200g)
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. r* z- u& ~/ [( k! M& d/ ^◆成分：鯖魚、食鹽2 a- L* w. U! ^7 T+ x9 E9 F
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
& `7 j& q3 T; L◆注意事項：勿重覆解凍
n3 e* U5 c! M◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。: @ y6 S+ f" z
◆原料產地：挪威、加工地:台灣: C# |% o" `, I: s6 \
◆保存期限： 一年
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來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
; M( I) d! K6 Y' B7 H挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
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南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，, r( ] m; y& }* M
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
# k# Q! a$ \9 Q! U9 _本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
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料理方式
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作法一：烤鯖魚片 % [9 a( A* l) }: ^9 Y- V& a/ I
, p% u7 Y& g) r6 X' w( M6 @真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
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家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
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: f* S8 `' j! L上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 ! E* F/ q @; b' G F S: [6 s9 g9 W
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作法二：香煎鯖魚
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( Z0 i! F' \/ P8 k: H3 \真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）3 a% I$ j- k( C5 Q6 z
* o. @& v+ k% p- }2 f& H& |就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。, Y# I) X# N$ V% {4 a g* r7 t
1 I% [! {2 Q% Y8 ~上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。8 _; U( h" B2 M3 K
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作法三：微波鯖魚8 Y; r2 Q* `- P5 e
- q+ W/ e3 ~( k; ?6 i在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。) d/ ?& |$ e7 i# Z. K+ |
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作法四：香蒸鯖魚8 B+ n$ y6 X+ ?+ B
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鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。- P8 c( D" N0 i% N( ~
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將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。. S# f3 q2 i0 J4 h
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完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。4 v% z$ L Q& d8 }- T" F0 p! {8 I5 h
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