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- 2022-7-14
  
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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
低於市價 |
| 數量: |
1 |
| 原價: |
250 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大義路口－哲里社區 |
| 交貨時間: |
預計12月中 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2015-12-11 |
全國第一個有機村。本季收割日期預計是12月中旬。, {1 o' M- S: ~% C3 @# H7 O) A
已發團購無數次了，有吃過的鄰居都說"讚"！
! a4 a- f: ]5 d5 v' H, }0 L4 e此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
, Q( Z. x: e% a" v! m花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。) N* x* r% m: |3 M' Z
胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
: m) l. M4 \/ [訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
; H& H# z: Z/ u5 c什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
/ @* J+ \: {) ?9 X5 h) w胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～3 @0 \- U: o% S# M; G; P, g: s _0 F
此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。% ]/ E+ [% O" N3 E" i
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！: B* C$ A1 ~# B( ]* I9 j% {9 {
農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～" }- \8 J: o0 e0 z: o8 Z
病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。
$ x! v8 a9 H6 J5 V+ ?下圖為上週六拍的稻田實景 u% X) r l8 @- ?/ ]# e7 [
+ G) ~# @/ v4 Q3 J! f' y: T/ K/ _. z8 P3 m
廬山椴木大香菇，每包100公克，350元/包，特惠3包1,000元。
5 {0 Z8 J9 `4 c/ `無農藥、無化肥、自然生長，直徑大於5公分，厚實，咬勁像鮑魚。
9 e" g+ W" } _/ U" I [4 Q將椴木放置在適合香菇生長的森林中，種植孢子後讓菇在椴木上生長，期間常要移動椴木，以便不同面向吸收光線及水氣。位於海拔1300公尺南投盧山春陽溫泉區附近，吸取大自然精華，香氣濃郁，微量元素豐沛。
3 Y3 b- X( c3 Z, [& n5 F6 z- Y% S5 _採收後再用櫸木為材料，30～40度低溫烘乾（24小時不間斷，連續7天），這種用櫸木烘乾的的椴木香菇，其風味與電烘乾的香氣滋味裁然不同，初聞櫸木味，煮了之後就散發出香菇濃郁的味道，比太空包好吃、營養。
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發表於 2015-11-30 23:16:30
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發表於 2015-12-1 20:58:52
發表於 2015-12-1 23:27:09