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面交 |
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本文章最後由 f982189 於 2015-3-9 15:58 編輯 9 F3 _+ |6 d, U j" @, W- L6 @
+ S8 c0 d- o2 p7 j]日規高筋-彩虹 1KG 60元 分購10包, c p* X& E2 Y4 d
(彩虹為日本昭和霓虹之相同等級麵粉)
% ~* j u2 E7 z# s3 ^# O) q7 H9 o3 N# p
日規高筋-卡美里亞1KG 60元 分購4包4 H8 @2 }) ?2 D6 c4 j
(卡美里亞 為日清山茶花之同等級麵粉)* ~) G/ O4 Y+ n, m
+ u# u% l2 c" ?三代全麥麵粉 1KG 65元 分購12包
3 W: Q1 D1 S: D+ Y, B" `( {! I' S5 G
大家都知道吃米就要吃糙米 因為保留了完整的營養
w4 F+ S$ E/ q% [8 X2 d而吃麵包要選全麥麵包 因為相較健康
2 [$ E% v0 ^) \3 X但是市售許多全麥麵包口感不但是乾且硬
. h7 g- X8 T% r$ X# V* Z: _9 A: ^為此洽發的產品研發團隊也開發了三代的全麥粉7 }$ X+ u6 C- @' J: ^8 `
不但讓全麥粉保留小麥的營養之外也讓全麥麵包不再乾硬吞不下口。1 ]+ C( ~& k/ [2 ?% X$ i0 F& k$ ]
鷹牌的三代全麥粉是採用整粒小麥經完整清潔程序後，3 M' Q; w' u% B: Z2 C
直接以全新設備超微細碾磨，細緻度佳也最均勻。9 U0 i5 E4 m+ P9 U* v6 x: W
攪拌時多加約2%的水
( I: R3 |4 j% y; t與高筋粉的搭配比例建議為 高筋：三代全麥粉 = 3：7 ~ 5：5
0 q' D( F/ K/ @* P; ~
Y& n# c! W, G5 n9 N3 U9 E/ r/ t+ j) @( H9 S) L
松鶴牌低筋麵粉1KG 60元 分購10包
1 n+ f( l: ?1 ^8 f, `8 t
& b7 G4 x+ t3 A& P. a p' u7 h9 i8 d2 _3 { B5 m- u
為什麼要買單包裝的麵粉?! x: |: P& A) }9 R- r5 V' a
, |2 i6 A# S$ S: |9 R- }) x
單包裝保存起來較方便 . }% {8 a# e$ t
才不會因為開封受潮或者其他因素造成麵粉汙染0 m4 R* k7 \' e# }
原料的保存也很重要
8 W; |- Y) A+ T+ M6 y) c% N# r"衛生""安心"不怕二次汙染+ D* R1 T0 W: [, l
2 C* J3 T! J8 A W5 x/ C5 z( I9 t
@# E. R) f% ?1 c5 C/ s. S) j, Q
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