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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]" K! [! z# A' o! M. M( ]) e
. m2 _- R4 B: N% ?- l& b

0 p) W: c* [% }5 w% K$ P. u參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。
4 U9 R  D) W  L7 H; {5 b$ U" g  w' n  |
% V! F/ ~: ^& y8 z9 F5 n8 d
不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
3 n% A5 o4 n8 y+ w6 i6 [$ f這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
$ @; F% G" ?2 E7 R還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。9 R: u" d+ r$ g7 Q
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
. u* L4 r" |% Q: p$ M* ^- e/ |( _- d+ K( S* i- `

; k- V4 k" ?! l& e, {0 r傳統的階梯
: U# f" N% T) x. [
- D8 j5 H& \* d: Q. l3 M餐飲價目表! ], c. A+ X# W
也是銅板價位的小吃店( H1 e( f1 m1 I: d. C' o
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。( \# _" N" D( f! F- ^: h4 a3 t& T
% _; `) N: N& l
+ t7 u5 J9 Q3 E* M7 q/ q; t' T
汆燙空心菜($30)，份量不少。
( H1 t6 L5 c* N9 w5 w
4 R3 |, R8 Z( o4 [. e  c2 f5 p
+ Z2 z2 t( K( S' p6 c* Z4 g蝦仁炒飯($80)
; b/ g& [8 z# X% u9 `! `炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。
2 ~7 Y2 E" w8 C  g/ t' r
3 p4 M7 ]! |5 Y2 G7 o" [/ Q7 _1 O; s
牛肉炒麵($80). e: X4 u6 J5 R1 J( P
牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！  [" V1 G/ N8 U$ ~9 j" X) A6 ^
延伸閱讀：
; \6 b+ k3 I+ N' H4 m; q) y
6 R/ `7 p0 B7 k6 P$ N9 S- Q8 D→新北市旅遊資訊) d. x* ]! Q! c4 `; ~6 {1 U" o1 u
→新北市住宿資訊0 H# K: k0 ?" y5 Q3 [
→新北市食記資訊
! p5 e* A- `4 q) A- [# k4 v◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ " s0 \! w5 @' e: I
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42 ) a# Q  ~: U! G. r
這種灶現在很少見了

7 o4 t  z7 x/ J# ?. {# q真的是這樣耶
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