- UID
- 13843
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 626
- 活力
- 91
- 金幣
- 1411
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2022-8-9
- 文章
- 137
- 在線時間
- 188 小時
|
本文章最後由 weason 於 2016-3-30 20:02 編輯
- Q7 m6 |" ?& d1 W$ p
% c% g: O7 r% ?8 m4 S5 n6 R愛心果醬,給女兒幼稚園小朋友5 S& Z7 I1 s" Z0 y( q; v' x
食材 : 一箱1號草莓+一箱2號草莓(一箱約2.5斤), 一顆美國3A Apple, 檸檬兩顆, 白砂糖1000g, 約產出9罐 G$ k; H2 U8 V' Y
果醬沒拆封應該可以保存3~6月(天然防腐劑糖+檸檬酸), 糖分和檸檬酸愈多保存期限愈長
/ H( `/ \7 f& V4 ]0 }% e ^* p* v9 l& F9 c8 c
+ Z4 {9 D x7 @- T! N: g. ], P+ P- f1. 先將草莓泡水+小蘇打粉, 洗淨
" R2 i6 m% ~# b" U( h" F0 Q2. 去蒂頭+拭乾草莓水分" Y* w5 ], h$ P( r, w, }
3. 一層草莓一層糖3 a2 }- J" g7 v8 o
4. 加蘋果泥 + 檸檬汁放置冰箱一晚6 O# b" D/ y4 o' {
5. 大火滾煮,並將泡泡瀝除
' ]5 D6 q# D: i# V; k$ P& t% R4 N6. 轉中小火, 每5分鐘攪拌數次,避免黏鍋. m8 v2 _7 f1 g$ k0 Y4 y' y
7. 收乾水分, 趁熱裝罐倒放
/ t# F- x+ y) h' {( q ?' c9 X' E/ m- U; b
酸酸甜甜大人小孩都愛吃~~/ N K0 H3 D c* K' m! J
# I: r; H/ U# W8 A" W6 V3 J% i
; x! D0 g# b4 H% L3 C; Y |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 10
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2016-3-30 19:44:09
收藏
讚
發表於 2016-3-31 21:51:09