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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃% m3 E" w% }4 C2 O* p
, p/ o% ~" T- M$ m- [
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
8 l9 D7 `* T9 r' M6 k# x
% r$ z4 t$ @; f: D0 ]麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
3 A" Y! y3 M' H8 C
# t' F% ?1 Y$ e2 x8 X' o( B5 W1 z) o* h$ g, O6 ^* k
7 I8 j, y- Q7 k, t4 s7 M
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~" Z$ C* W( }( S" N) G
價格
$ L6 C# O* D* I( Z 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
! m* r2 ~+ {$ Q6 z3 ]0 l  o: v) R; Y' p. R% M1 w& C
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
0 A* ]* O& O1 Y$ D4 t8 V7 J* J5 A, ~- |2 {8 Y
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
  c$ S" p# v% P! Z+ P8 u) V3 b' R ( organic糙米)
  }9 X: h! U' v+ U! ^5 x1 W/ W0 ]
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
3 V* U5 h5 D9 D4 @(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
& j0 J6 ]& J$ ], l6 N) o. h6 h' n5 ]% B9 h
2 c' S, \0 |9 x4 V9 o, u  b; J) r1 |( B4 {

& y/ w2 u- T' v* e- Q6 _$ m& P0 H
5 C$ W  Y" ~( ]# ^7 N2 i2 V5 V4 ~: m1 ^) c6 j; K
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
9 E6 C, _% W- ^; g+ V8 a( b9 F8 s6 ?# l2 i" k$ A  D; r( c
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號% e5 _3 U9 ?. q% M) x/ D* H+ p

6 Y: n! u3 q, b" W% {3 B4 ~ 不急的話請直接在HP上詢問
  N, v" W3 J7 l, D& P
- O7 @. m2 H5 d- [ 如果能來我家拿就更好了 , M3 C# h7 A: p8 x& C8 R
$ }- h2 s9 H$ k1 N9 \  U
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購" q; `7 I; }" U# G1 h2 C; S7 ]

3 q: v, ]4 v  @2 \/ e 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
! |. A) y0 f+ b  @. q" t7 T' B' }( Z9 ~% m0 O
請自行調整煮麵時間
& F  [/ L2 x, t7 C% e8 O, M$ C- i$ P) a6 m1 c
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
4 O. k6 v# T1 V2 m6 R6 s; |5 g2 i# d) r8 i  t* s. _9 g9 l  Q  r! F

, {1 ~( h# I! R0 p* L  j1 z  Z! r6 k9 S8 h" W
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
4 b* h$ L! l: |/ V5 c. h 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產& v  l0 @4 f& I8 M1 h. _& j$ M! G
& K% v4 I" }7 m6 {$ G1 n
波菜炒烏龍麵製作方法- G0 |5 y! k- U5 l  c; E
- b* m9 d' {  D- f
材料:; j0 q, {/ f8 i  B+ s% A
6 S' d; {, ~$ n3 c8 m. ?
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)5 [7 {6 t6 {5 l! C2 m" C
*洋蔥
1 ~4 a/ F$ E7 M; n- L; l) i*青江菜0 s! V& g) Z2 I+ U/ M! P4 K2 m
火腿* {6 Q5 t3 w7 `6 \
烘大師、醬油、奶油
. J( F0 ]% W8 }$ q7 j: y3 s8 }. c' O0 B: s' ]% g
三島香鬆(沒有的可以去買)* h& r2 e- v- m; X# n- n$ L

! T8 ^2 u9 u* r+ N. m/ ~, T5 p製作方法:
2 D/ D5 g+ \4 N% V( r/ B: r+ H7 c/ l3 f! H3 C# x* ?
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
9 i2 t2 A  p0 O2 t; y之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
; B0 @) `0 p/ W( H* r之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
! `. O: w# H* S9 w: F# {# v* u 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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