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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]
2 \1 }4 z) Z* x' t. I  F" Z
" D8 B. \0 k1 k2 J. r5 C
1 l- n  x. H+ k( G4 ^# @+ V9 S$ t/ `% L參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。! G6 N( L9 y+ r2 {2 I! R: V  I

2 C1 [7 q/ u: D6 X: s; h6 {
/ R; T( [. N0 V0 U不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！; v+ T% X3 [( w& {& G
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！$ k0 I' z, ?3 q1 W: B* W- V- T
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。- C$ x  C# G7 X/ G9 Z( W' G+ z; n
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~: F+ L6 S: g3 W9 w% B
3 {4 U9 H+ i  I# t3 e2 ]2 K
  B% {9 ?0 C+ j9 \9 B; W
傳統的階梯
" Z" v7 [( |* V9 `8 r2 o7 _. C& ]1 N# Y7 }) R7 `
餐飲價目表
( h( L' e( {( Y0 e( u也是銅板價位的小吃店+ o( }# F& a' n6 }/ k  E1 J$ o
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。
' J6 `+ @& l1 o! p7 `8 v/ K" a$ a
$ W6 Y. M; g* ~
, ?1 L# L9 l7 [7 d汆燙空心菜($30)，份量不少。
; P8 x4 Y  t) i* C0 Q% @/ m) V# O& W. z. {3 ?8 f% L
9 Q7 X- N. y  h# x
蝦仁炒飯($80)
" v8 h* ~6 h! [- n$ v炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。4 V' G* A" w1 B9 W. q& G& n2 [1 M

) W; Q; V9 ]4 b1 \  P! o6 w
7 a& v/ G7 c1 {0 U牛肉炒麵($80)' a" K$ b; `  f
牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
! L" ]7 X' p( R延伸閱讀：
. I* A" y0 r" L
- r7 _' _) B2 j2 u7 O# B→新北市旅遊資訊' X7 ^2 u) w) s4 b6 C
→新北市住宿資訊! U& j2 F4 e- ~( y- r7 k
→新北市食記資訊
( b) N3 P2 R& z+ m$ {% ]◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
- e1 x& ?/ f( w◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42 - L# J+ ?6 f; j2 a/ ^
這種灶現在很少見了

1 P. x; s: D, d" l; g真的是這樣耶
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