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[綜合新聞] 瑞典研究 多吃魚顧心臟

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阿彬

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發表於 2010-11-30 12:44:19 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】) _5 ^) p* g; p4 R9 [2 r: V7 ~' K
2010.11.30 10:47 am$ m: C+ P7 z/ [) ^7 I
, g/ G  x  v# }' ~: H; Y7 {
瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。: ~) Z0 [1 t9 i8 ]- ]( [0 K

, h, H+ i/ n, m* B# K- `* F瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。
) N! e$ n( v. G# \! ^; p
7 w2 A! p" G6 p/ e0 n0 l研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。+ V3 h: t4 X1 l+ v! W
  [: z- i$ A) _
溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。# K! }  s- F% w. `. G$ `( J

& O5 k4 K% g. l  i2 q這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。; l1 ~0 H+ G: I
. G2 d: o' x1 ]/ I
美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。
9 O0 B4 V+ q) X) C, [/ E6 N# `0 @6 C! V& Y
【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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發表於 2010-11-30 16:14:32 |只看該作者
阿彬 發表於 2010-11-30 12:44 6 w9 y6 c8 m' l& V- N
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
- S- {" r! {) F3 T( P$ E2010.11.30 10:47 am
# k( b. o5 p% H+ V
! L/ a1 I, Z3 s- [: K
魚油真的很好~8 x6 X/ j# m* m# O5 K* \; z3 Y
omaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂7 O7 r& Z* c, a& f0 M! \6 I
還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,: Q0 l0 {6 ^' M* u9 B6 D. ^
提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^
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發表於 2010-11-30 19:54:47 |只看該作者
吃魚真的很好唷...
" Q+ L5 P7 I" {
4 y8 c" V; q1 z  Z) a尾牙要參加喝啤酒比賽
" T, F- x6 B8 C4 Y7 h
3 ]8 J0 u' C7 ^+ \- Y1 L6 d8 a不知道有沒有什麼辦法可以在短期內
0 D' r9 n. }$ c/ O' y% M; ^5 l8 V5 S1 G+ f1 e) r4 {
讓自己喝啤酒喝得更快  
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發表於 2010-11-30 23:20:04 |只看該作者
回覆 曲家三劍客 的文章7 P0 ~) a0 O" i+ x" u

+ w) b' O. G3 B7 `6 Q有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快
明星的臉果然比較小
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發表於 2010-12-1 13:40:39 |只看該作者
回覆 芸媽 的文章8 f5 x4 m4 n' m) m) M' F+ R
# j+ \7 ^9 w  j+ M3 M4 E# m

: J& D! ]1 [1 {不行啦...那樣鐵定穿梆的' m8 _7 \/ _4 O2 q0 f. Q: t

. P" y$ B3 ]) ~$ W. I' _這不是個好主意
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simonw007

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發表於 2010-12-1 13:41:47 |只看該作者
改天去好市多買一瓶。
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calcandy168898

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發表於 2010-12-3 11:48:36 |只看該作者
多吃點好.......................
仁者無仇
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