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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16 % E& l. _* H0 |* L

3 M% \* p6 s6 R; r* c$ b1 B3 n. p昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了.........
( q; k/ A2 d( h) }/ u8 z是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~# W% ?+ X2 F8 @& v
以上報告完畢~

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高中生

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~3 Y! l& U+ F# d2 g- S5 L0 K; s2 e4 G
1 Z' j; z& B1 [# l' _& Z, c& ^& C7 c

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好..
0 C+ h3 V  }7 }( }0 _4 b我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.5 o5 ]  h3 `+ i4 W: ~. r
其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.
* q! j4 k% A) ~) u2 l我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐.
% ~. ^9 @  Z% E6 C小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?
, t+ Z0 f0 I) m0 f  ?"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.1 D& G' g( z5 e, r! W7 O" }
$ l2 U7 n/ W- T8 V- Y# V
至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!( M% t& V7 Z3 P; U. S
清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).
5 _5 ], G8 F6 `1 |) K' A4 Z0 f, g& s- q, {0 A
牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.
% y, r/ C3 _' C0 n8 H% U; h8 ]店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕., g1 w. ?9 R1 P6 N8 M5 m4 ~
她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.7 b  S' ~8 J8 o
5 [# D7 s) V- c# C, W
生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯 . M& o: j( [! w0 M
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。) k$ m1 T& j8 V& t) o$ Z/ F
tpemartin 發表於 2010-4-28 13:39

) [/ z* m' @: M! ~1 o個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻,
( Y7 n' N5 w) x; r: t7 I) x香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可,( q4 i. |! q1 A( e
比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽,
* F# B7 z5 h8 G9 \還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:
9 K- C0 K! s" f6 w領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,; d4 Q0 C- z0 ]5 d, ?* t( d7 z
小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃
2 Z7 k+ ~& f* G: g3 L' o: }3 ]醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!8 W: l  M, p7 ^; H+ n
(近三峽老街的米苔目比較讚)
1 A0 w% V% ^" l' Y: e剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!
  u% s9 E% w' x3 x  E: ?3 j清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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