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[美食餐飲] 重新開幕的『澤、料理』

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發表於 2014-5-7 15:39:20 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 tina510599 於 2014-5-7 15:48 編輯 , l( [; v4 X: c$ G8 B  m: s& T# ?

8 x. F9 N9 Z7 N6 s' O8 Y這幾天看到澤重新開幕的消息
; T2 q' z* G1 }0 F0 f  G
" N, N1 I) M& |% _, d5 r4 g剛好昨天大樓清水塔
9 F2 b0 b: x. y7 y& J5 B  p
* D* ]; b8 b0 w7 i4 B% X我家國王說今天就別在家煮飯了
  D* Q5 W6 v9 H
8 q3 R$ P$ B8 b' c1 \於是我倆就手牽手到北大側門覓食去了
4 K# _( ^  m3 a& H7 I
9 ?/ @* S8 b: _4 x9 C, C+ I5 Y澤就位在阿郎雞排旁邊7 G- G& }  w4 m  ]

- R- V3 t( S0 a, b3 o外面因為沒有放招牌   阿郎雞排昨天也沒有開  
2 g  J8 U/ N9 M. e, \8 g9 s+ d/ N) L: _, X; P& l5 m
昨晚那一帶很暗5 f) J0 H/ E1 f$ k) U) t

7 L9 ~6 @% P+ Z結果我們就在他們門口走來走去卻怎樣都看不到澤在哪邊 6 i$ [, r  `# p2 G; s' c, z

1 x: h' v# ]# j  r  a要去吃的人不要不小心走過頭啦~~~
" A: j8 N2 C7 E# L" M" S  m) T1 ?7 U3 R- c) U0 O  s6 W
以下直接放上照片分享 3 z+ r0 o- i, m$ M" u9 T7 D2 V
- ^' g' a) ^8 X. t: s9 L- }+ s5 B" _
9 Z. u/ k% v* a0 Q# t9 g4 L  U% c
5 w! E* r% U* _, o
NT. 40" x, a( L/ ?/ F) W) V& `. ~
% K! W6 V0 U, L, O5 t" v3 f  T
不同於一般的手卷
4 v3 @* m1 z  P1 g. @6 p+ ]9 ~
" w0 t- \& w  i8 ]- A+ U' D澤的手卷是圓柱形  而非圓錐狀' D/ H- p- Z  F+ w& h

4 z0 W0 r0 j* l8 {/ I這個蝦卵手捲超好吃的>//////<
$ @! f( C' i6 X- c( z& t
' Z$ {5 }7 b/ Y; V: h# N今天又約了朋友要去   一定要再來個兩份!!1 m8 e- P9 z- \1 d/ O2 z: Y/ C
- }$ a; G6 S7 W9 L* B' \( O

( ?* j, [3 a3 }( n( N6 [/ Y& x9 G0 k! {1 G! Z  Z, k3 C
鮭魚卵握手司 NT.180  鮭魚肚握壽司 NT.907 i* C8 p' [' [; a
2 i$ c% b# A1 [- Z
握壽司一份都是兩塊
) f1 r' a6 t& R! ]+ E
- i) A5 V' z  M1 [+ v$ H3 _* C8 L. k

6 \$ k8 O8 u, V3 F北海道花魚一夜干 NT.280
! v" R( Q" o2 G9 u2 r
  T: [, K& S: g; _* p9 C4 D, W1 T這道也是深得我心   不過不像以往我們去過的店家  魚類烤物旁邊會附上胡椒鹽
5 L: J! t5 P: n- h; X
: u! w0 _, }: x" l: X0 e& N澤的這道烤魚僅附上蘿蔔泥(很綿密)
+ W  i% L2 z1 A9 E% i2 v. j8 J  I7 s9 |5 V. ~. |9 N
害我超不習慣每夾一塊魚都在那邊找胡椒鹽要沾XDDDDDD
3 N7 J) J2 h' [# O. G( C
- A$ i# L" o! e4 s" Y- u不過因為我們有點清酒  S( D6 @) G/ M
- @  R0 \- V# n4 F

  j1 k$ }: R2 E4 u7 Z+ w, e9 _" o+ T6 J
配著清酒真的好ㄙㄨㄚˋ嘴  # Q' p7 @" Q' t
, J& j6 y* S4 P5 y2 \
難怪每次看日本卡通或者節目都會看到他們下酒菜就是一條魚而已/ g! V6 t% J! l+ B- v- C' v

/ i. d& g, T. s: I$ k9 ~7 e6 T9 [3 n, x
& `* m* C' T7 R' @3 v) ~0 @+ j
炸蝦天婦羅  NT.???  我忘了多少錢  
' u7 L! @3 N; q) ]1 D
0 H. n+ ]' A- I6 U炸蝦看起來很小隻  其實只是因為沒有裹很多粉" D* s& s4 p- C
3 T, H. }# G9 y
我反而喜歡這種的  吃得到蝦的鮮甜) }. G6 s' F, F$ @, j' d

5 }5 k3 M, g$ K  Z3 z裹太多粉吃到嘴裡都是糊糊的粉味& O$ l& m+ J$ a5 s2 H: X2 d

* r" q2 \, [# L# I4 Z$ z這隻炸蝦算是我在台灣吃到最好吃的   不沾醬都好吃!!!, u& ^3 {2 A# u* \: J3 m* ]& V

0 K+ t1 e+ A& ], n" R5 f3 ~3 O! }% j9 W4 X! k
+ {' Z! r4 i, Q: i& D. {
最後這道是雞搪揚   價格我沒拍到所以也忘了OTZ, h  ]0 X, R# J8 T

# D6 \' `" f4 V! G$ I8 ?/ h# ~9 m一樣不錯吃  剛端上桌時超燙口! C9 e" y: W2 T5 }+ [

8 j/ Q; j* L$ [8 P* h而且一旁附上鮮脆的高麗菜   配起來爽口不油膩啊~~
$ @6 s+ t4 R3 w! ^$ G' |$ }: @5 V' M
9 v" ^3 \! f2 _: V2 w, o4 k+ m# v7 y4 e; ]) Z, Y$ Z
我沒吃過以前的澤7 ~% c: J/ Z8 m& A% Q6 ~
- Y8 O* J* n3 X0 ], c3 [
所以也無從比較前後差異
( U& |% e& f+ c4 w9 Q
+ c( s! N$ g+ i不過現在的澤我是很願意再踏進去光顧的~~~- `3 [3 Y7 S. Z6 f- D8 J2 j
8 I3 H4 X$ u$ Q$ U
吃的過程中也有看到客人先打電話來點餐外帶的
& U7 G5 J6 S$ M, v3 h, S4 I- Y, k# Q( K- }
不知道有沒有菜單可以拿~) K, H, {& O- p& n# p$ p$ j
/ k) _& p& @& |8 Q
喜歡吃日本料理的大家可以去嚐嚐噢~~~

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發表於 2014-5-7 16:31:30 |只看該作者
兩人這樣吃得飽嗎0 Y! f' m4 [0 l4 j" q8 E
應該也花不少大洋!
江海納百川~所以成其大

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發表於 2014-5-7 17:18:21 |只看該作者
dingding 發表於 2014-5-7 16:31 7 T: v% G7 U4 N! q& K/ o8 S# `
兩人這樣吃得飽嗎  w' T" M% b! S: Y+ u
應該也花不少大洋!
3 i! \  B3 e; u5 k
因為昨天並不是很餓% [; t3 a+ y% A5 \- L5 o2 a
# Y) x0 S% @' z- l% a& x- N
所以只是簡單點幾樣囉~7 W* g5 |6 X/ K0 ~7 m; W+ G
( \- Y# m- l% S
沒有吃到撐  就大概八分飽吧   
: X5 r  Y; s" G' Q& @0 s" ^/ Y% t
! D7 }* A+ y+ b一般來說兩個大人這樣應該是不會飽吧XD
! k2 W, e+ q; ~! w; o  y
* e% Z- b  _+ o- ~8 O; Y; C. X9 o昨天這樣總共是960元~1 G# b3 \3 |$ n$ q+ H
3 z/ U9 X2 s  S# T6 H& I2 O
店裡也有其他定食料理可以選擇2 A5 G! c1 S" Q& C) V1 f- Z5 I
. Q% Q  }- F+ h) ^, s0 ^

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發表於 2014-5-7 23:58:34 |只看該作者
dingding 發表於 2014-5-7 16:31 ; T( [. t, q; G7 R
兩人這樣吃得飽嗎# N* ^  _  B+ ^' T
應該也花不少大洋!

' x6 k1 S1 S  x& @! \. A! e. _以前的澤深得我家人的心呢.
! f- s- M% K  f/ `, T6 L7 M& |若是怕吃不飽,  我都是要點個有湯的麵來墊墊胃, 印象中是牛肉湯頭的那個我最愛.1 r- o! o6 o* _4 L3 \
我家小孩最愛是玉子燒,  甜味的.
1 J' G4 k# D2 p. `  V( X7 k4 F黑板上的料理通常都是比較好吃的QQ

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發表於 2014-5-12 15:38:29 |只看該作者
不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

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發表於 2014-5-12 17:08:38 |只看該作者
podzol 發表於 2014-5-12 15:38
% p2 E! a- r  A" D不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

$ ]0 H$ r% E3 o# r" `菜單上有一道"挪威鯖魚定食"
, C$ ?" \& C0 m( y# Z2 H不知道是不是跟以前一樣???
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