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圖文好讀版+ ~% K( p& h# `/ W
http://goo.gl/NzdYxm& S2 c$ u: _: u; N, w% ?0 U2 E5 C
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這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
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4 X* Z+ ~7 o* ?7 u: ?$ x' N近天氣開始轉涼了 2 s( d t+ b. F2 P0 f. k
4 g/ y4 {' N4 c忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ
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4 n2 }. y) H2 q, Q已經12月的時節了，三不五時還出現25度以上的高溫，誰受的了
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& L8 a0 ?; n. X, f& F怕熱的我，真的很喜歡冷冷的冬天阿 # i& X Y6 ^( A6 J& _: h
; ?" U' C) |7 ]9 x燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了 + t' k9 I" `! I* F. A' I0 \9 Y
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" d. @, c5 Z8 c3 M) @今天陰雨綿綿，戶外活動也不方便做了 , C9 I( r8 n7 Z3 G3 n
* ^* R6 \, T I% c/ D# j) g只好去逛逛家樂福跟HOLA，買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 4 |. i+ M1 h- ~7 X# S, l
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今天在HOLA買了一個很特別的玩具，要給小朋友做交換禮物的 . [0 F9 C; l: g' G u
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有的吃又有得玩~ . C9 u: R6 G- y& \, w4 H
+ R' j" n, N/ O+ O怕瑤姊也想要，所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊 2 }3 R7 \& M# E9 w. S5 ^
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賣個關子，真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下，一回家馬上開來玩~) 0 t/ w6 a8 W; ~( X2 e( h* }( g6 P+ {
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等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~ " W2 v4 `! q4 ]. n
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雖然今天的天氣不算冷
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不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐，本來還很慎重地約我們去中和吃~
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我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】，就順便提議大家去看一下 & z y" k& X: |6 @* L6 c8 R
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反正也不一定要進去吃~ ( ^3 a* v. o) `/ x# m% S
3 N: m* U3 [: t) @$ G9 ?* }3 b灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡 3 @9 |( ]8 r! u6 L
; Y8 k/ ~+ |3 [旁邊是帝一嶺，對面是嚐嚐九九，巷口是一間很大的火鍋店
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其實當車子開到門口時，我們就決定要停車下來吃了 ( s4 Y6 s- u8 |+ o6 C% ]8 g& e- f
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羊肉爐在現場吃的印象......
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/ V+ r; A L5 R+ l. `! U3 Y你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
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門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶.......
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這是我印象中的羊肉爐店，你的也是這樣嗎???
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N" K" S$ D$ M+ W8 }: ~: |6 W如果灰太郎是這樣的店面，我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
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開店，就是要讓人家意想不到，才容易成功 ' n% u+ B+ [3 |2 {3 q' N
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% t$ {8 M8 q( W* `9 Q" o9 y灰太郎的店面非常明亮，有挑高的屋頂跟整齊的擺設
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讓我在用餐的時候，不會有壓迫的感覺
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而且，使用的加熱器材是【電磁爐】，而非瓦斯爐
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這也是我非常注重的一個點，畢竟帶著小朋友，瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 5 _$ B; x' L! P* i
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店家消費的方式是
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% h8 m, z- }. r& K l1 O- Q【369吃到飽，免收一成服務費】，六歲以下兒童[免錢]，12歲以下酌收160
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算一算，其實比去一般的羊肉爐店便宜很多，因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊！) Q) R9 l' v6 W! j
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' e2 J K- \* p0 ~6 G湯頭分藥膳跟清燉兩種，看來是四人以下開1鍋，8人開兩鍋。 ( ]4 p6 D0 O; s$ ~) g- y$ {
' O7 c; ^6 g9 z7 u( L0 b& K因為沒吃過，問了比較推薦的湯頭，老闆說比較多人選擇的是藥膳的，大家可以參考一下。
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ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶，好大兩包~~)
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0 i. y8 m2 s9 ^) l* m3 H因為我們去的時間是[星期日的16:50]，哈哈哈。對，還沒六點！還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是，我們在詢問的時候發現，其實很多位置是有人訂位的，硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早) / l% v, @0 g6 _. Y) \& y
0 H0 ]( W1 ], k. g1 j所以~如果要去吃的朋友，記得先電話訂位，以免去的時候沒位置唷！
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可能是因為餐廳剛開幕不久，所以取餐區很乾淨，也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有，茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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. f8 s0 [% {' S2 d% r ^1 ^冷凍肉片也非常多，吃起來也都沒有腥味，一般怕潮的火鍋料(有麵皮的)，也都放在冷凍櫃內，避免沾黏。
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! M/ S6 h# M) s最重要的是：羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 ) Q# z2 ]$ Z T( T
0 W8 _: P: F& P+ R3 \* h他們這三款主菜都已經先燉煮過了，所以當你拿好放到鍋內，只要熱了就可以吃了。 : |8 A6 A( h" g; I" ~$ N: T* i" [
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感，咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯，這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰)，他們的羊肋排真的燉的很不錯，而且油脂不多。當放入鍋內回溫後，肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了！肉還保有一些咬勁，沒有入口即化(還好沒有，入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~)
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感覺的到淡淡的中藥香♡，很是吸引人啊！我們硬生生的拿了羊肋排4大盤！！！就知道他有多好吃了 7 |+ l; ^ l" [$ _% l( }- E
; i- K% r3 K K2 |* ^【羊腿筋】跟【羊大骨】，你吃一般羊肉爐的時候，有看過這種東西嗎？沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的，而且，我記得也不便宜說！但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本，然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈
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羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白，是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西，尤其是母乳媽媽(泣~T_T)，膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是，這個羊腳筋的筋肉部分，也是燉到半透明狀，非常Q彈，張口一咬就可以拉下了！而且沒有羊腥味，強烈建議愛美女性們，可以瘋狂嗑此等極品。
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羊大骨我本人沒吃到，因為我在補充我的膠原蛋白，而且它太佔鍋裡的位置了，哈哈。我們大骨只拿了三個，先滾湯用(其實真的不需要滾湯用，因為湯頭非常有味道了，濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢)，轉述我老公說的，大骨上的肉很多，多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了，哈哈)，而且也非常嫩，不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 8 ]" W4 V4 `. B z9 G
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吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴，不是人太多。 ! v y6 L4 B9 Y" [/ b
& \! J: p+ u2 D怕的是：店家怕人吃，補菜補太慢！！！
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3 Y; o7 |' H" Q因為我們坐在取餐區正前方，所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況，隨時補上。羊肉類的，我坐在那邊一個小時，他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況，快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊！ " ?) N) o3 w# o: s2 n E( A
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看著大滾中的羊肉爐，又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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總評分: 金幣 + 4
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發表於 2015-12-7 21:23:24
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讚
發表於 2015-12-7 21:48:10
發表於 2015-12-8 13:53:33
發表於 2015-12-8 15:21:37
發表於 2015-12-9 06:31:03
發表於 2015-12-13 08:40:59