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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com// a  u* B2 J; x2 `) D
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
: W) b" N: Z6 H) E, U個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
: Q- z7 ?4 n, M; C# N! k( e" }(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)! Y: O' d1 J0 d, E. P
( a* j" H; z+ [
店門口滷桂竹筍8 J5 \4 V; U5 O! c3 F& D0 M: l' u
一整排點菜用的夾子好壯觀。
# c+ }5 J! B/ s# V" X9 O( D* h8 [- i' U
menu
" C. h  m: H! ]4 {( ]  E由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。# I* p+ T8 x. e% R& B+ ~) k3 _
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)2 M3 L8 N; n0 f: {% B2 `9 ]9 m
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。( V* A, I. A4 P2 n! _- C

& g5 \+ I4 ~- x: z5 U紅燒豆腐($50)
4 B0 P1 ~2 Y3 S4 n( e7 W3 \2 H一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。( S7 u, z9 k  p6 I3 O4 t* A, J4 F
香蔥臭豆腐($60)
9 G6 \7 o5 C; g0 b/ ?這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
( j/ J4 O' ?5 s只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。' X3 Y* k: U* X. A
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
  q2 K6 P) m& d+ u# H# z
1 u- u4 I2 u( T* h% U5 M* L7 Y酥炸蝦捲($150)2 {( D" \3 {% B
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。* e$ L  }/ J) H  A# m6 f( @! z
滷桂竹筍(小$120)" F! R) c0 p* q; J. S
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。; }- s2 O7 _/ P5 Y/ v! }
延伸閱讀：
9 A4 w6 }8 [1 n→新北市旅遊資訊0 g8 X$ @7 l( ~, E; n; R! S
→新北市住宿資訊
* {! L# C3 @3 M; s' |6 T→新北市食記資訊
( d" }6 T% s! {* T! A" W- D3 ?& A& ?* M  I$ N4 X! {( K/ w
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ + E9 d! G9 L( k9 u
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。9 `( J: Z% t- O* D
+ @1 h: |8 v/ ^( l& Z

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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28 8 X( t" I! I! \6 y) G
熊大推薦必是好物

% s2 P: \, {1 h8 ^$ H( e% I2 L) J+ {家的愛大大你好+ u% B& S$ ~4 |$ r$ Q
熊本從不做任何推薦哦！
9 t& G5 h4 v# @8 k) [只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。7 r( z$ g, ]; M1 d. r5 D5 N
謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32 ; N( n9 _0 }6 v
熊大分享，我有信心

  `, [2 b: k1 Z: T7 p' V+ v' r7 V0 C謝謝您' X6 v. y+ [9 K# \! \$ ?
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。+ I  F+ m4 k& S. e, y
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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