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[其他] 游媽媽~客家封肉

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kai

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發表於 2016-1-14 00:47:11 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 1
原價: 200 元（新台幣）
團購價: 200 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 各社區物管或麗寶世紀館自取
交貨時間: 3-5天
付款方式: 面交
有效期至: 2016-02-29
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
- I  R% x8 I) U7 x7 n6 o) q' V, m* y6 F
各位芳鄰大家好：4 T% k9 K2 S. o7 f! k0 [- b* O: t
游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉
# @1 ?: z) v+ P7 ?% h這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯  A, j' B& x! F6 d( Y+ Z' o2 U
堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃  <--其實這是唯一的秘訣
2 P6 N; @6 b2 o封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣% P" R" ~/ b2 _
但入口即化的口感: [& |( V! Z; C$ W
及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面( V" H, Q& w" h! A2 C0 p4 q
現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)% ]4 m9 s" i( L3 g
: p/ L4 o7 _- B0 G
年節要到了，這也可以是一道年菜
& [: l+ c: K3 C  ]9 d* d各位收到會是密封袋冷凍的包裝
0 l' A0 i0 o2 ~  I6 x* C作法如下：
! B9 Y8 \% H0 Q6 @7 j5 v& e; a退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了' ~$ J  N. @: V$ y. C9 E3 e
湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好- {! a: Z+ p( P" ~4 H( u( V
如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害
* u& Z  n. g% I* c, Q! u- y1 n) J% V/ D1 m# U# j/ G
每一份約400g-450g，200元8 M! }+ p  ]8 E; ~" j4 |

' g- v. s. J) r* U+ Z+ A游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結
  i, M& c: j+ ^0 Z( o" c港式蘿蔔糕
$ D' ?7 j" V$ j( ~  o: }% \https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid16527395 h0 h9 X2 f3 \, x
溏心蛋
% R9 t$ K. M$ W8 _https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
4 P3 O6 {+ ^5 X$ j8 d8 n客家封肉; `2 Y0 I5 ~) a/ S8 N
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594& W2 P7 @6 z4 E& ?3 f3 A" _2 F0 u" @! [' x
甜酒釀(糯米)
+ O3 T# P) g8 T# S, Q6 Khttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020
4 G2 L# Q2 j/ p" y0 I) r駱師父年菜
% Q7 R8 c, d7 Y$ Ihttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1649704# Z% ~' ~0 A& B' t/ ^
紅油抄手2 p. r  c6 i# @
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=
4 v+ ]" \0 N6 Y( ^# [7 ~. Q微麻辣滷蛋" H  F+ K3 ~+ _  B5 h5 B! t# X
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868" }& X. v5 U) H" a1 B
屏東客家花生豆腐4 Z; b4 M( E& n5 U4 @
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899
$ i4 Z5 ?* k! r4 f3 j/ J- C9 ~西班牙產區限定初榨橄欖油; o3 W" ^  s+ i+ A
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=$ ~4 }5 r; I" v

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沙發
發表於 2016-1-14 09:44:43 |只看該作者
您好，我要訂一份，謝謝！
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秀秀

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3樓
發表於 2016-1-14 22:54:06 來自手機 |只看該作者
ㄧ份 已私訊 謝謝
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發表於 2016-1-15 13:46:17 |只看該作者
我也要訂一份, 謝謝您!!
春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閒事掛心頭，便是人間好時節！
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發表於 2016-1-15 15:15:26 來自手機 |只看該作者
榕姐 發表於 2016-1-15 13:469 L5 \( c$ u0 _! x& n
我也要訂一份, 謝謝您!!

  y7 F7 r7 o5 |0 r; N: }% j) E2 ]您好，目前現貨有一份是600g的280元  O- M' ?" O4 s4 C
如果您可接受今天就可送貨$ x9 @* s$ s! Y; I. X  E
不然就要再等幾天了
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榕姐

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博士班

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發表於 2016-1-15 20:18:29 來自手機 |只看該作者
kai 發表於 2016-1-15 15:15' X( l% ]+ g! P5 H
您好，目前現貨有一份是600g的280元1 [( i# b& U- L
如果您可接受今天就可送貨
" ^) T. m  t% F) e* s0 y不然就要再等幾天了 ...

+ d3 B' t1 _  E# i, |4 D$$已寄放好溜～
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地瓜球

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發表於 2016-1-26 21:36:07 |只看該作者
我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!
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kai

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發表於 2016-1-27 12:44:24 |只看該作者
地瓜球 發表於 2016-1-26 21:36
& t2 A  d& |6 h+ P; a' ?3 }& @我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!

5 X8 n# u! Q' v- }2 c9 P! u. C- A封肉有現貨，豆腐這幾天會到，再通知您
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地瓜球

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發表於 2016-1-27 16:34:59 來自手機 |只看該作者
那等豆腐到我一起拿，謝謝!
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