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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]4 c# o* \9 t* H  l! m; ^; g

1 w" B+ e1 R, b
( `' p6 H- C; h: j6 N& i7 W6 @, k參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。* i% k0 E1 D! \# j" M8 V. Y3 j

0 m4 N' V; j% v/ ^/ x0 h. V9 g+ _& c
不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
3 ?9 h) n" J) M: d3 ?) w/ _這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
8 X/ Y9 E/ L$ K" F2 i- Y還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。4 Q; ]+ C9 A* y7 j! n
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
# {2 D. ?! M# @0 \6 _5 Q
& m; p% o% s/ r5 k. s) x2 o
, t2 d1 o7 d, u  E- K+ z( \傳統的階梯
( h1 F( Z! D2 T" H/ K8 f. E
, C7 T# h7 ]. y: Y! u* @餐飲價目表3 P  O: J+ r: t
也是銅板價位的小吃店1 o) r" H* H: Y& Q; [
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。- Y- g1 J! d" ~9 ]: ?$ {" l3 a# i" K
. K4 a; h; O7 a$ b8 q

9 T; F2 m2 ?! F2 M汆燙空心菜($30)，份量不少。
. G7 r* v$ i- H" X4 Y
% q0 V( r" W% f0 {+ X: c& f; w! Y0 P
蝦仁炒飯($80)
, v% a+ c, B. G0 a. N炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。% e/ ]! g2 c, c
+ `" M; t) E3 ]; I
% G/ [7 o- z: f2 B0 j
牛肉炒麵($80)7 n0 R( v" R+ K9 x$ s, X" e
牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
1 l: q  R4 w; a% Z& v延伸閱讀：
' G5 Y# V! ]. y
& \# n  d  K/ c8 L& k+ a* b' h' Y→新北市旅遊資訊1 \/ P1 m/ p+ X$ p/ A0 Z0 X: D% C8 b  ^
→新北市住宿資訊
. T2 r, G/ u0 h6 G1 e→新北市食記資訊
2 s, c; v; c0 m◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ ) n) \3 g( A/ `& Q& H) s
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
8 W5 A" H# x( {/ L- b) ?- t這種灶現在很少見了

( u) ^! \! ]  O# _8 a% I$ y, c真的是這樣耶
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