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8 F2 D7 B9 h$ c4 x0 E" _2014年最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆4 m' A4 d& V; T6 ~5 U5 L
: W8 ^# l3 N$ {5 y+ d& _6 m- [) t3 B+ o產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
7 w9 K( Q4 c: { e+ F$ Z) X1 n採收期:2014年3月: [3 z. o, H/ ^1 _& B* ?- n2 p
品種: Geisha
7 ]) ]( l- y- W- g處理法：水洗法，Washed Process) v+ ^0 j) i+ I& X9 b }
級數： SHB
$ n l) ?8 p( C$ F海拔： 1500-1700公尺( C2 U: C5 d6 j6 k8 h8 V1 g8 }
1 x4 s9 A* t- y% \, h2 I2 e巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
& A- R7 a! x' L8 y/ t2004年6月一磅21塊美金
9 y# T: ]$ N4 {3 l/ _. e( O2006年5月一磅50.25塊美金
/ M: B* Z' {9 R# Q, M2 d. X: v S2007年5月一磅130塊美金
' m/ X4 \; y% n! L2 {2010年5月更是來到一磅170塊美金。% e. i% K. l; w$ B) O
2014年5月一磅115塊美金
0 l ^- x& {$ S+ N% ^" ~/ }2 } g1 ?' ?# r
烘焙入一爆中後段下鍋:( k& H0 m" v. q4 ^
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。( b5 f* N/ Z1 a# P' t& F! I
# i9 F n: M3 ~/ y6 G# Z
頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/900元 450g(1磅)/1800元' C5 ]. W+ O# h2 {4 q
+ b J% }* \) O* {$ L3 A蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310" U6 \2 B8 h+ }$ L7 e' l+ q
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
9 P7 Q- h5 x8 [' U9 A, V& x4 k1 r; I7 @. v' S+ |7 j4 Z
6 j3 ~% q- j+ f) W7 t- ]
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) |
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總評分: 金幣 + 2
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發表於 2014-12-14 12:20:15
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