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本文章最後由 GreenShopper 於 2014-8-27 16:34 編輯 ' E1 z( } D$ a
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中秋BBQ的好伙伴 德國有機啤酒
9 t: G& i9 T# F2 z第二瓶88折活動為8/27~9/5日止6 W8 E$ i& J- l' w6 |9 V
沒喝過的一定要試試看% z, C; w# f0 M/ a" h# U; z8 V3 o
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/ j5 p) C& @, \德國品客士酒廠
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6 Q% R3 }7 t2 y5 V西元1816年德國Mueller先生與其老婆創立老的釀啤酒酒廠,一直到西元1928年第三代的Pinkus先生從釀酒學院畢業,正式介入家中事業至今已經接近200年的歷史!他們開始於1978年就使用有機原料來製造有機啤酒,為了就是美味與健康兼顧的考量,當時並沒有所謂商機因素,可是他們早已經致力生產有機啤酒了!百年家族事業可以經得起時代考驗,而且深受消費者喜愛不變,只賴 ”堅持“兩字。堅持用好的原料、堅持傳統技術、堅持最好的品質。
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★ Pinkus Pils 金黃啤酒4 o9 r5 K4 O6 u+ I2 o8 l" u* M
; f$ b1 S- @+ i( [% `- y7 [ G特色:引自頂級釀造用水、採用傳統釀造配方,再經過3個月熟成技術,為的就是呈現此順口迷人的丰采。8 M* c5 d! ?- ]0 d1 g3 j
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口感:特別的「和諧」順滑口感。首先感受到濃郁花香,緊接著扎實麥香迅速於口中散開來。
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完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花。 酒精成分:5.0 %6 n' A: Q, C& R$ L" k4 ^8 g
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inkus Original Obergarig (Alt) 老德啤酒
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9 t' m0 A) c) S) V特色:初期釀造技術與其他品客士啤酒大同小異,主要不同點在於其後需置放於木桶數月,因此呈現出如同葡萄酒般帶有濃郁果酸口感。德國人也常暱稱此款為老啤酒,而它厚實感完全不似黑啤酒感覺,等你來享受吧!; I- n' s. Z: u
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+ ~- u$ o; ?0 B: g2 J口感:帶有自然乳酸與果酸的特殊香氣口感。6 g$ M0 R" P/ ~+ ^
! k6 I2 K& h6 z2 q2 I完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花。 酒精成分:5.1 %
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Pinkus Classic 傳統啤酒
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' Z: U) v! A+ e# t特色:傳統釀造用的有機大麥品種,在20世紀初期被廣稱為”法蘭克博士的脫芽帝國大麥”。此款傳統啤酒就是延續舊時釀酒匠師的技術與配方,足以讓人緬懷及回復到古時修道院啤酒的專屬味道。" C- n- R9 [3 H/ e X3 r) p, ~
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口感:帶著富有傳統精神的原料與技術,以及非熱處理,才能復育出藏有高雅的淡淡微酸的自然啤酒風味。
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# ?) q, a' _; F5 X" G完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花、酵母。 酒精成分:4.4%' [2 n0 `4 B, U2 s8 ?# J2 G
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綠活小舖大義路227號TEL02-86722502) t! h! C: L) ^* p' E' y% A& e0 F
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