iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 旅遊美食 › CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排
12下一頁
返回列表 發新文章
查看: 3926|回覆: 10
列印 上一主題 下一主題

[食記] CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排

[複製鏈接]
熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-7-15 15:15:44 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排
+ z7 z5 D3 P: m牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。
9 [/ O0 V. b/ |  F: Z* \2 d6 W) y3 c: C, _7 j
一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！
" r( }, ~: X8 Z9 b$ [3 r% ]; p
5 j0 i. i# `) f8 ~1 ^只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！0 G  f' c  k: m2 T! c2 I/ [/ U( U0 g

/ y1 u  w, A4 |7 N: tmenu菜單
3 }' u1 J, S1 ^# J餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。
: D. Y2 C7 u9 C1 `  Q1 S5 U另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！
& f$ f1 U8 n' u/ k& v  Q3 R; [) ^6 d
每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。
3 h6 Q0 H. G* J  {9 n7 \. e4 }; T# j5 J
套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！
% R3 ^& o3 ?* n: E吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~! H; H  n# f& o& n
7 w9 G$ D7 K" v* X, F. G8 g
12oz盎司自然牛翼板牛小排
0 S8 A) N: y- I
/ D' j3 K, K& \0 m& V, L10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)- \7 W/ U4 @/ C7 `4 d$ w

% {/ h5 s+ X7 s" D5 d' e# L0 Q3 H+ m鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。% T7 z- @* [9 ^" r/ b
1 h+ k1 {" _! K0 n7 x& P* u' f
櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。
" Q& p9 n8 H( ^6 T% }& r1 e傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
9 u; [) g! C8 N5 Y' x) N延伸閱讀：
1 V* s6 ~  ]' J→新北市旅遊資訊
3 v( k. C. J, P→新北市住宿資訊* T! _3 g% E2 t2 v% I' V' t
→新北市食記資訊
5 S- G+ e! c6 i→全台美式餐廳資訊蒐集, E; E3 H' V$ L5 l! _
→全台西式排餐餐廳資訊
: @& _; l1 r8 d' }$ @- Q' a, j  l. G◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ ! P  N, o5 [, e% ~# ]1 l/ k0 G
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
6 K+ N! U* A- ]+ O6 y
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

家的愛

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
沙發
發表於 2014-7-15 21:34:35 |只看該作者
真的值得一試
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 讚！

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
3樓
發表於 2014-7-15 22:46:17 |只看該作者
原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 神回覆！

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

有一陣風

158

主題

2

好友

3157

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
717
在線時間
1253 小時
4樓
發表於 2014-7-16 00:23:49 |只看該作者
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 感恩您～

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
5樓
發表於 2014-7-17 16:16:34 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-7-15 21:34 9 b7 {" h9 |) r7 e; a4 [4 \
真的值得一試
8 ~- @: n, W9 {( B
牛排還不錯
$ Y8 t$ Y( p, b! h  f8 X6 P→全台牛排館資訊
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
6樓
發表於 2014-7-17 16:18:17 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46
% A/ [0 b  r! T9 f3 ~2 v原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
- @2 x* m" H  R" [* E: N* G4 T
哇哇哇!!
3 m* x& V4 M6 Z0 y6 }* F% ^看到愛北大名人老熊的回覆超開心！# E+ G# L! ?* \4 P# \$ p
老熊大大也愛吃牛排嗎？
4 l$ Q2 }3 k8 v+ ^# W→全台牛排館餐廳資訊
已有 1 人評分金幣 收起 理由
老熊豆花 + 3 感謝有您～

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
7樓
發表於 2014-7-17 16:19:56 |只看該作者
有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23
( U* C. ]  _2 f2 W2 Z0 I2 ~感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
9 {- }4 |6 ^0 e  ~& y5 o
我也愛吃牛排- ?' c! U) s; o
→好吃牛排哪裡有
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
8樓
發表於 2014-7-18 13:02:06 |只看該作者
熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18 4 e6 i& |- o) G
哇哇哇!!
9 S& `% r+ m4 r看到愛北大名人老熊的回覆超開心！6 J4 J5 x4 \. v4 k
老熊大大也愛吃牛排嗎？
, a8 `1 s6 T$ b, o8 ?% A8 z
很愛吃阿,. ~' v! \, N% a5 U9 H8 ]3 o9 l
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,' _$ c  Z5 i  M" Y- n4 J) |
因劇痛發現有膽結石,
. L0 W* u. f# X% Z, V" Z從此要跟牛排說掰掰了.....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
9樓
發表於 2014-7-21 13:57:22 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02
9 Y& z- p* [( ]$ J" C" R很愛吃阿,- P" w& W8 \$ W- z# Q9 y" m$ p9 e
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
0 V" v/ q3 s9 W5 n4 g. G因劇痛發現有膽結石,
9 C4 f' |( M. ]3 Q4 H) m
原來是這樣!9 g" `6 B) c' w
god bless you~
5 ~. r9 I! y- N, i8 |  ^% t; |5 S4 S5 D" l& n1 |& B" J5 }7 H
剛剛看了這篇好像是這麼寫的。5 z" H: a+ e) w
→關於膽結石
已有 1 人評分金幣 收起 理由
老熊豆花 + 4 感謝有您～

總評分: 金幣 + 4   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
10樓
發表於 2014-7-21 17:24:27 |只看該作者
God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,( a" o3 j2 F1 X; v' a; Z
因為還有息肉,
3 l; n; V$ L" S" }# ?通常息肉不會痛,3 s8 w$ y6 L# ]* }
等到發現的時候通常是腫瘤了,! n1 I5 J! ?3 S# H; Q% B
所以是膽結石救了我!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

12下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部