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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵1/20~1/26

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樓主
發表於 2014-1-18 15:51:19 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
2 P6 A- C6 z  X, z
6 P2 B+ a5 }2 N% j 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!5 N* J- U, v; B) s5 ^4 }

' D5 m7 z9 c) b- D  O- L麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
0 j- \3 w9 j; j) w- H  T9 ^: J% o  j; \) O
9 ]( ~; i  p: m$ ^

- G; G  F4 ~: z 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
7 o; p$ l$ c  a5 o! P 價格
! y. T! f6 C( c- D; P# g; W 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
6 x& {; H* n/ \) U# ^+ o$ ?; ~6 K2 [; |" K$ B+ E
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元/ a( S. {2 X# q/ H  o  S( O

# ^, e8 N0 B1 Z& H 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元1 n: V9 F8 y/ {. @# k1 W
( organic糙米)4 ^7 f' G% ~# X/ M  @
; X4 W4 ?0 A7 B2 r6 P8 [* p+ Z
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
6 \' t! o3 F" o. O1 b+ @& N6 J+ c) j(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
( X* `! w+ ]+ l: V. n1 b
8 o' O+ X- ]0 n4 |/ I
% Q! D% \. t; R/ C) z) ?  \/ G' D# [8 l$ n. B& `6 Q3 ^. U

" s6 I/ f5 y3 h* S; f
- ]8 j# Q6 \, P8 y- H 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
* u+ L4 c1 I8 x# C, V: U  L
/ W9 ~5 x* }. }' J! f" y5 _* z6 L 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
; r' @( ^, T1 i; w) z9 H. e1 o% ~
  k2 P; x0 x  i. k+ X+ y) ` 不急的話請直接在HP上詢問
& Y( N  }2 P" d+ W" l' i" G* l% }7 d6 @$ n) b
如果能來我家拿就更好了 
# @0 h4 ?7 h, Z- E# w& `- H2 e9 j5 K( h1 s
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
4 {5 H+ P) }! q  c

) N* }1 a8 c" V5 d/ b  i) v% ~ 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘& R. x( N1 U& K9 f* O
& w. f5 @2 ?% B- M3 \8 z$ M8 ]" `
請自行調整煮麵時間- l& s; N3 T2 g
3 y) O" l5 Y$ _
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮- s# _7 [2 f2 Z" h$ U+ F

% W: g. L; c% y6 v* `; L6 q
3 d# s: n1 v% i  Z% k' Y/ D* P9 u3 H* K2 k- Z: F) J
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
. T7 }% i3 O; {; o  W. S- ` 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產3 V% P8 T) d5 W+ Q& [; r

# Y$ q: s5 @0 G# I( T2 @. o$ X 波菜炒烏龍麵製作方法! J! m* s4 e& E: Z7 R( h

8 y9 R5 V0 ^9 j( Z 材料:
1 O# O8 z! V+ k$ w# Z  E/ d0 D# u  d) j+ ?
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)0 w7 ^7 _3 z- Q
*洋蔥- ~1 v0 W/ @6 J* f0 [0 ]. v2 j6 Q* R
*青江菜  V9 m# G; D* y; U, y! u: T
火腿
- j4 P! l! {1 L" G) n 烘大師、醬油、奶油
; h) R, s7 j4 o/ E4 ^
- p  a6 p3 d3 s  ^ 三島香鬆(沒有的可以去買)
) S: X% H0 @' q- M* R2 g  u1 [) K* T" D; K0 q0 i" H
製作方法:
9 {0 i9 i3 `9 B0 g8 y% i* N6 l3 M, w  s0 [+ g: i1 `
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )' Y) M7 v/ z) w  p6 v
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )/ y$ a& Z' x1 _! c! f. G
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒+ Z, g0 J3 p1 i- f# C* M! o# A5 @+ L
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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