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[其他] 有人想要團購包種茶油嗎?

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樓主
發表於 2010-12-5 23:12:50 |只看該作者 |新文章置後
我們即將離開坪林搬入北大了8 q, }: ]0 A/ ~( @1 u
預計一月份會遷入
+ M+ Z& }, V# W3 k0 i- E% z6 n' o我們今年想買坪林的茶油作為年節的禮品送給親朋好友
8 e  I# Q  N5 T* ?還有坐月子時自己吃!!!
" \4 A: U" w. H2 N預計下周五以前會跟坪林鄉農會訂購2 \: C1 R* s! ]+ D0 X
農會訂購以箱為單位,所以想問大家有需要一起團購的嗎?3 y, A% P! C& q! }
600公克的茶油含紙提袋,團購價一瓶500元3 G0 K( L* T4 n
這是坪林鄉農會的連結(農會價單買一罐800)
' G1 i. A" W1 `0 R0 J' `$ Z8 ehttp://pinglin.tpcgo.org.tw/web/ ... E%E8%8C%B6%E6%B2%B9- E) k. x3 K0 d( q7 R+ |0 Y
這是關於茶油的優點及包裝圖片
2 r) J% U# R/ O; Y  F! J, _http://library.taiwanschoolnet.o ... 20119/market04.htm#坪林包種副產品5 ?: o; X6 d6 B
茶油是以純正的茶樹種子,提煉而成的,乃屬植物性油。不宜高溫烹煮,以免破壞其營養成分,並以婦女產後、燉煮食物、空腹飲用、拌麵線、辦青菜等最佳良伴,滴滴可口健胃。- }0 s6 `4 Y  N# A' ?* A! T

. V9 T* p, T2 @0 Q  g若有意願請在下周四(12/9)之前留言登記喔~
5 m* q0 A/ a4 M* ^; U

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發表於 2010-12-6 02:48:14 |只看該作者
茶油應該不含反式脂肪吧。

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發表於 2010-12-6 08:53:06 |只看該作者
回覆 simonw007 的文章
  n  K! r! n0 i9 b* L. l9 [  X3 q$ h" S" M" P* U
謝謝你的提問
/ C, n$ \6 o: u: @. }) O嘿嘿~我不是專業的賣家..
- ]. [$ |8 _1 O. C* Y* m, S2 @1 H但是我也去做了一下功課
5 `9 K* p$ Y% l& @% K這是我在網路找到的一篇文章/ c/ J1 \: X# g0 \0 Q2 t  A) x4 H

. h2 E- I+ ?- q( N反式脂肪的健康傷害
% m0 u" y- d1 E% y. `# E
2 {4 I2 K( A1 U) Q林口長庚醫院  臨床毒物科教授  林杰樑
6 N. E1 @) P" ]  Y/ h6 l: O所有動植物油脂都是由脂肪酸組成的,天然脂肪酸都是順式(Cis-)的,而人工合成的脂肪酸是以植物油,經微生物及工業製程加以氫化而成的,稱之為反式脂肪酸(Trans-fatty acid)。在國內又叫轉化脂肪(Transfats)、反式脂肪、氫化植物油(hydrogenated oil)、氫化棕櫚油(hydrogenated palm oil)、植物乳化油(Vegetable shortenings)、或是植物酥油等多種名稱。人類本身是不會合成反式脂肪,所以乳汁或身體中所含的反式脂肪,都是外來的。經氫化的植物油或反式脂肪沒有一般植物油的缺點,不易氧化敗壞、可高溫重複油炸,降低成本。而且可讓食物更酥脆,不易變黑,賣相好。因為這些優點,反式脂肪受到許多食品業者採用,一些須油炸、烘烤、酥製的食物例如炸雞、薯條、餅乾、洋芋片、派餅、餅乾、蘇打餅、微波加熱爆米花及人造奶油等,可能含有反式脂肪。部份食品公司、速食業者、餐廳、飯店、早餐店,都可能使用反式脂肪。
9 D* Z8 a" o0 j( f2 X- e4 c3 ^
7 Q& }. _$ G/ Y+ p# v/ L* Y就我所知,茶油不耐高溫,最好以扮麵或扮青菜比較能保持原有的營養素,我有聽老人家說過茶油顧胃這種說法0 z* I1 M4 x" J4 Z3 [, {6 t
這樣看來茶油應該是不會含反是脂肪的吧!!

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發表於 2010-12-6 23:55:04 |只看該作者
殿媽 發表於 2010-12-6 08:53 $ W( f; e0 Q7 ?7 t4 ^
回覆 simonw007 的文章
9 _* ^3 w, z. i" Z8 g4 a. d8 ?  S' c' X; w- J/ e$ E2 Q. V1 @. M
謝謝你的提問
. ^+ I6 `2 S7 _0 |# w
感謝,殿媽大大詳盡的解說。

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發表於 2010-12-10 23:40:36 |只看該作者
茶油可以耐高溫啊
$ i0 i; B' B" S# _1 E- ?它的高溫穩定性較好
& m' _4 M, ]1 G! Z2 y0 P& P用茶油來炒菜跟炸東西其實更安全喔
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......
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