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本文章最後由 GreenShopper 於 2016-2-20 17:51 編輯
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[食品專區] –好物分享﹣
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; w5 o. U! k' w% {, B; s +什麼是甘露煮？
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甘露煮是日本傳統的煮魚料理，意旨將食材熬煮後釋放出來深層的鮮美，六源味嚴選宜蘭新鮮的香魚，傳承古法以溫火烤熟魚體，長時間細火慢熬後，以-31度急速冷凍鎖住鮮美，繁複的料理工時及關鍵的火候掌握，使得魚肉甘甜入味，細嫩多汁，連魚骨都酥軟好入味，這令人垂涎三尺的美味，不是市售的佃煮方式可以比擬～* M* q3 I9 T9 o$ o0 |
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+那我要怎麼吃呢？需要煮嗎？
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$ c; q k2 `* t: |香魚甘露煮真空包裝泡冷水10-15分鐘完全解凍，拆開真空包裝，取出切一切即可食用，入味化骨，鹹鹹甜甜，肉質鮮嫩甜美細緻，是最簡單快速的料理！
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還沒吃過甘露煮的朋友們，快來試試它的美味吧～ U' }! k) [ }' F
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公香魚甘露煮: o4 p3 d& F a7 j' N3 r7 I
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$ Z6 O' z+ d% n: j* K4 z3 N秋刀魚甘露煮
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& |: ^: F! u1 T3 ]0 y5 z還在猶豫開胃菜要做什麼好嗎？快來試試今天跟大家分享好吃的KHUMADO煙燻鮭魚吧^^' M) k6 F, d# N0 p. b1 T6 J5 ?+ r- w
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: ?/ K( Z* B( y3 Q: {冷薰鮭魚
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好吃的煙燻鮭魚在綠活小舖等著你們噢～& B, ^9 Z( j. J. j+ O& C( K
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新北市三峽區大義路227號
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發表於 2016-2-20 17:48:10
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