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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/# L$ l# [- R$ z) Z5 Y$ F) A( E1 r" X
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
7 z9 W" u0 a* A; D" U' h4 o0 |# y個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。4 a) n- |; N+ B4 \' y+ g
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)* N3 T6 B1 V9 c+ K  i& }6 c2 I0 d
' U( z# \; w' \- ^) T/ h( Y+ ^
店門口滷桂竹筍2 B* V1 e6 ^; v7 y6 @: F  Q
一整排點菜用的夾子好壯觀。6 `& A, G9 F! G
: P/ ?4 A7 W8 `" q7 J8 v* f, u
menu" ^7 o9 F' o, V  V5 K9 r* P0 _- I
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
9 d4 Q$ s: f. p1 E( s) p(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)6 V/ h1 ]) c" u- c* R
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
, r+ x% q$ d& }' R: E( \
9 s1 B) f  u8 G' B紅燒豆腐($50)! v3 |3 c' L9 I: G
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。5 G( [( f6 \6 |. l8 i* n* N
香蔥臭豆腐($60)1 u$ o0 C9 |6 c5 \+ a* m
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
+ m9 L- F' o2 k1 T& W只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
! }$ F: P# P& R4 \味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。  I9 `7 h+ q8 C: P. i) P9 @
( t  }9 g* G+ A2 l; N" y
酥炸蝦捲($150)0 \+ z# v' [" y/ S. F
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
1 g: ]9 ^8 Z4 `" m4 W0 ^* p滷桂竹筍(小$120)
# V9 _1 o4 ~$ A5 y一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。2 T) l% Y& I8 C/ L) A
延伸閱讀： 2 l, k- d5 c/ U" t
→新北市旅遊資訊
3 _) H4 W+ e6 ^7 i→新北市住宿資訊; d7 r5 Y. v: A/ W
→新北市食記資訊4 [0 @- a" N1 k- p  a: z8 X  q
+ }: D$ E( P; ?5 [. ^
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ 5 a' L6 M8 [2 y# f7 i5 C* ]
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
( a2 f& g. Q* z5 i# P1 E% Z1 S: ?% @% y

5 p# y6 x2 ]7 z) M' R/ a; w# s% C6 f* P- ?. {; F
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28 9 ^! s# A, |" q2 ]4 q, V
熊大推薦必是好物

: `0 I. d7 M0 z! Y  a家的愛大大你好- r. d' {* b6 ^7 X6 Z
熊本從不做任何推薦哦！
6 V1 o0 M2 G3 G0 K& }只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
: J. C9 c" q# k5 h/ N# H7 v謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
  `6 M+ P2 x6 L  L7 K' W- R% l  n熊大分享，我有信心
- s$ ]& g% a( v
謝謝您8 L$ e* Y' I3 d, Q% o" [
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
  h8 d  |: A" }6 C  j. B2 c8 ^當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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