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[日常閒聊] 想做外送咖哩飯,北大兩個可外送

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發表於 2014-9-5 09:55:56 |只看該作者 |新文章置後
各位北大的朋友好,最近有點想賣咖哩飯外送(自家廚房製作),有沒有朋友可以給我建議呢?
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北大雅築 + 1 很好~我喜歡!
0933 + 1 感謝有您~

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發表於 2014-9-5 12:10:43 |只看該作者
可以附上青菜嗎

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發表於 2014-9-5 12:53:33 |只看該作者
0933 發表於 2014-9-5 11:27 5 _5 B4 z8 M* Z' ~
絕對要便宜 分量充足& l# h3 G: V- L! `0 ?6 H$ w

* U$ N  ~1 G6 `  v7 g! n! r5 o# `' u" c物價指數太高 無法有過多奢求

" p: y+ v% @+ x& u我也是覺得現在ㄧ個便當要8,90,其中有二十元可能都是店家的店租成本。我設定是50元ㄧ個
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發表於 2014-9-5 12:55:47 |只看該作者
rita711113 發表於 2014-9-5 12:10 % w8 n) G' ?& ~3 N) `
可以附上青菜嗎
& p% Y( S2 i  K4 C9 V9 n4 n2 d
媽媽,您好,想說食材除了基本的馬玲暑,紅蘿蔔外,還有花耶菜,或者蘋果。哈哈。謝謝您的建議喔
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發表於 2014-9-5 12:56:24 |只看該作者
我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
/ w" o) g, l. [$ u) C$ U供您參考囉~/ @3 E# h: Z2 a9 k- f8 a
* z- _# A3 w7 V; K" b9 K* L
我建議不要做外送的,咖哩飯就是迷人在燙嘴的口感...: k( W* X( R4 d* w: M6 X' B
冷掉的咖哩飯實在是不太好吃,外送過程風險實在太大~
# X5 \; O0 e9 e/ f. L$ V3 E& I! L- U7 P8 e7 X; w! u
建議你和店面商家配合,在用餐時間在店門口擺張小桌子(折疊的即可)
3 I$ _2 W8 }- {你就準備一鍋咖哩雞一鍋飯(能保溫),客人點餐後再裝飯及淋上咖哩
& v4 U6 _. C& w, [3樓媽媽的建議很棒,我的理想也是可以加上二小朵花椰菜-有白有紅又有綠
9 f1 E4 n: h* E6 \+ j; }* D(我的PROPOSAL裡是有豬肉口味咖哩,因為我想學空姐:請問您要雞還是豬??)
, J0 X2 u8 `) E0 U+ F% L/ z! B2 f% A. c
因為不在店面煮,只有吃飯一小段時間擺攤,店租會省很多,不過要找到願意配合的店家5 y* t' H8 O& t# G2 {- M6 w' |
只要東西好吃又不貴份量足,口碑做起來...這裡午晚餐還是很有需求的~
# }( w- Z' S2 }: s: z+ W0 J' N. B* ~2 i. Y% z
=================================0 H" U8 H5 ^9 ?$ C
我有這PROPOSAL是婚前住五股時,離五股工業區很近.只想做中午4 U3 X- [8 r8 C* p5 Z) ?8 {
沒想到還沒付出行動,就有一位阿嬤先捷足先登了.哈~
/ z' r$ o: p  `) E2 T& T(其實這PROPOSAL我也無法付出行動啦,我一直都是在職身份的...)
# J( o% {8 P6 P* ~7 {' A. Z
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2014-9-5 13:00:24 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2014-9-5 12:56
$ X. Q- o9 S/ e8 V9 f我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
% x2 o  v( r, v6 Y0 x# c+ Q  V' i供您參考囉~

: D- y3 X: K9 }+ A8 _感謝朋友,您的想法真棒。北大的店家如果像是您提議的,在外門口租的租金不知道行情會是多少呢?
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發表於 2014-9-5 17:26:21 |只看該作者
只是,還要考慮是要賣給誰?
. l  ~* T  M7 _- P' M( P1 P- s" z( M" Y0 a' r! U6 S/ a& w6 q
小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人
; l7 |& p' n, j* c6 s
# a$ [* e6 a* p1 t7 Z咖哩 的味道調整,這也是要符合 人、時、地  去修改的!
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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發表於 2014-9-5 23:04:40 |只看該作者
dreamsidea 發表於 2014-9-5 17:26
. r2 _1 m, l1 ~7 c8 Y7 O0 a只是,還要考慮是要賣給誰?
4 J; }+ u4 Y3 h" F8 O# x* }4 Y  l: I
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1 F* p$ [# w# r" i* Y# M2 L嗨!朋友。目標是學生族群居多
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張睿家 發表於 2014-9-5 23:04 . x$ j* B8 a. |3 n2 T2 b% `. z
嗨!朋友。目標是學生族群居多

8 d, s( `' y* A" C7 V0 r* S( f老闆甚麼時候會開賣呢?
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