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團購專區
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| 團購目的: |
分購 |
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1 |
| 原價: |
200 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
各社區物管或麗寶世紀館自取 |
| 交貨時間: |
3-5天 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-02-29 |
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
2 m7 u0 T) q+ ?: i( h& \8 g0 T
& Z9 x2 V# a& V! {各位芳鄰大家好：
% ?( B& Y/ \4 o F- y游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉
6 W L: A ?0 I0 k% @, V% M這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯
5 N( j8 c2 a0 v; V6 t堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃 <--其實這是唯一的秘訣& |- R" v0 | H- s
封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣* U* D# ~( ], T- V% r+ g
但入口即化的口感
. _7 f1 d$ ~: {0 n" a及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面
2 K2 n8 v. c& f6 }, u, U0 {' b: x現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)# u1 r- w4 I, n9 `* D7 T
5 L/ r J; q' S年節要到了，這也可以是一道年菜
' ^5 | c, E6 x7 y: ]各位收到會是密封袋冷凍的包裝4 p) B: a& D8 u
作法如下：4 U+ G$ j/ T* ?8 A1 ]9 n$ E" n- T
退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了
, y) L+ |/ H9 U. t( ~8 j湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好+ v$ `+ J+ Z+ y' P& X% b
如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害
2 ?; N0 S5 u2 c- _( g6 k9 }4 n0 o, ?5 ~" d
每一份約400g-450g，200元
! B, n0 J5 o% _4 s1 K% p0 t- R" V( W# f0 [* g
游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結
+ U4 M$ Q/ W3 R4 R$ R) A# R港式蘿蔔糕
6 Z- P9 R. H6 b/ r+ G5 p0 a& I5 Zhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739
5 v& L) {- m, H) {1 U9 ?- Z溏心蛋
_# F9 }2 Q4 [" U, ]) N8 @https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6$ P7 F' I4 |8 f5 a6 l* J
客家封肉; t& R# S3 h, u0 R: L
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$ m3 q- |& r- w, [4 W0 I2 u甜酒釀(糯米)+ z2 T/ L$ u, f5 s8 P- t% Y
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; _/ V7 j" ]* _駱師父年菜+ J. e: ]) L( a/ k8 T/ [ ]' o( ]* W
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紅油抄手
! E$ X2 x% h5 r* ~https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=
# ]! c3 o% m9 G h$ ]! l4 c微麻辣滷蛋/ M( x: o; |$ I% {, h
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屏東客家花生豆腐
3 z% Z8 F. M& lhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899
# @- D* W; f1 h8 X西班牙產區限定初榨橄欖油
/ p7 a- Y; `$ Xhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=
8 C, F( C4 V) X3 `' a
: ~9 J1 S' Q0 Y6 `7 n, ~ |
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發表於 2016-1-14 00:47:11
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