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圖文好讀版
( j Y9 h+ @' _! w" Phttp://goo.gl/NzdYxm. }2 W) l! r, G. q/ \- z* Q. ?+ _; m
~' X% t# D) u) I' v; i) }這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
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2 `& Z- [) e' x( A+ D' y% T近天氣開始轉涼了 8 e( C7 h ^8 f
0 \9 s3 r8 u) f; m忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ 9 T: X% {9 r1 W" o
5 Q1 W, I4 L% j+ h; D8 i0 `3 {' j已經12月的時節了，三不五時還出現25度以上的高溫，誰受的了 4 s6 L5 Y0 Q3 q% D# y
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怕熱的我，真的很喜歡冷冷的冬天阿
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/ E" i+ O6 ]- J; A* m+ I燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了 , u. p7 F3 W5 | q; }2 f% @/ g
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今天陰雨綿綿，戶外活動也不方便做了
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只好去逛逛家樂福跟HOLA，買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西
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. T) @3 a+ {! Q$ f+ J. X: P今天在HOLA買了一個很特別的玩具，要給小朋友做交換禮物的
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有的吃又有得玩~ 7 T/ V$ @+ Z0 r: c& T3 i% {' P
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怕瑤姊也想要，所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊
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賣個關子，真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下，一回家馬上開來玩~) 2 F9 }$ ~; L+ o' B, h5 L* m/ c
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等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
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+ J: y4 b; G9 X( ]' y雖然今天的天氣不算冷 4 q5 N/ L% }% L
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不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐，本來還很慎重地約我們去中和吃~ ; x: N: Z1 d s: n& D( b' s* u
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我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】，就順便提議大家去看一下
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反正也不一定要進去吃~
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灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
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旁邊是帝一嶺，對面是嚐嚐九九，巷口是一間很大的火鍋店 ' {4 L- D2 c, R
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6 K+ z& T$ Q1 {6 i4 B其實當車子開到門口時，我們就決定要停車下來吃了
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' D5 m6 S8 g; G% Z7 r6 b6 Q7 n4 V' J羊肉爐在現場吃的印象......
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3 {2 s: \% \ x9 Y" i* v4 }3 |: I你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子?? 8 T5 g3 h0 ?. }0 F% o1 S
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門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶.......
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/ y; z/ h7 P* }. d這是我印象中的羊肉爐店，你的也是這樣嗎??? ) L4 p% L( N+ x, j
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如果灰太郎是這樣的店面，我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
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' y6 L3 y: d8 ^+ [開店，就是要讓人家意想不到，才容易成功
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# ^ J3 Q# t7 S3 N灰太郎的店面非常明亮，有挑高的屋頂跟整齊的擺設
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讓我在用餐的時候，不會有壓迫的感覺
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1 H/ n& F) Y9 b( u3 Q而且，使用的加熱器材是【電磁爐】，而非瓦斯爐
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" G* m+ i* o) j( C6 @ V* [" F這也是我非常注重的一個點，畢竟帶著小朋友，瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。
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店家消費的方式是
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6 Q/ m1 T/ c, v【369吃到飽，免收一成服務費】，六歲以下兒童[免錢]，12歲以下酌收160 9 ^0 x: V/ I! y
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算一算，其實比去一般的羊肉爐店便宜很多，因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊！/ A1 [3 Y2 j. G `* O
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* T' G9 I3 n- a8 O湯頭分藥膳跟清燉兩種，看來是四人以下開1鍋，8人開兩鍋。 , _7 o/ G8 f9 [# Q& U
# K: g3 v7 g5 H; g. G- g因為沒吃過，問了比較推薦的湯頭，老闆說比較多人選擇的是藥膳的，大家可以參考一下。
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ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶，好大兩包~~) 9 s: k, F% e4 ]6 _, K. {
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因為我們去的時間是[星期日的16:50]，哈哈哈。對，還沒六點！還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是，我們在詢問的時候發現，其實很多位置是有人訂位的，硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早) ; D* ?4 r2 Y8 G2 e. v
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所以~如果要去吃的朋友，記得先電話訂位，以免去的時候沒位置唷！
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可能是因為餐廳剛開幕不久，所以取餐區很乾淨，也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有，茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。 % F0 |4 Z' C, q9 ~; s3 u; ` c# Y F
4 Z# @: k- F) n& P. _2 M冷凍肉片也非常多，吃起來也都沒有腥味，一般怕潮的火鍋料(有麵皮的)，也都放在冷凍櫃內，避免沾黏。 3 V9 }. a, a6 L( ~; O$ [0 V# u
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最重要的是：羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 . h& `+ K) p9 l1 z/ F/ x
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他們這三款主菜都已經先燉煮過了，所以當你拿好放到鍋內，只要熱了就可以吃了。
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感，咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯，這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰)，他們的羊肋排真的燉的很不錯，而且油脂不多。當放入鍋內回溫後，肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了！肉還保有一些咬勁，沒有入口即化(還好沒有，入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) 8 i) V+ y- N# R1 ?0 f5 ^/ J2 O
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感覺的到淡淡的中藥香♡，很是吸引人啊！我們硬生生的拿了羊肋排4大盤！！！就知道他有多好吃了
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【羊腿筋】跟【羊大骨】，你吃一般羊肉爐的時候，有看過這種東西嗎？沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的，而且，我記得也不便宜說！但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本，然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈
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4 r1 d W* R# k) }; h羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白，是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西，尤其是母乳媽媽(泣~T_T)，膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是，這個羊腳筋的筋肉部分，也是燉到半透明狀，非常Q彈，張口一咬就可以拉下了！而且沒有羊腥味，強烈建議愛美女性們，可以瘋狂嗑此等極品。 + j0 ~& [8 y$ m
8 i- q) R. p7 p5 H! _, l) A羊大骨我本人沒吃到，因為我在補充我的膠原蛋白，而且它太佔鍋裡的位置了，哈哈。我們大骨只拿了三個，先滾湯用(其實真的不需要滾湯用，因為湯頭非常有味道了，濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢)，轉述我老公說的，大骨上的肉很多，多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了，哈哈)，而且也非常嫩，不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 ! x% V9 L4 O3 n6 i" B5 P
, z% A4 j5 A# Y% r1 |* I+ m( _1 d吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴，不是人太多。 ! Q. [& D/ {: D- w
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怕的是：店家怕人吃，補菜補太慢！！！
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2 I4 h/ ]7 V- g4 [' I. t因為我們坐在取餐區正前方，所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況，隨時補上。羊肉類的，我坐在那邊一個小時，他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況，快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊！ / i3 S$ `6 }& u2 q8 n
9 m/ G5 J9 G3 d0 h0 A& S7 I# h
& ]3 Y/ H* L* `; z2 K* m看著大滾中的羊肉爐，又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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總評分: 金幣 + 4
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發表於 2015-12-7 21:23:24
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讚
發表於 2015-12-7 21:48:10
發表於 2015-12-8 13:53:33
發表於 2015-12-8 15:21:37
發表於 2015-12-9 06:31:03
發表於 2015-12-13 08:40:59