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本文章最後由 阿慌 於 2015-3-16 15:44 編輯 # r: {( a" z* ^
1 }) P( Q( e/ B4 n! W怎麼登!就怎麼刊!
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1 S7 n3 w v; w7 L9 N- R6 V" D: Y開心農場啟發 新北夫婦倆真種菜去. } D$ {% @8 Z6 s- D3 j" I
2015-03-16 08:56:32 聯合報 記者黃捷/樹林報導 ! }! C# t: [: Y2 H9 d2 X; J
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王汝森和范杏竺夫婦,在北大特區附近種植無毒草莓。 記者黃捷/攝影
9 t) [& \: f, L. ~分享家住新北市北大特區的王汝森,幾年前著迷於臉書的「開心農場」遊戲,妻子范杏竺打趣「愛種就種真的菜呀!」一句玩笑話讓夫妻開始租地、種植無毒蔬果,立志成為與自然共存的都市農夫。
- a4 K0 _0 b, Q7 ~0 _" G王汝森在私人企業當總務,過去是不曾務農的台北人,動了「當農夫」念頭後,向嘉義農專畢的小舅子討教,3年半前在柑園地區租了5坪大的地,嘗試種植無毒蔬果,收成除了自己吃,也分送親友,大受好評供不應求。
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王汝森表示,務農不為營利,因此堅持不破壞生態平衡,除自製腐葉肥,只用市售有機肥料,不打賀爾蒙、催熟劑或膨大劑,不噴農藥,採天然方法驅蟲,或是跟蟲賽跑,「蟲沒吃完的就換我們吃」,落實輪植與休耕,儘管賣相不好,卻保留蔬果原味。- Y5 L- U6 d5 l+ y) g/ o0 X1 K
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王汝森夫妻現已改租150坪農地耕種,還有一處60坪大的草莓園,他回憶起初經驗不足,有次在草莓園誤用43號肥料當成43號「有機」肥料,造成「肥傷」,整片草莓差點全軍覆沒,如今已能開放民眾採草莓。+ W1 M, i6 W. p& T5 Y+ ?
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夫妻倆還有一次種植紅椒卻遲遲沒有變紅,附近農友看見好奇詢問為何不採收,提醒「再不收成就要爛了」,一問之下才知紅椒若沒打荷爾蒙不會變紅。
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/ m1 v- f2 \9 J/ B王汝森說,他和妻子務農以來共換了3塊地,雖使用有機肥,但因環境的水源、空氣、土壤及陽光還未達條件,還僅是「無毒」蔬果,他打算不斷精進,以「有機」為目標以行動讓民眾了解到「天然ㄟ尚好」。, r2 R8 J; Q L, I4 O8 ] {( q2 M
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