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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/( |1 V# J1 W8 [3 S' Q8 d
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
9 S0 O( v  Q5 i) v- U2 ?個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。  ]5 B6 K, ^" Z! J
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
( r2 k5 A, W+ Y/ G5 ~" M+ `3 e  }* z6 t* k  i: Q# ]/ @; V# c
店門口滷桂竹筍) k' g# n& W" J6 ]
一整排點菜用的夾子好壯觀。
: l$ m/ t1 k' v6 V, a5 R2 [7 _/ y, n1 Z! }4 n; k
menu
8 w) i$ t! c( D4 Y( f- k由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。  @8 H2 m$ ?1 ~9 v8 U
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)6 Z0 ~1 M# L3 i! T
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
; T& F5 c% s' }9 b
  m, {. z; l, w9 p+ H( }7 r# ?紅燒豆腐($50)
: }- @5 R5 ~& k$ M% v* V8 o一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。* L/ B- `& ]% ^/ g
香蔥臭豆腐($60)
* D! T$ M7 \% F. Z. t+ W" ^這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
6 C+ ~2 U5 V* W( ?只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。2 H. F% r, v+ ?# H
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。- o" p8 D$ f; _+ n9 h3 t
1 `; z- b: Z9 ?1 v: n2 |
酥炸蝦捲($150)
# i$ F+ m' T' X  P7 b( X還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。6 Y" n( G  g0 L. ^/ d) ?  |% Y7 d
滷桂竹筍(小$120); K/ u* L. h5 Z" f2 [) ~. ^
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
% d( B9 G  o+ B& R延伸閱讀：
1 s, ?. w" }- _! E5 b8 b1 @1 C! z6 o& M→新北市旅遊資訊% U/ D# I7 V& L6 w* ^
→新北市住宿資訊
$ B0 v) N. G4 F→新北市食記資訊
8 l8 Q0 w  `' ~5 l3 J
% S! F6 I" F% @◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ " p6 F* s, N2 s$ u5 H& x7 b
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
9 I4 |0 U( V( X) i4 k6 D0 U' `, ~

/ H5 |; ~9 J* ^/ \" F; ?
# u# Y4 q& ^6 n( Y6 n
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28 ' H6 E) C# K2 P* v
熊大推薦必是好物
% D4 y9 G! ~5 r7 {
家的愛大大你好
( b% Y. q2 E# p; B8 L2 k" i2 \8 B$ i: Y熊本從不做任何推薦哦！
  h1 _1 S' i$ C) P只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
4 ?0 e7 T5 r+ r謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
4 P* _4 x+ s7 o$ _8 _0 @9 e. y( R熊大分享，我有信心
2 M8 ^9 Q8 o. Z! q- I7 `9 K
謝謝您2 O! L3 Y/ j5 f+ B& ?
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
  ]& h  u- O9 ]6 O, C當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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