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不用花大錢也能讓你(妳)喝到100%的 純正蜆精喔!! * q3 F! l; D* O1 b8 ?1 E
) i& [0 s. O# r5 L7 q7 V主角: 新鮮滴 " 蜆仔 " (這是一定要的啦!)
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配角: 一大一小的瓷碗，如圖所示擺放 (小碗蓋放在大碗中央)。
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' m" Y, B5 @ L7 x7 a新鮮蜆仔如圖所示鋪放在大碗與小碗之間。而後放入電鍋。$ ~0 _) H, c/ X: x7 p1 ?0 h7 F
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置入電鍋中，隔水加熱 (鍋內要放入一杯量米杯的水)。
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: }: K1 w* {4 T; i: Q經過約半小時後....蜆仔熟囉!!
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別急!先將蜆仔慢慢取出，小心燙手喔!!...$ ^3 Y( ~! G& F8 I1 k7 B
6 }/ \+ a6 E7 z& D. C$ |+ y* D / f7 r/ I. v1 ~% [' ~& _
! _* U: X+ C+ i; z3 [; K蜆仔取出後....你們一定覺得很奇怪，蜆精在哪裡?!怎麼沒有半滴 " 蜆精 " 勒~~8 ^' w% U \% I! M& L8 A
: C5 i. w! E: Q: P0 j0 i
小碗掀開，100% 純正 蜆精 完成囉!!
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0 V# p8 B! y" }: O6 r1 E- o- c蜆精 DIY 大功告成!!
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% n3 {0 F, k7 L4 ]. \3 F o8 b依個人口味,可自行添加薑黃或蒜
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發表於 2011-4-21 19:34:59
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讚
發表於 2011-4-21 19:58:58
我婆婆也這樣用
發表於 2011-4-21 21:30:58
發表於 2011-4-21 21:39:13
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