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[私房料理] 蜂蜜香草麵包

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樓主
發表於 2014-5-10 20:20:17 |只看該作者 |新文章置後
前陣子終於買到了鄰居外公家自產的蜂蜜,心裡直直想著蜂蜜長崎蛋糕,蜂蜜杯子蛋糕,水果捲..., B$ I/ T" r( A8 F2 l4 v9 o7 U
不過實在是太忙了,只能先把心力放在每日的早餐上.所以今天熱騰騰出爐的就是"蜂蜜香草麵包"
% c, a6 ^4 c. H8 j$ ?. Y" B6 B  |: F( V! v% G/ N) I
以日本高筋粉,全麥粉,法國粉,結合香草糖,日曬鹽,蜂蜜,以及橄欖油等等天然食材,5 m& ^: [# v/ D* ^6 z2 h/ h
慢慢地等發酵.慢慢地等她們成型.最後再以欣喜的情緒等待她們出爐~+ H2 D% f0 z  W  N" T* t/ {6 M

7 r: U' ^7 P/ C4 K沒打開烤箱前,是麥香;打開烤箱,近距離撲來的,是好幸福的蜂蜜香.
+ a) J% o, D# l2 y. i+ M' d2 v0 ^2 l要脫模時,覺得好像精品M牌的logo嘍~~~(嘿嘿嘿~不知在得意啥)
- i/ y7 p2 y8 e# l8 n6 P5 m# T( w" d1 C1 X8 ^
待會要來努力散熱啦~小鬼頭虎視眈眈想動手哩- @5 e/ J6 C) D% E$ {3 x
7 ^+ D  x4 n! y4 H2 p+ s$ B
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
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發表於 2014-5-10 20:20:38 |只看該作者

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