iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 旅遊美食 › CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排
12下一頁
返回列表 發新文章
查看: 4153|回覆: 10
列印 上一主題 下一主題

[食記] CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排

[複製鏈接]
熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-7-15 15:15:44 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排! o8 J( w5 z1 L5 Q
牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。
* _( K4 C8 E- S$ K; {
: r+ c: U3 `' |! `* ^8 I8 n一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！" `7 \5 v2 z5 t# Z1 x: O5 a

7 K( E2 C& w) F7 z只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！; u" L# T2 \3 O/ }& ]

; F- _& s: n7 x5 ?; d6 |menu菜單0 e& w* q9 p2 x
餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。' z- p# K2 P6 ?. C& n
另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！
. R1 f' A3 G3 Q( A+ u! n* _6 v% S+ L6 K
每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。
- m' A# X$ o& P/ b
5 ]/ F) o' L1 |- A& R6 O% S5 d( T2 L套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！: q$ y2 V" Z, E! f  }  A
吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~7 r- c9 G( g) J. I# O
' \% m6 s& e. G
12oz盎司自然牛翼板牛小排/ c& X  A( F' d; ]+ q6 m
( d8 p7 N% U) ~- N5 k7 N
10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)
2 Y$ A* E# n1 a# P( i3 v* f$ n3 x
鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。
, a: C9 _1 g5 h! ]5 D* Y5 {$ B
4 {; Z! t9 j( F% R0 U$ u$ I3 D櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。  o: ?* D$ K: b* m; c
傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
' Y: s  P6 }7 B7 k# J延伸閱讀：+ J! g" u$ K& t0 F9 x9 ?5 m
→新北市旅遊資訊
$ x' u( ~6 h4 U→新北市住宿資訊
! F0 o0 h$ S" `! L  o& l7 F→新北市食記資訊 8 d, R, O& N2 J* q. n- E
→全台美式餐廳資訊蒐集
  ~$ L1 x" l7 n→全台西式排餐餐廳資訊  E! A$ o) J' h
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！   X2 C# b8 M# \; ]; p! t
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。# `( M8 d9 a2 s3 n1 i
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

家的愛

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
沙發
發表於 2014-7-15 21:34:35 |只看該作者
真的值得一試
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 讚！

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
3樓
發表於 2014-7-15 22:46:17 |只看該作者
原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 神回覆！

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

有一陣風

163

主題

2

好友

3208

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
725
在線時間
1273 小時
4樓
發表於 2014-7-16 00:23:49 |只看該作者
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 感恩您～

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
5樓
發表於 2014-7-17 16:16:34 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-7-15 21:34
- G& W1 t- j! c7 [" x( D真的值得一試

' ^. f, h9 Q7 o; h3 v) L# h牛排還不錯6 A( k( ^0 i+ s$ L; ?
→全台牛排館資訊
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
6樓
發表於 2014-7-17 16:18:17 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46
$ y9 \1 o- X2 l" N1 G0 e原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
# x0 e6 i- M+ q
哇哇哇!!, r% }( E4 m9 ^* Q7 l
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
$ j6 I, U+ f# |0 I, V2 Z老熊大大也愛吃牛排嗎？
! V. [  @" c) d) E, i# [' x# [7 M→全台牛排館餐廳資訊
已有 1 人評分金幣 收起 理由
老熊豆花 + 3 感謝有您～

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
7樓
發表於 2014-7-17 16:19:56 |只看該作者
有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23   F& F$ S4 r. q. k7 M* A7 W
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

1 u# X. L( v' X% q: ]我也愛吃牛排
& i+ x' j& s9 V" z→好吃牛排哪裡有
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
8樓
發表於 2014-7-18 13:02:06 |只看該作者
熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18 ; U" q7 J( P, N; a+ t
哇哇哇!!/ K. N8 g  B6 s. X% d" x4 @* E( z. ]" ~
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
! Y- q0 g$ l" c% |  i1 h, u$ b老熊大大也愛吃牛排嗎？
+ a6 d# q, |" M) F- M' _+ k
很愛吃阿,/ x3 m$ x" {6 t) Y* z* {
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
) i- L! ]* x5 ^2 k因劇痛發現有膽結石,; ^1 U( a8 ]) d; x- m" M
從此要跟牛排說掰掰了.....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
9樓
發表於 2014-7-21 13:57:22 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02 ) R" S+ ~& j! D1 i* d
很愛吃阿,
3 V' D. |, C( |3 X7 b$ ?但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
5 f, w* d6 d! ^. x2 x5 L$ P" u$ {因劇痛發現有膽結石,

) k) E6 W& ^5 \7 q& Y) k, j原來是這樣!
0 A3 N! j: a: b. I+ Rgod bless you~4 h" i7 D! W0 f# h8 G/ g

# ]  u9 p! }& g5 E剛剛看了這篇好像是這麼寫的。* i; S/ w( q1 L. s% }
→關於膽結石
已有 1 人評分金幣 收起 理由
老熊豆花 + 4 感謝有您～

總評分: 金幣 + 4   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
10樓
發表於 2014-7-21 17:24:27 |只看該作者
God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,- O, Q3 s) W1 y  x2 b3 S* n
因為還有息肉,) y; f2 t* W5 i; L9 V. e1 g
通常息肉不會痛,
' }, s2 e( P& @# {! s+ e- A等到發現的時候通常是腫瘤了,
* I. t2 K. y" N4 y6 \所以是膽結石救了我!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

12下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部