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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
* ~  W$ a% m0 s7 f) {
) q! S& d3 \# q5 z# q 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
: e3 q5 B+ j, {
# x; r, F. n: Z: P' {麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉/ C3 A$ A5 l9 w" O, n9 A

  ^+ W; |5 `  z& g: k$ c
+ N# y$ m1 L& n8 L' D* J" T6 M. x' ^2 o* J
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
! G( R) p, A' k; X; F% ~* Y) b, g 價格
6 N5 a9 t, x3 k" w, n 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
% S+ F3 O* R& ]: G. f5 O, s) S6 s& Q- X+ ^3 E: |
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元" l; q- a8 w/ ]) g2 I+ G0 z/ @
& `8 I+ k3 I/ N7 y) p! z
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
0 L, k/ j7 e- }1 V ( organic糙米)8 A% Y" l+ y" H- l6 r% y# f+ F
( j; J4 B: X& j2 e
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元8 m& c1 U' e& J  d4 N1 X. P3 }, I
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
+ l7 |1 \; t  K2 b
) I& G  s+ _) ]; E+ W) Q3 G0 a: ]7 z; k! c  S# B

6 P( d  n1 e# N( T. c. h7 \3 I. i$ c) w* t

2 T$ H) x& i4 D 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
0 y. S, |) T! V9 Z: F# V$ Z, j- K
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號* n& c# o. z3 F

" \* [* f3 A8 t3 P+ l$ w 不急的話請直接在HP上詢問
8 K, I; Y1 [$ a3 V% V+ F6 ^- Z
$ Y$ ?( j/ m- Z' t 如果能來我家拿就更好了 - \3 ]+ D- Q3 n  X8 h% G3 X( `+ a

' }7 M3 v+ b$ @0 \) Y*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
% Z& v) H* ^; x# |& N; c
7 T% x" A2 E1 u; F+ g# k. m. E
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘. Q/ O$ ]1 k$ o: i3 ~3 X6 m! ]

- E/ H7 p6 \& G' Q1 T 請自行調整煮麵時間
$ K6 T8 p# p+ ?" Z9 S
$ v7 K  q, h9 d8 y5 y 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
& f* D6 O+ Y2 R5 d$ {
4 v' l  Y9 ^  {# m
- W3 w, P% P# [" d& |
4 X: @' y8 H* K, K& e  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況$ [( B6 q! {% d1 V- V0 E7 ]7 t
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產2 E  y1 @4 `# q  ]
1 w6 ?6 l: l. A) U8 x
波菜炒烏龍麵製作方法% x- f2 B3 ~# g& z. D6 I. q& Z
5 R. `! ~2 h3 ^6 h& h" K/ h& ]* z
材料:* s9 Z, U! e1 W. D

7 k8 T$ F7 j( z$ A0 J+ b( y& o日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)& d$ _; S; y; J. E( I5 F
*洋蔥
1 B# F2 {: x: J# B9 F3 v) A' @*青江菜
' S4 `1 `9 v4 Y 火腿6 p# I% y& J$ T1 e
烘大師、醬油、奶油
7 Z- P3 p* L. G0 |1 c8 T0 S9 Z. }9 A0 z
三島香鬆(沒有的可以去買)# T3 ~3 ^& ?8 ~/ x4 Y$ |( s8 I% S/ c2 I  S
* [# b3 o1 Y" C9 I$ o
製作方法:1 K# `9 v$ u0 \! ?7 f) Y; @
& [$ x: D  {2 K7 j+ ^6 F2 C
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )6 C9 w/ C/ K. p
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 ), V# G5 D* M7 f
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒4 S' Z4 S" Y0 m2 W6 [8 W
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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