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[食記] 【三峽美食】激推!!!灰太狼羊肉爐 (吃到飽的唷!!)

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高中生

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發表於 2015-12-7 21:23:24 |只看該作者 |新文章置後
圖文好讀版
3 e0 H, |7 M8 P( m: qhttp://goo.gl/NzdYxm
$ [0 Y0 q. i- v3 O0 k
1 r5 `% U! e; C1 C這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
, r8 a4 W/ Y  j2 B# h$ _3 h
& U2 o' L0 u" w9 M. a9 f
8 f# A0 @# H: O3 f, G! j! x

2 X4 O$ S2 H. G" L/ V近天氣開始轉涼了 4 g5 _+ W  [; Y1 u

: T# T% y$ s# l+ c& s1 r忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ 4 s3 X$ J& @/ w& X6 P* ]4 y5 L

2 h7 d9 ~* ?) h: s已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了 / W8 i, Z+ V. Y6 D8 i5 \
3 P' Z8 \) R7 O( c  C) [( @
怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿 7 a. S1 O* W4 }4 l' ?& }

( x- f/ ?' t/ O4 o0 e4 E4 n燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了 ) x1 m( H" t  i8 n

4 l5 O- o5 A9 \8 `. `4 l
! y, D7 [. v( v  p4 e; L0 W今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了
# k' O1 w/ p5 ~& A; r' N" w5 R, d# l2 V
只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 / e* _9 w/ o- Z. p% j

( C  J; K- w( _7 ^- u今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的 0 h, r8 w; \2 Z$ w' [. d

8 P6 S/ p/ s3 d$ S有的吃又有得玩~
; i+ Z% i7 g4 r
' [  E$ }( ?& _( b& {怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊 " r; \( H  A6 A7 {$ m- ^' h/ B
3 Z6 d3 ~' I4 t
賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈   (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~)
4 V2 j& w4 A& Y: l/ i8 d# U; v% |' G! u$ @% N& c  ~) a0 n$ p4 o
等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
! `8 l- }- O0 d$ z5 x! W% L; D; ]* o+ a% t# M6 D; ~
! W" Y$ x# q3 ~* T
雖然今天的天氣不算冷 ) }1 @* S( O; c" x

% M" i' w' g* }+ s  g7 g, H( K8 d不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~
  }& z- z3 Y+ l! t2 @; {
( ~" t$ ^6 G$ z$ ]% ^我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下
6 {& C- k+ [8 C' ~5 @* O
+ a  ?4 v0 v* @# ~/ a反正也不一定要進去吃~
4 c0 X" v; ^6 _, b9 `" f6 h& A! }1 _; i6 t1 N& ~
灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
$ q7 a9 K* R- R- n  H) n5 N
  D2 V2 \& Z. Z旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店
% ]& ~2 ~. h3 Z3 l3 b4 L4 ~- s. \" Z8 C4 M3 m7 v

: R# J2 q8 j6 T2 T1 |: P
6 g8 h1 k3 V: n2 J* L% d其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了
$ {. _& i4 s) }9 @
0 i+ U( R$ |4 _4 W羊肉爐在現場吃的印象...... % w  H2 I# ?1 P7 K3 Y% b! K( `8 |
& L: Q3 O3 `5 r" e' i9 t" }- [8 i
你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
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門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶....... ; h% ~' P7 ^3 q! U: I$ E

$ r( q0 i- [, \# g, B  I" c' u9 y這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎??? 7 |4 x, s) c; R  g
" {6 X( x& x. V' Y
如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
0 H+ J+ ]7 D. I
' W) T( X+ p+ k' _* X) H' C: }開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功
6 d4 J; b9 L" c: @0 a& x
+ w4 V. S. c6 i$ L( S
% v1 g6 N5 j. ?0 y3 f3 E灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設
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讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺
" v( K  A+ O  |. `4 o- G
0 j1 H5 @' z# b4 y- ?而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐 + k3 e- t7 r/ E! b

& a5 c) n/ `& a( s& I這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 ! g1 z2 A# q* \0 b: p/ [& I

1 P/ v2 A9 l0 n4 Y9 Y店家消費的方式是 % U( Q$ j1 \# r, R: g% t, w, r( l4 _
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【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160
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算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!
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湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。
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因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。 8 m* A& ~# R. s: E5 |7 D. o/ I

' U0 ]" o  Z2 bps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~)
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4 q1 C" g' a0 R/ q  B( |6 Q因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早)
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  S: s/ `$ p3 w: B% V, K所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷!
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可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。
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最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。
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他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~)
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感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了 4 e' e1 K5 w1 D0 B3 }6 }2 H

4 s7 X& z- I1 `【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈   W, a& F( X, E% a/ i5 d1 H; z
1 G# A" _6 @, ?( K9 C* U0 Q( C
羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。 ' u- D% z4 x. f5 G, M# q

4 D* T9 {# j: n1 B) k! F$ g" t+ ~羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 ; _7 l  E% [  ?) ?8 _& o0 j
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吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。
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+ [' U# O) T, O1 [0 ^8 Z8 v怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!!
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1 ]! ?1 t' d& G/ x# y因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊!
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看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了
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a222461 + 2 歐耶!
柏青哥 + 2 謝謝分享。

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沙發
發表於 2015-12-7 21:48:10 |只看該作者
開幕不久去吃過。店員太少生意太好。看他們忙進忙出的。但真的是很值得去吃的店家啊!冬天吃羊肉爐超幸福
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evelyn0026 + 5 讚!

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好吃喔!+1

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發表於 2015-12-8 13:53:33 |只看該作者
天氣冷很適合吃耶!!

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發表於 2015-12-8 15:21:37 |只看該作者
請問,吃熱食提供的碗盤& q+ F0 r- O+ F+ \  F8 @
是美耐皿器具? 還是磁器?

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發表於 2015-12-8 18:50:30 |只看該作者
賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21 " C0 d1 P" A: [# y
請問,吃熱食提供的碗盤2 m+ V$ u8 C0 D( |
是美耐皿器具? 還是磁器?
# R- Y/ Y- ]% u# N- ^, D: E' ^
我記得是美耐皿

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高中生

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流口水了!

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賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21
$ F! W: t# t3 N* B請問,吃熱食提供的碗盤
/ Z( E1 m, ]8 |" L$ E2 ~- P是美耐皿器具? 還是磁器?

0 F1 S/ {( N/ g' w3 L瓷器比較好。

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博士班

Rank: 8Rank: 8

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上閤築
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發表於 2015-12-11 12:45:27 |只看該作者
前天晚上去試了一下味道, 湯頭真的還不錯, 肋排也很好吃, 各式青菜跟丸子餃子應有盡有, 不吃羊的也有豬牛肉片可以選擇, 不過還是有點美中不足的部份, 鴨血沒有先滷過, 直接下鍋完全沒味道, 玉米則是乾乾的不夠甜美多汁, 雖說是吃到飽, 飲料是要另外計費的./ H. N; V( Z4 ^; r' ?* ^
另外附近似乎沒有特約停車場, 門口大概只能停3台車的位置.9 w5 b3 q; k# w5 Z

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國小生

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發表於 2015-12-13 08:40:59 |只看該作者
去吃過一次。服務態度不錯。但以吃的部分而言應該不會去第二次了。不過喜歡吃到飽的人可以去試試。
" h. j1 ?$ J: G1 `* S7 {~純屬個人意見。
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