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本文章最後由 Lendreas 於 2015-11-28 01:57 編輯 8 M* a% U" D7 f$ g; l3 z. j
0 e; @! y2 _" C" }3 z產品名稱:雞骨腿/ W4 [9 H1 O9 M$ j9 h& H3 z
1 O2 f' ]1 i4 s; U+ Q產品簡介:
q c6 J7 s% Z: ^5 D珍珠雞的特微為雞冠與肉髯呈鮮紅色小片狀,眼睛小而圓,體型渾圓,腳脛為黃色,頸部裸露沒有羽毛,故有「裸頸雞」之稱,淺褐色至紅褐色羽毛覆蓋頸部以外身軀。珍珠雞肉質細嫰、營養豐富、滋味鮮美,適合各種雞肉料理。
# s; m6 ]1 d! D d7 ? i- e/ @. {6 U/ C嚴選珍珠雞(公雞)飼養期間在10週(約70天)雞齡的嫩雞,此階段的雞隻尚未達性成熟階段,肉質最為鮮嫩口感,最為被一般消費者喜愛。珍珠嫩雞有腿大、胸嫩的優點,可分切為不同的部位,讓消費者有多種選擇。
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) g* k/ X2 K! p6 v( L通過檢驗項目:
, E3 y5 s3 T. S+ ^: x5 i4 ]6項重金屬:(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),農藥殘留,藥物殘留,戴奧辛&多氯聯苯29項,荷爾蒙25項
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