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[其他] 游媽媽~客家封肉

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kai

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發表於 2016-1-14 00:47:11 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 1
原價: 200 元（新台幣）
團購價: 200 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 各社區物管或麗寶世紀館自取
交貨時間: 3-5天
付款方式: 面交
有效期至: 2016-02-29
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
- g! F, v5 \2 F% \# Q! J
; C& o9 _+ \7 m) {/ N6 P1 e各位芳鄰大家好：6 J5 [7 Y- u+ x  p* `
游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉# H8 w% w; L' K  E$ S5 _
這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯2 E1 V1 s7 e, Q5 r5 ^
堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃  <--其實這是唯一的秘訣6 f5 g9 C+ f; p" ]' R% Z
封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣
! F8 u* m9 {% p/ M: }, D+ o但入口即化的口感
0 e+ K% x8 N* ~2 z1 x及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面
8 h$ _3 i, K$ v, \9 V5 B# U% X9 }現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)
/ s' _# ~1 N9 P( u+ {: B# S
& D8 e* S; o* J4 Y/ A* M2 H年節要到了，這也可以是一道年菜
/ |  V! f3 z2 X' K9 r各位收到會是密封袋冷凍的包裝8 u/ ~' R9 E3 R. `2 z( t
作法如下：
- x1 I+ @& Q/ @. d" G退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了
$ H- G2 Y  Q- \# c# k1 `* L" f湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好
. ]" U/ \4 |/ s* v6 |如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害" O- F* r+ H, P' |
! o: G3 D# H  V6 M6 Q' s8 t+ k
每一份約400g-450g，200元" L8 b3 S- S6 N) g( O+ F  [
9 z) X/ G# T  v: U/ L$ j5 ]
游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結
& T7 [$ Y4 F' L1 g. P; d/ o- f港式蘿蔔糕
( p$ H$ u6 Y! e6 b& Zhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739
3 V/ R6 O3 g! c* x! f6 b溏心蛋
& D4 K- S$ }' hhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
. r% D( T9 A$ W# r$ i$ X客家封肉
. h  C$ T8 t& e; vhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=1765949 b4 _# S' g: ?* Q
甜酒釀(糯米), T8 H  d1 P; j# F& A- l
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020! t& k. v, |# O0 n. R
駱師父年菜0 e/ G, K/ F& Y5 L: \: f$ n- q) z
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid16497049 c7 ]9 M# h7 [! X5 `
紅油抄手
# l" f  J$ O% B+ l5 x+ jhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=
+ V; E6 g% d; e  J( _1 M微麻辣滷蛋+ w( C3 _! L3 t( }" q& P; h4 ]
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868
; V4 @* N  W" e屏東客家花生豆腐
4 T3 y; {4 W* n: Khttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899
3 \% ?2 ?% P$ G9 K% Y- z  Z; F西班牙產區限定初榨橄欖油0 l  d3 M7 t  d5 o6 }' T
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=
/ b7 p$ e# J2 A2 w& c: o" t1 I2 g- I$ X  U( K- m

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沙發
發表於 2016-1-14 09:44:43 |只看該作者
您好，我要訂一份，謝謝！
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秀秀

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3樓
發表於 2016-1-14 22:54:06 來自手機 |只看該作者
ㄧ份 已私訊 謝謝
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榕姐

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發表於 2016-1-15 13:46:17 |只看該作者
我也要訂一份, 謝謝您!!
春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閒事掛心頭，便是人間好時節！
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kai

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發表於 2016-1-15 15:15:26 來自手機 |只看該作者
榕姐 發表於 2016-1-15 13:464 k- y& L0 f0 q9 Z) h
我也要訂一份, 謝謝您!!
0 K  y' m1 X. s! X( ]4 m1 i6 m
您好，目前現貨有一份是600g的280元( ]8 s& i. f9 v
如果您可接受今天就可送貨
, M  W9 g7 e' M/ m# X不然就要再等幾天了
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榕姐

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發表於 2016-1-15 20:18:29 來自手機 |只看該作者
kai 發表於 2016-1-15 15:15
4 y$ R3 ^. T* x# M) g4 L8 K您好，目前現貨有一份是600g的280元
9 O6 S# Q# K6 A2 @4 d/ ^. C如果您可接受今天就可送貨
  i. z. V) g! ]6 D4 |" C- |不然就要再等幾天了 ...
) t" J3 u4 P  M" y
$$已寄放好溜～
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地瓜球

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發表於 2016-1-26 21:36:07 |只看該作者
我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!
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kai

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發表於 2016-1-27 12:44:24 |只看該作者
地瓜球 發表於 2016-1-26 21:36
3 i4 \# d$ J. A3 f0 i我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!
! U, ~2 n/ Q9 x. Q) r/ c# X8 d$ v
封肉有現貨，豆腐這幾天會到，再通知您
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地瓜球

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發表於 2016-1-27 16:34:59 來自手機 |只看該作者
那等豆腐到我一起拿，謝謝!
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