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[綜合新聞] 瑞典研究 多吃魚顧心臟

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阿彬

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發表於 2010-11-30 12:44:19 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
* C8 w, z  k( H6 U; ?% s) R, f2010.11.30 10:47 am% g: J3 P6 N! v' i. ~) E) c4 h, }
2 D7 r5 p: B& L0 e: H  h
瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。2 A: V8 Q8 f0 x5 ]. J! A/ c( f" s
  o4 A1 Y; G. Z  i' c) d5 U
瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。! f- C9 R/ t# b% V8 }

' r' q  a- j  s8 D9 d研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。
, a4 s( Z9 z* @: ~7 F' ~) Y: |7 o. y4 w7 L" Y0 A! k% I6 W
溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。
( m3 Z' w% I! @, I1 X1 T& H2 h) ]: u: Y) l8 I! s
這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。
; w) m. U7 ]9 Y* o3 p: i3 P1 z# d9 I" c9 ^6 R
美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。1 S6 ^, \" S3 c2 L+ L$ N
  }1 j; L  Y  E8 T* E# f: t2 y
【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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發表於 2010-11-30 16:14:32 |只看該作者
阿彬 發表於 2010-11-30 12:44
* v7 C; i5 ~! c9 m+ b" G【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】+ W3 m) n' [) [% m! @5 g
2010.11.30 10:47 am; x; ?* W6 \) \4 C

; k8 g: d" Y( N. @3 f- s魚油真的很好~
0 C& L8 U3 x# D+ S% Q* y  Nomaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂
* r/ M: I3 P7 o( n還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,8 I9 L* [; X9 I
提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^
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發表於 2010-11-30 19:54:47 |只看該作者
吃魚真的很好唷...5 _3 @& O# h) i9 _$ s

7 U/ ]+ }* _" _& U4 u* F尾牙要參加喝啤酒比賽. N; c0 X! O6 T
! w! [5 @+ S) C+ T% ~+ W
不知道有沒有什麼辦法可以在短期內- g+ G4 M4 [& @) v, q9 }5 t3 {# C

5 b3 e7 [# }& h% X% r2 W' v讓自己喝啤酒喝得更快  
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發表於 2010-11-30 23:20:04 |只看該作者
回覆 曲家三劍客 的文章, U& a1 F: L; |3 a" Z

: U- M! W% ?+ x% q" c有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快
明星的臉果然比較小
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發表於 2010-12-1 13:40:39 |只看該作者
回覆 芸媽 的文章* k6 O; b2 {( K1 T0 ~

# y. {5 k( G4 ?+ ~; r
. X& c% w" Q6 s* u5 I$ o不行啦...那樣鐵定穿梆的
& f8 J3 x$ Q$ ]7 x; g! b/ Q% o6 t. q# X, S: n
這不是個好主意
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simonw007

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發表於 2010-12-1 13:41:47 |只看該作者
改天去好市多買一瓶。
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calcandy168898

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發表於 2010-12-3 11:48:36 |只看該作者
多吃點好.......................
仁者無仇
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