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本文章最後由 臭臭媽 於 2014-5-9 02:40 編輯 / Q7 r4 ?* B) |
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臭臭媽海鮮團海鮮DM:
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" M( |! [* E7 R( B; m1. 三點蟹切塊,$250/盒.
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2. 小鮑魚,$300/包, 1包/500克
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$ w+ ]7 w n6 M$ J3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.
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) v5 X* _. y/ a; v4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包3 B5 I( z. I* g, C" ^- T V$ g
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1 p, x0 x: k! R1 q/ q# `5 L5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌
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7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.& m7 l. m$ n5 [
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8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.1 l" w) d: {% t4 @6 i7 O7 W
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( R" B E% o8 Q3 J0 M9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.
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- c. n' Y! q. H6 f: v! Q1 u10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.
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i9 z: D& f8 ?11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸
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0 D# G0 a) \$ {12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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0 x: @4 S1 k. a! \* L" e9 s13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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" s5 \( y$ e! _ O5 A14. 雙脆花枝捲, $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.3 O- i7 F- [( [) Q; M1 ~
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15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.6 {; |- v$ ^+ C; |$ [/ s; U
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16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.: ~3 P5 {9 j7 H* L: ^
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3 s$ [. u3 }. [. y17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸,每一顆都吃的到大干貝哦,小朋友們超愛的.% M! \) p/ m$ N3 Y) a6 Q
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$ p: Y4 X) }7 _18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.: @) h9 j9 V% F* A: h9 |) F
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19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
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0 u; B( z+ ~7 x$ o20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.: R2 ^/ ?+ W' \4 r( ^1 |- Q
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2 H3 q" P# ^$ o- Q* o& _21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9
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22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.! n( c& ]2 y6 w P+ s
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3 a5 `: K! p) J& _. B23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.2 }; h8 s1 q. B, S, \4 D* C
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7 n! h. \0 T' [+ f- L24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.
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" h1 r4 x4 a' ?, C25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.% E% H3 p P* i c2 [8 ^" J
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$ A- T0 V7 E V8 P26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.9 q' e- I% O' z/ j& O
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( q* z4 {9 Z/ z: [27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒,
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! k. z- W4 Y1 f+ f+ w28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒., _' j g7 I' r z
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29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻
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# e2 m% a/ @8 N5 B/ w30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.
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31. 黃金珠貝, NT$280/每包,1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.6 B/ z- w) [0 G- Q* h* P
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8 r" c3 r' B* J$ x& H2 V32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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( z* q c& V- R- X) E1 }& W! V' }33. 美國進口頂級龍蝦身,海鮮中的鮮美極品, 產量稀少,低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜,超大隻,超低價2尾只要$500
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5 }- j2 Q0 ?3 s' N& m4 C# X5 `34. 等待很久的北极甜蝦終於來了,超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比,每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔8 g9 F( i# x o! n* K
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35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.( r ?5 v* M" R3 a2 m5 C" I
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) v; |/ H# W0 K3 C% ?* u36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔.
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