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本文章最後由 GreenShopper 於 2014-8-27 16:34 編輯
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中秋BBQ的好伙伴 德國有機啤酒
! C) Q/ ?/ N# Y! ~) e% c( I第二瓶88折活動為8/27~9/5日止
% G. M r; @# P+ N/ |沒喝過的一定要試試看# b) |' E2 C) a$ M+ k
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/ d1 r" C0 |) F3 N德國品客士酒廠
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西元1816年德國Mueller先生與其老婆創立老的釀啤酒酒廠,一直到西元1928年第三代的Pinkus先生從釀酒學院畢業,正式介入家中事業至今已經接近200年的歷史!他們開始於1978年就使用有機原料來製造有機啤酒,為了就是美味與健康兼顧的考量,當時並沒有所謂商機因素,可是他們早已經致力生產有機啤酒了!百年家族事業可以經得起時代考驗,而且深受消費者喜愛不變,只賴 ”堅持“兩字。堅持用好的原料、堅持傳統技術、堅持最好的品質。
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★ Pinkus Pils 金黃啤酒6 l/ V1 X0 h0 ?; X6 T
6 H5 \ |0 b1 a& X }1 N. `! c [特色:引自頂級釀造用水、採用傳統釀造配方,再經過3個月熟成技術,為的就是呈現此順口迷人的丰采。
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口感:特別的「和諧」順滑口感。首先感受到濃郁花香,緊接著扎實麥香迅速於口中散開來。
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( G$ T# i3 E+ ^6 j% n6 _完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花。 酒精成分:5.0 %
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inkus Original Obergarig (Alt) 老德啤酒8 Z! y' ?- f6 r/ c# R$ p
1 v: g* H/ e. t特色:初期釀造技術與其他品客士啤酒大同小異,主要不同點在於其後需置放於木桶數月,因此呈現出如同葡萄酒般帶有濃郁果酸口感。德國人也常暱稱此款為老啤酒,而它厚實感完全不似黑啤酒感覺,等你來享受吧!
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0 E9 r; B! S- X, y9 {口感:帶有自然乳酸與果酸的特殊香氣口感。
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8 m! A+ ?, `1 L完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花。 酒精成分:5.1 %
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Pinkus Classic 傳統啤酒
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% A4 k) K% C% t/ o( m: B; U特色:傳統釀造用的有機大麥品種,在20世紀初期被廣稱為”法蘭克博士的脫芽帝國大麥”。此款傳統啤酒就是延續舊時釀酒匠師的技術與配方,足以讓人緬懷及回復到古時修道院啤酒的專屬味道。) O% r1 t& c' x" o3 u/ m
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口感:帶著富有傳統精神的原料與技術,以及非熱處理,才能復育出藏有高雅的淡淡微酸的自然啤酒風味。# R+ c2 ^+ |& A& U9 a2 D2 y
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完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花、酵母。 酒精成分:4.4%# Q2 {# e$ k. O7 r* p- g+ a) R9 D2 b
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綠活小舖大義路227號TEL02-867225026 y% S( F- S- o8 S/ w& r" @; u
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