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本文章最後由 樂爸 於 2015-3-9 15:59 編輯 - l5 N2 X- ~6 D
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104/3/15(日)1500~1700% @ T7 W; @0 ~( O1 W- N7 S
地點:新北市三峽區學勤路170-1號1樓/ G# R$ g; T/ }6 T) i3 J$ h
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相揪來買菜,共同挺小農,歡迎加入社區菜市長!
6 x P! J; J) m* t4 X4 K/ r三峽菜市長即將在享想sharejoin開張了喔~
' P% h3 P) g2 ]7 }0 v' K i想吃新鮮、吃健康、挺小農,3/15請來享想一同分享~* c) |3 E; Z/ N* }, a% y) d* L
: D) E! W( r1 n1 f7 a6 g3 x% ?利用順便的力量,成就農食互助網
0 }, c3 h9 N) L! N+ B' S社區菜市長在自己買菜的同時,「順手」幫朋友、鄰居買菜;到朋友家串門子、聊天的時間,「順口」幫友善環境生產者宣傳理念;藉自己平常社區移動的路線,「順道」幫生產者送菜。藉著「順便」的力量,我們將能夠拉近生產者與消費者的距離,成為人際網絡重新鏈結的關鍵力量;便可以根除盤商壟斷的困境、省去龐大的倉儲、理貨成本。透過互助進而互惠,可以讓生產端與消費端不只是買賣關係,而是緊密的夥伴關係。8 Q. p/ f$ g( Y9 I7 z
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甚麼是友善環境生產?
5 t' L1 G6 R; K2 c+ a. P有機農業目前只重視消費者吃的無毒健康,卻忽略環境生態的重要性,造成生產者大量使用有機肥料、有機防治資材等,不僅徒增有機農產品的生產成本,過量的有機肥甚至可能危害健康;另外太高價的有機蔬果也有違公平正義原則。我們強調「友善環境生產」不僅僅是不用農藥、化學肥料,生產者還必須進一步照顧環境生態系統,「道法自然」,降低人為的環境衝擊,仰賴物種多樣性與生態平衡,創造永續的生產系統,讓土壤、生態系及人類三者的健康均能維持。
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! |+ Z/ n" r; g更多資訊請參考社區菜市長網站 https://sites.google.com/site/foodmayor |
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