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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16 - _  }) W9 S3 _& i+ {, e
+ y2 U% `% @1 B4 }$ z8 r
昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了.........
) L7 x- {: N% B8 c是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~
% c, }% [1 J' S9 r# s$ [以上報告完畢~

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高中生

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~% N' Q& P4 Q# ^- n* k# c

* [5 N5 x" R: N% q  {% u; T

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好../ b6 r# q( M/ W$ x7 f: ^: z
我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.
% N  J7 S3 S) f: ]其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.# w$ \  d' ~% t0 ~
我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐.
$ }* e4 ?" E; C7 K- s; Q( l小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?
  P8 J  M2 }" ^; l2 r"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.
" C) D1 V5 ]4 h( h* }8 y: |
6 u$ ~7 U+ r6 U% ~8 {+ p" d) {至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!* v2 A2 t- [# n# z
清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).* ], F2 a5 O/ z. w! l
4 [; i: h4 Z9 R) f6 ^- r
牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.
+ f6 A. j! Z5 ]/ S7 m. b, |店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕.
# R% O; j3 S4 ], |8 q; k她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.
$ j* n5 q  s& X6 [* `
# E0 [$ _* B. f& \) b8 X: F9 {生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯
9 g0 a+ U3 J- D$ v& V
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。
1 ?0 a5 f) F* Z" u* ?( p& X7 r. Xtpemartin 發表於 2010-4-28 13:39

9 \6 K/ Q, _% z1 E. L個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻,) ?" }+ g) Z3 C! x& @1 i3 o
香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可,
: y" s7 I" r2 Q& K! k/ g# o: S比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽,
: X) I3 p3 b7 C. V6 _6 l還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:
/ Z. B. A9 [9 x7 f, v: @) U領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,
6 B1 \$ x, C% e' D7 G4 ?8 }0 H小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃
! N3 n8 Y& A# k- G6 s( d6 _+ l  \醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!
) B; ?+ b9 R! S, L: F" g9 |" S2 U(近三峽老街的米苔目比較讚)8 y8 W0 n# E  F2 R$ I# W
剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!' C2 X6 i2 n. X4 g6 Y" Q! ^
清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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