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本文章最後由 GreenShopper 於 2016-2-20 17:51 編輯
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[食品專區] –好物分享﹣) A9 }. F# u2 a- J; G9 C; d, H
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+什麼是甘露煮？
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甘露煮是日本傳統的煮魚料理，意旨將食材熬煮後釋放出來深層的鮮美，六源味嚴選宜蘭新鮮的香魚，傳承古法以溫火烤熟魚體，長時間細火慢熬後，以-31度急速冷凍鎖住鮮美，繁複的料理工時及關鍵的火候掌握，使得魚肉甘甜入味，細嫩多汁，連魚骨都酥軟好入味，這令人垂涎三尺的美味，不是市售的佃煮方式可以比擬～7 B2 }! ?' A& _5 L8 n3 ^6 A4 ~
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+那我要怎麼吃呢？需要煮嗎？& P3 s, X" M9 N
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香魚甘露煮真空包裝泡冷水10-15分鐘完全解凍，拆開真空包裝，取出切一切即可食用，入味化骨，鹹鹹甜甜，肉質鮮嫩甜美細緻，是最簡單快速的料理！
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還沒吃過甘露煮的朋友們，快來試試它的美味吧～
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; y! U2 A: t, S! |) B/ U9 w公香魚甘露煮
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; Y4 [, m) M1 e5 m4 `1 t6 t3 x秋刀魚甘露煮
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* Z( \+ E, h2 ?4 Z) n# n還在猶豫開胃菜要做什麼好嗎？快來試試今天跟大家分享好吃的KHUMADO煙燻鮭魚吧^^
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) l( ?+ N/ h" c1 c p$ O; M; O- e冷薰鮭魚
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% S7 |- Z/ d+ E好吃的煙燻鮭魚在綠活小舖等著你們噢～& W' G, |' U1 B, w9 X8 G& Y
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Green Shopper 綠活小舖
& o! o( w" K: k5 M/ c) T新北市三峽區大義路227號/ w6 U& h' J: ~/ V, |9 }
TEL: (02)2673-7866 週一～週日(10:00~21:00)
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發表於 2016-2-20 17:48:10
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