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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
- S1 X7 G* O' O$ A7 \從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
+ ?  {& g7 S- e) ^+ b個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。* J8 j, F0 D! f1 Z3 z
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
3 W: C6 q7 @! j$ u$ H% z3 i9 Y$ d/ C3 N- V# q6 E
店門口滷桂竹筍
, J  r: N8 M( l" F; a  f$ z0 b" t一整排點菜用的夾子好壯觀。
( `- H: z7 S2 P/ j: [: b4 @6 z; R, I3 {/ o, J
menu* N5 b3 q& u; Q
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。' _  R: N0 d0 E$ o
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
; v2 e& j1 K; K只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。4 f9 l: _5 g* p
0 g; i  q- u+ Y( v2 Z* N. O5 \
紅燒豆腐($50)
7 L7 p! z5 q6 z! }+ s! c一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。( e9 {, E8 e( ?# o1 W+ R- ^# e
香蔥臭豆腐($60)
8 L5 D7 O, D- {( ^這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
# t: w' W; J; J) Y1 @% Y  ?只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。/ \  c  l5 z7 }' }* x! E. N3 w
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
# [& V# U0 E& c3 y* M# b: P) C& e& S% K, h& e
酥炸蝦捲($150)
5 k5 `/ x) f' C# j; D4 K( Y3 z還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。9 U/ j. u* Z/ c7 H2 h1 U5 q+ G2 w# v
滷桂竹筍(小$120)
$ E& n+ t8 @! G& Y一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。) L9 M$ N+ I. v5 d6 ?+ u
延伸閱讀：
# v& J( b- r, Z4 E* Q→新北市旅遊資訊# Y4 x5 ^7 T9 I; V4 G* M
→新北市住宿資訊
/ W9 _/ Y/ s$ Z$ }) {0 m→新北市食記資訊  l0 q. a% N* ~) C
% I$ z& V3 R7 p5 \
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ " H, G, E% I) t1 X  p$ V! F( m; o
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。# k7 [( U9 G8 F4 r' s+ {" A; I6 m
9 e- _- V) P! j8 M

; d" p6 ]: y2 P, e
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
. D# x6 _9 z/ y4 I9 R熊大推薦必是好物
0 |0 {. A# D. o/ Y
家的愛大大你好  }- j+ X$ d3 ^% C2 i, j7 h% H
熊本從不做任何推薦哦！8 i) \2 k- ~; {  Z# }( G/ f9 {
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
% M9 t6 E0 V9 e謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
8 Y7 X: C4 ^& R$ l% D3 v熊大分享，我有信心

: ?( ?" F3 |6 C+ f$ |謝謝您
  W4 R9 b" v, a, H) \# k; T9 F) y其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
6 k9 m8 j) z3 q4 B3 I) |4 d1 B當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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