- UID
- 24085
- 閱讀權限
- 15
- 精華
- 0
- 威望
- 1
- 貢獻
- 44
- 活力
- 215
- 金幣
- 1063
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2016-11-25
- 文章
- 15
- 在線時間
- 11 小時
|
Hung 發表於 2014-11-11 08:36 
- N. M* b5 P2 L. H5 b9 V; k你好，! X& F. X7 I0 e% N3 e
你的店看起來很乾淨衛生呢！
- t) d+ x* g6 ?: b7 {; ^. `, L; D* q現在食安問題很嚴重，
謝謝，我們用的是美食家的耐炸油(美食家沒有動物油)，
4 q+ P* u. v, T( C
$ z4 \+ X6 F! W; i* d9 _% H3 E7 c所用的雞肉跟食材是取於台北市環南市場(台北三峽這樣搬還蠻累的)。, }3 V: J! R; A. S, [
# s9 X w/ B( C, Q美食家是檢驗合格的油，而且鹽酥雞應該沒有商家會用豬油去炸(太高成本且味道會跑掉)，- }: i+ s s, Y) t* n9 v) v- ~
; p* v1 q1 t' r) W% e6 z) W/ D4 Q. M b雞肉跟食材的部分因為環南市場比較大，種類也比較多，所有食材在那裡都找得到，只是這樣跑比較累。. w$ J, {2 M& P# r1 Q
- A. h" o$ o. r
若還有疑問歡迎指教 / j3 E: T7 L3 T" P ]
: `4 f! f+ _4 Z& m
|
|
發表於 2014-11-10 12:04:13
收藏
讚
發表於 2014-11-10 15:09:02
發表於 2014-11-10 17:48:37
發表於 2014-11-11 11:54:03