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+ t, |& Q9 E+ Z! w
2014年最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆# J3 L( c. y* N" O
' W1 q! `% x9 d/ \' \3 {
產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)4 X& l" F# |! N. r# R
採收期:2014年3月: ?1 j9 ]$ K; ?7 ]
品種: Geisha r- P& m6 O+ C# i
處理法：水洗法，Washed Process
2 K. s8 }, w) n! E/ H& R級數： SHB; b, I$ p; T4 |! T0 A' N9 s" ^
海拔： 1500-1700公尺( Q8 _8 k+ t" _$ k
: N. P7 F- l0 m8 C$ w/ s7 ^
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
! F5 G+ M8 J: }. \) s2 _2004年6月一磅21塊美金 . i$ g/ k* k; G/ R0 g0 S
2006年5月一磅50.25塊美金
+ X6 ]* ] p3 H2 n W2007年5月一磅130塊美金
5 t6 D& \, s* ^4 T9 n2010年5月更是來到一磅170塊美金。
* T/ ^* g2 E+ A/ G2014年5月一磅115塊美金
p9 [: d! n4 d& j O
0 ~$ A- E' N6 S烘焙入一爆中後段下鍋:) `4 H7 F% r- |9 p$ k
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。
3 Q/ P( h( B, M9 T, r
) {# a, S8 ]5 s! V8 R頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/900元 450g(1磅)/1800元
! U. \, l7 ?0 }* u0 Z. x! q" Z
' G( ]! \+ M; I蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
; y! m3 l& E" K7 t營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休; _7 a" ^" P# F0 F8 P7 T! J2 F8 X
. |( p! f8 Z. [4 P/ v4 `
, f7 S6 u& @) P蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) |
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總評分: 金幣 + 2
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發表於 2014-12-14 12:20:15
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