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圖文好讀版9 Y6 v. a5 r" B: J, s. U5 k
http://goo.gl/NzdYxm. k: d/ |+ r% Z8 @3 w, y3 ~5 S/ W
2 b$ T n. W& c5 j2 l這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~) d$ Q8 W7 I0 d- C% K
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. t L/ `$ r. ^( \近天氣開始轉涼了 ( Z6 S- g- d0 G) a, C5 R0 `) y
4 r( r( [2 r, \: l- m$ B忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ # C5 N% \' v) u% h$ C
% d* P9 f3 Q: o: r. @; b" {2 k4 w已經12月的時節了，三不五時還出現25度以上的高溫，誰受的了
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怕熱的我，真的很喜歡冷冷的冬天阿 : }( E* w3 Z( Z* @0 F; T; W- B
4 a* t7 N- q% E: A. U燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了
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# A" R8 g9 P( q& E; O( F今天陰雨綿綿，戶外活動也不方便做了
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只好去逛逛家樂福跟HOLA，買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 - V5 A& K' D, {9 S
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今天在HOLA買了一個很特別的玩具，要給小朋友做交換禮物的
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有的吃又有得玩~ 0 L: x# I1 n7 o! e7 b3 E+ q4 H
# [8 B5 ^" |6 D% r3 P: @' _怕瑤姊也想要，所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊
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賣個關子，真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下，一回家馬上開來玩~)
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5 D; Z& ]/ h3 o V, @等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~ 1 J' x$ l( ` |+ g
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; x& r2 |. G, P* D2 f& a雖然今天的天氣不算冷
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不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐，本來還很慎重地約我們去中和吃~ 8 S8 u. c" S$ b1 u4 ]
! R" Q3 W2 w: u0 G4 H8 Q; U; L7 G# S, u我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】，就順便提議大家去看一下 # @. P2 N$ {4 a$ @# u. N' U
% [7 Y1 n- ~2 G/ u反正也不一定要進去吃~ ' c3 a7 D* J* A$ P5 q. N
, t c6 L' D8 G" i* {7 \7 z灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡 4 @$ L. |3 _ N m* i G; {
0 a* T$ a5 Q9 Z) L旁邊是帝一嶺，對面是嚐嚐九九，巷口是一間很大的火鍋店
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其實當車子開到門口時，我們就決定要停車下來吃了 - e, _0 n, ^7 D0 s6 O! D
1 B* p9 a/ C; X7 Y( R8 Z羊肉爐在現場吃的印象...... % F+ l" ^6 A C
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你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
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門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶....... 8 Q/ L( i4 K" d, }/ c- n; W) F
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這是我印象中的羊肉爐店，你的也是這樣嗎??? ( L' C/ r6 {! P' Y# a; q) y
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如果灰太郎是這樣的店面，我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了 & T# y3 O" k! f' B" Y" Q1 S
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開店，就是要讓人家意想不到，才容易成功 $ b" L) x, M0 O7 @6 D; d
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6 D+ u4 z1 P/ I$ R灰太郎的店面非常明亮，有挑高的屋頂跟整齊的擺設 2 ^1 [& _" r2 a/ M7 J
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讓我在用餐的時候，不會有壓迫的感覺
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而且，使用的加熱器材是【電磁爐】，而非瓦斯爐
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: A( w/ ]9 F4 G+ U) k* j7 a1 v! f這也是我非常注重的一個點，畢竟帶著小朋友，瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。
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店家消費的方式是
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( K. p: L% V& o/ y8 c+ W/ E【369吃到飽，免收一成服務費】，六歲以下兒童[免錢]，12歲以下酌收160 5 |' @! M3 T+ P$ _" j7 G
6 O! Q& W* B/ M% b% d算一算，其實比去一般的羊肉爐店便宜很多，因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊！
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湯頭分藥膳跟清燉兩種，看來是四人以下開1鍋，8人開兩鍋。
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, A# o; |# D/ G* f" W! O7 h因為沒吃過，問了比較推薦的湯頭，老闆說比較多人選擇的是藥膳的，大家可以參考一下。
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ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶，好大兩包~~)
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9 u; |; x4 m' v2 K! |, u+ l因為我們去的時間是[星期日的16:50]，哈哈哈。對，還沒六點！還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是，我們在詢問的時候發現，其實很多位置是有人訂位的，硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早) : ^. g. q3 J' l+ j0 R
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所以~如果要去吃的朋友，記得先電話訂位，以免去的時候沒位置唷！
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可能是因為餐廳剛開幕不久，所以取餐區很乾淨，也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有，茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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冷凍肉片也非常多，吃起來也都沒有腥味，一般怕潮的火鍋料(有麵皮的)，也都放在冷凍櫃內，避免沾黏。 0 x |: I1 D$ T8 L, x. T1 ]
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- n: r, E" m A最重要的是：羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。
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他們這三款主菜都已經先燉煮過了，所以當你拿好放到鍋內，只要熱了就可以吃了。 ! l0 n9 y' W4 A. W
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感，咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯，這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰)，他們的羊肋排真的燉的很不錯，而且油脂不多。當放入鍋內回溫後，肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了！肉還保有一些咬勁，沒有入口即化(還好沒有，入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~)
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感覺的到淡淡的中藥香♡，很是吸引人啊！我們硬生生的拿了羊肋排4大盤！！！就知道他有多好吃了 5 y% R! w8 F: y, y/ ]
0 E' J. V) E) N, b【羊腿筋】跟【羊大骨】，你吃一般羊肉爐的時候，有看過這種東西嗎？沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的，而且，我記得也不便宜說！但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本，然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 " t+ {( w, Q9 D+ m' H F
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羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白，是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西，尤其是母乳媽媽(泣~T_T)，膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是，這個羊腳筋的筋肉部分，也是燉到半透明狀，非常Q彈，張口一咬就可以拉下了！而且沒有羊腥味，強烈建議愛美女性們，可以瘋狂嗑此等極品。 # ]$ M2 E m5 P( T
% P) g( ]- I6 T3 w' ?. s z羊大骨我本人沒吃到，因為我在補充我的膠原蛋白，而且它太佔鍋裡的位置了，哈哈。我們大骨只拿了三個，先滾湯用(其實真的不需要滾湯用，因為湯頭非常有味道了，濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢)，轉述我老公說的，大骨上的肉很多，多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了，哈哈)，而且也非常嫩，不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 ; n- }% ?4 R# y( P6 c- h; P
9 F% ? Y9 Q! t9 c9 v$ p吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴，不是人太多。 & t% D4 L7 r7 t, P) C" v& h5 u8 N
3 |, n& j7 }6 v$ B6 X% P, `怕的是：店家怕人吃，補菜補太慢！！！
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因為我們坐在取餐區正前方，所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況，隨時補上。羊肉類的，我坐在那邊一個小時，他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況，快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊！
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看著大滾中的羊肉爐，又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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總評分: 金幣 + 4
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發表於 2015-12-7 21:23:24
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讚
發表於 2015-12-7 21:48:10
發表於 2015-12-8 13:53:33
發表於 2015-12-8 15:21:37
發表於 2015-12-9 06:31:03
發表於 2015-12-13 08:40:59