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[綜合新聞] 3歲前愛吃垃圾食物 終生變笨

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發表於 2011-2-9 07:06:53 |只看該作者 |新文章置後

4 G7 R4 k8 ?0 J【中央社╱台北8日電】 2011.02.08 10:45 pm  ; Q! }2 s6 @9 f. r9 s, e& Q; M6 [
    D5 T& O9 Q6 @8 B4 k& y
英國研究人員警告,3歲前把垃圾食物當正餐吃,吃太多薯條、洋芋片、餅乾與披薩,5年後智商會較低,且會對腦力造成長期損害。但家長別太擔心,另一項研究發現,賄賂小孩吃蔬菜真的有效。1 D  ]- S$ i4 F
8 s6 j, a  [0 h) E; a/ g' [. ~6 {
英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,與食用蔬果與家庭烹煮菜餚等健康餐點的小孩相比,他們之間的智商差距可達5分。' Y4 ^, R/ K; ^9 e  n2 M# N( M
1 A, U& x. C) q
就算後來飲食有所改善,可能為時已晚,因為造成的負面影響會持續一輩子。
8 p% B: l4 G  z: {- K9 ~& V! M7 y
這是顯示小孩飲食與往後腦力有直接關聯的第一個研究。
5 A4 `6 @# c& a# }3 }3 Q! q- S# X4 i% T/ X9 V9 w- V! E5 t+ l
英國布里斯托大學(Bristol University)的研究計畫把諸多因素列入考量,例如社會地位、哺乳與父母教育程度與年齡等。1 A+ w& `' D, {1 ?4 ~

* F' o/ P5 ?* {, i6 G5 q8 L研究人員也將家庭環境的影響納入考量,例如孩子是否取得玩具與書本等。
2 C! z5 w- J' M2 V" g: f7 H, O% X  M( p3 m& w8 F. P7 r6 S
他們說,誕生後前3年是大腦成長最快速階段,此時期攝取良好營養相當重要。
; F; V* i4 V, V: Z; \5 i; a
8 x2 l1 u! q* M# T- ~: J3 |吃一大堆脂肪、糖類與加工食品餐點的兒童,攝取太少維他命與營養素,意味他們的大腦不會發育到最佳水準。; M+ m/ g- f3 q$ H4 `
8 f0 J' R. V: @0 m' B% Z
這項研究追蹤在1990年代初期出生的1萬4000名小孩,觀察他們的長期健康與福祉。
. I3 g* b! u9 y7 U! H$ `; l7 `  ~+ ^' ]/ b
另一項研究指出,賄賂小孩吃蔬菜真的有效,不過可別拿冰淇淋當獎賞。) I! x7 u6 c$ X; a9 Z* W

& b& @" v- a, b$ a! `3 z: k這個想法肯定會讓許多家長吃驚,但專家發現,賄賂小孩是讓他們吃蔬菜的最佳辦法。# d0 k# d( N. ]
; K. _, E4 T' J# c9 N
科學家指出,吃蔬菜就能獲獎賞長達兩週的小孩,就算以後不給「獎賞」,長期下來仍會比同儕吃更多沙拉。0 C0 ]* H! F9 {/ B" }/ l0 j6 P

1 ^8 X: ]( I- b# d! y研究報告主要作者庫克(Lucy Cooke)說,雖然貼紙與讚美都證明有效,但他也警告不要拿甜點當獎賞,因為這會造成反效果。* y6 t& |8 K9 n( u3 {3 S

3 |7 D( J' y' v8 s( x' j! L2 I這項發表於2月號「心理科學」(PsychologicalScience)期刊的研究發現,所有不斷接觸蔬菜的小孩,比沒有接觸蔬菜的小孩更喜歡蔬菜。  ?' w4 H# B5 k
; a  d6 E0 U# L# ]6 r/ G# e$ Z! w
庫克博士說告訴每日郵報:「這是因為他們習慣蔬菜的味道,就會慢慢喜歡上蔬菜。這在較大的小孩與成人身上也適用。這可稱為『接觸』效應,且非常有效。」(譯者:中央社張曉雯) 5 p7 s- x' Y6 g, o6 m' {; l/ M

+ X, i& z) {! G
●水女人宣言: 女人的美麗,來自愛自己的心,不戴面具,也超有自信!

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發表於 2011-2-9 08:48:55 |只看該作者
垃圾食物真的沒什麼營養, 又會傷身傷腦, : C- G7 v0 {; ^8 Y$ }$ v
儘量讓小孩子少吃呀~

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發表於 2011-2-9 09:12:30 |只看該作者
同意啦.... o) h1 X- \) H' G

- Y: q' G  A; |2 g就算不為變笨; ~/ k0 _6 A* a6 n/ k' v2 ]
吃太多零食飲料然後不吃正餐也挺不健康低...
- R9 [0 S/ h4 P* {' [, ^; u/ b
現在都靠 ibeta 吃飯  

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發表於 2011-2-9 09:39:03 |只看該作者
Rachel 發表於 2011-2-9 07:06 ! e5 D  h; j2 X+ T" C( B
【中央社╱台北8日電】 2011.02.08 10:45 pm  ! {/ N4 W7 Z+ i0 k# m' ~
  
' m* q, U/ ^/ w" T英國研究人員警告,3歲前把垃圾食物當正餐吃,吃太多薯 ...

* z% C& L& q+ x2 B  w( a"3歲後"把垃圾食物當"正餐"吃,損害應該也不小阿!
如果膨脹自己,障礙會很多,去到哪裡都會撞到東西!

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發表於 2011-2-9 09:57:11 |只看該作者
三歲前...應該可以努力看看...
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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睿依依 發表於 2011-2-9 09:57 ) a* ]( J) R/ `; S4 P5 @
三歲前...應該可以努力看看...
2 c# q5 o: X1 ?9 J
加油!三歲後若還能努力看看,更好啦!
如果膨脹自己,障礙會很多,去到哪裡都會撞到東西!

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回覆 jasontai 的文章8 _7 M, r0 Z( P2 {$ v
) H. R0 u; n: W
沒錯,認同+1,我們家都不吃 已經不夠聰明,還吃一定變更笨
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