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[日常閒聊] 想做外送咖哩飯,北大兩個可外送

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樓主
發表於 2014-9-5 09:55:56 |只看該作者 |新文章置後
各位北大的朋友好,最近有點想賣咖哩飯外送(自家廚房製作),有沒有朋友可以給我建議呢?
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北大雅築 + 1 很好~我喜歡!
0933 + 1 感謝有您~

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發表於 2014-9-5 12:10:43 |只看該作者
可以附上青菜嗎

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發表於 2014-9-5 12:53:33 |只看該作者
0933 發表於 2014-9-5 11:27
) y7 r* K! v! V" a絕對要便宜 分量充足, O6 f4 n; I4 H1 T/ j. L: x1 o

' j2 ?8 }+ ]/ Z" m: Q* {8 T物價指數太高 無法有過多奢求

- ~  m& }" I9 F9 X) p我也是覺得現在ㄧ個便當要8,90,其中有二十元可能都是店家的店租成本。我設定是50元ㄧ個
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發表於 2014-9-5 12:55:47 |只看該作者
rita711113 發表於 2014-9-5 12:10
6 j3 ?* v' c: J5 T  _可以附上青菜嗎

7 o( u8 ^. A- C" I' Z. Q媽媽,您好,想說食材除了基本的馬玲暑,紅蘿蔔外,還有花耶菜,或者蘋果。哈哈。謝謝您的建議喔
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發表於 2014-9-5 12:56:24 |只看該作者
我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~2 y! [* y- b- n. N( B) o
供您參考囉~
( I, L6 }( r' u  w+ v9 a
; x5 d3 F" i; c我建議不要做外送的,咖哩飯就是迷人在燙嘴的口感...( a/ c' C6 _8 B$ E
冷掉的咖哩飯實在是不太好吃,外送過程風險實在太大~# G" |- u7 u4 Z( K4 b

1 @( E' l7 H6 C8 V$ \" p+ Y3 S& Y- O建議你和店面商家配合,在用餐時間在店門口擺張小桌子(折疊的即可)
1 ?/ Q* v: V/ _7 K( F) b. z你就準備一鍋咖哩雞一鍋飯(能保溫),客人點餐後再裝飯及淋上咖哩* c' \+ M$ O( a4 P: h
3樓媽媽的建議很棒,我的理想也是可以加上二小朵花椰菜-有白有紅又有綠
& C- b0 [( \6 @1 w; v(我的PROPOSAL裡是有豬肉口味咖哩,因為我想學空姐:請問您要雞還是豬??), k& o) }* K! _' z: Z+ L0 s, r' E

3 r* h9 O( S# R9 t因為不在店面煮,只有吃飯一小段時間擺攤,店租會省很多,不過要找到願意配合的店家( v' |0 d' J9 ]; N! R
只要東西好吃又不貴份量足,口碑做起來...這裡午晚餐還是很有需求的~. v" d* n6 M( R) k+ P" e8 F0 ~
+ n/ |, x3 [: b7 G# ]4 A: V0 o$ e
=================================
3 \: x1 d2 v4 ]我有這PROPOSAL是婚前住五股時,離五股工業區很近.只想做中午! W, q* ^% U1 H0 ^$ E4 z5 L& X" O
沒想到還沒付出行動,就有一位阿嬤先捷足先登了.哈~3 s* m& ]+ I- y# ~( c. P9 T
(其實這PROPOSAL我也無法付出行動啦,我一直都是在職身份的...)
' K/ }9 x- t+ A, Q. }& F
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2014-9-5 13:00:24 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2014-9-5 12:56
1 F4 n7 N0 C4 x; M; b我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
; t4 l# G  G+ j- G. [7 B$ d供您參考囉~
0 l/ g4 J4 i3 w& j# [
感謝朋友,您的想法真棒。北大的店家如果像是您提議的,在外門口租的租金不知道行情會是多少呢?
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發表於 2014-9-5 17:26:21 |只看該作者
只是,還要考慮是要賣給誰? 3 `8 _5 ~# \( g) M5 P

2 W- Q' _% s7 J* _  D& i小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人
5 ~( y/ y+ q* Z% i! ~, P0 g0 D% S& D9 V
咖哩 的味道調整,這也是要符合 人、時、地  去修改的!
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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發表於 2014-9-5 23:04:40 |只看該作者
dreamsidea 發表於 2014-9-5 17:26 3 \0 f2 j# P* G
只是,還要考慮是要賣給誰?   C# m/ I9 C- r, C% o0 ~5 a
  h+ K  ?, _6 E% \( G
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) Z$ g5 O8 v; i2 U& m" d9 U- L4 D3 y
嗨!朋友。目標是學生族群居多
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發表於 2014-9-7 17:42:42 |只看該作者
張睿家 發表於 2014-9-5 23:04
% ^# g7 ~' W* i+ O9 N嗨!朋友。目標是學生族群居多
# p/ e9 k9 }& j" k
老闆甚麼時候會開賣呢?

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發表於 2014-9-8 19:50:02 |只看該作者
yanyan 發表於 2014-9-7 17:42 ! G" w/ ]+ e" U' {  I
老闆甚麼時候會開賣呢?
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嗨!朋友,目前正在評估當中呢。謝謝您的詢問喔!感恩
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