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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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電梯直達

樓主

發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置後

沒有吃過櫛瓜

很想買來吃吃看~

但天氣很熱

不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找

所以哪裡可以買到咧?

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若水

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沙發

發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者

在老街的三峽公有市場，要上手扶梯的右側，有一農家擺設自家種的菜。
要不就要搭932到府中站，板橋農會超市，入口左手邊也是農家自種的。
都曾經跟她＼他們買過。

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fig0302

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3樓

發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者

三峽公有市場一樓有

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若水

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4樓

發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者

可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法：
去蒂頭後斜切片，攤平在烤盤，抹上橄欖油，再洒少許鹽，放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。
或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅，但是夏天比較不建議，熱量太高！
也可以做烤蔬菜用！

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水果優格

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國小生

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5樓

發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者

之前有老K水果買過綠色櫛瓜，可以去看看~

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水果優格

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國小生

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6樓

發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者

我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎，起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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Irene

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7樓

發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者

水果優格發表於 2015-6-18 08:00
* o$ k* y. m2 i" Y之前有老K水果買過綠色櫛瓜，可以去看看~

我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半.

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Luke

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8樓

發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者

節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,
就成了一道義大利/西班牙知名料理了
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