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圖文好讀版
- Y: u2 X$ ~8 x+ P9 rhttp://goo.gl/NzdYxm
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這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
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: s/ s3 F( a9 x0 {% ]0 G- G$ L, ^: `: k
, p, [+ E; K& A5 Q5 {, H/ m; e近天氣開始轉涼了
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0 Q4 W2 H" Y2 H: C忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ ! J9 P& F8 j2 I5 k3 W
& h' R- N* z: C) f3 N" Y+ ?已經12月的時節了，三不五時還出現25度以上的高溫，誰受的了
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怕熱的我，真的很喜歡冷冷的冬天阿 $ \, `3 ^+ H- ~# ?
p+ ^2 u8 \7 {# X. k& I u燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了 3 w- `# O$ y- v4 Y: \, R
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今天陰雨綿綿，戶外活動也不方便做了
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只好去逛逛家樂福跟HOLA，買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 0 P9 W! n, H+ P6 E
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今天在HOLA買了一個很特別的玩具，要給小朋友做交換禮物的
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有的吃又有得玩~
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" P( h& u4 p2 D1 w/ X怕瑤姊也想要，所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊
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2 a9 ]7 L5 q+ \/ g v賣個關子，真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下，一回家馬上開來玩~) 9 n) q _8 C# w
0 t1 N2 d% [8 ], v# K8 B' d, P/ W等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
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雖然今天的天氣不算冷 * v% ^, a) t) q+ g) x) H
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不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐，本來還很慎重地約我們去中和吃~ : P( T, _5 c8 [" }- |
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我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】，就順便提議大家去看一下 4 M. N; N) o3 I O% I( v
1 I* C0 ~# | V8 V0 j+ E C4 F x反正也不一定要進去吃~
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灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
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旁邊是帝一嶺，對面是嚐嚐九九，巷口是一間很大的火鍋店
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其實當車子開到門口時，我們就決定要停車下來吃了 . R [+ l* M/ O, R
" a, L& y0 e( b: U& W C羊肉爐在現場吃的印象...... 4 K5 F6 E; c$ k+ q2 p" Q
, O; x# ?) I- b; k你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子?? 0 }0 v6 c* Q& f* B+ H- f* v0 x2 z+ Q$ _
7 t4 F" @/ n/ _門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶....... ' H' @: s+ j& D) H+ X9 m
; ]0 Q, B" }4 L/ V2 f這是我印象中的羊肉爐店，你的也是這樣嗎???
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如果灰太郎是這樣的店面，我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
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開店，就是要讓人家意想不到，才容易成功 " u5 |9 ~7 x8 ?( n' _& L5 p
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) Z5 B) \/ R5 I: ^( X" u灰太郎的店面非常明亮，有挑高的屋頂跟整齊的擺設 3 W: x$ Y6 |! R b
+ P- m- @. |$ g讓我在用餐的時候，不會有壓迫的感覺
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% d. h: d0 h$ x0 `而且，使用的加熱器材是【電磁爐】，而非瓦斯爐 ) K/ L' G3 F9 g9 ?5 j
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這也是我非常注重的一個點，畢竟帶著小朋友，瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 . G R& E$ X5 M" W/ n- K, K7 q% n
k# y0 T( N% O1 F: _, V店家消費的方式是 0 t/ [+ f6 |9 d: x. b
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【369吃到飽，免收一成服務費】，六歲以下兒童[免錢]，12歲以下酌收160
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算一算，其實比去一般的羊肉爐店便宜很多，因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊！1 C1 a9 a+ L2 P4 N6 \' J
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. t3 y2 c/ A/ W# E湯頭分藥膳跟清燉兩種，看來是四人以下開1鍋，8人開兩鍋。 $ h* E2 h9 T4 K
B$ \7 l& i0 Z3 @2 }因為沒吃過，問了比較推薦的湯頭，老闆說比較多人選擇的是藥膳的，大家可以參考一下。
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ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶，好大兩包~~)
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因為我們去的時間是[星期日的16:50]，哈哈哈。對，還沒六點！還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是，我們在詢問的時候發現，其實很多位置是有人訂位的，硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早)
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' m7 o# U# j& p7 Q( j- ?8 V6 b0 Q. ^所以~如果要去吃的朋友，記得先電話訂位，以免去的時候沒位置唷！ 8 |: R5 {( ?( G/ N2 U4 K( ?
3 w7 j1 l' M. @& z u b可能是因為餐廳剛開幕不久，所以取餐區很乾淨，也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有，茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。 4 W1 `/ e7 s. u
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冷凍肉片也非常多，吃起來也都沒有腥味，一般怕潮的火鍋料(有麵皮的)，也都放在冷凍櫃內，避免沾黏。
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最重要的是：羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 ) {. \4 g! U) C4 a. C* L
( y9 a. U% {# H' a他們這三款主菜都已經先燉煮過了，所以當你拿好放到鍋內，只要熱了就可以吃了。
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, u% ~3 j' V5 a【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感，咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯，這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰)，他們的羊肋排真的燉的很不錯，而且油脂不多。當放入鍋內回溫後，肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了！肉還保有一些咬勁，沒有入口即化(還好沒有，入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) ( p$ F& s7 d5 e7 A" j6 U) k! g
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感覺的到淡淡的中藥香♡，很是吸引人啊！我們硬生生的拿了羊肋排4大盤！！！就知道他有多好吃了
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【羊腿筋】跟【羊大骨】，你吃一般羊肉爐的時候，有看過這種東西嗎？沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的，而且，我記得也不便宜說！但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本，然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈
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羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白，是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西，尤其是母乳媽媽(泣~T_T)，膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是，這個羊腳筋的筋肉部分，也是燉到半透明狀，非常Q彈，張口一咬就可以拉下了！而且沒有羊腥味，強烈建議愛美女性們，可以瘋狂嗑此等極品。 ; N7 A' c D! H( ?: o9 @$ W3 E: b7 L
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羊大骨我本人沒吃到，因為我在補充我的膠原蛋白，而且它太佔鍋裡的位置了，哈哈。我們大骨只拿了三個，先滾湯用(其實真的不需要滾湯用，因為湯頭非常有味道了，濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢)，轉述我老公說的，大骨上的肉很多，多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了，哈哈)，而且也非常嫩，不會有咬不下了或是乾澀的窘境。
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吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴，不是人太多。
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怕的是：店家怕人吃，補菜補太慢！！！ ! p" u$ X C, ?5 D" @/ b2 D
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因為我們坐在取餐區正前方，所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況，隨時補上。羊肉類的，我坐在那邊一個小時，他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況，快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊！
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看著大滾中的羊肉爐，又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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總評分: 金幣 + 4
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發表於 2015-12-7 21:23:24
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讚
發表於 2015-12-7 21:48:10
發表於 2015-12-8 13:53:33
發表於 2015-12-8 15:21:37
發表於 2015-12-9 06:31:03
發表於 2015-12-13 08:40:59