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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵1/20~1/26

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樓主
發表於 2014-1-18 15:51:19 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
! o5 ?# g: M/ `' d0 J- L$ k( J7 n" v7 y
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
* Y4 |- _: T; _
8 X/ d3 E0 M* |: l0 _) Y- l麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
$ A0 p+ k$ R  y$ p, S8 j6 t+ i% X! E8 B+ _& ~: ^( R
) P+ s: G1 T& w8 @+ i" y6 f

: x: v7 d4 n: \) Q 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~: D3 D& `. e  f8 Z- \
價格
1 J  m3 |8 x4 p! Q  O; H5 ^3 ?  ~ 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
. h; ?5 n# E4 x) u/ l8 X6 r9 L
6 @' Y7 R* w; G" g# g 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元7 e- h7 A+ S, g) h4 J! i
% i: d- y' w9 H
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
9 Z% ~! l% c$ r0 [' E; C" N ( organic糙米)
% U9 |: X" @2 z, n9 N% N7 m1 Z
# n( Z1 k3 y' h1 E* X% hnew 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
+ L! y" c# \1 q; {# b(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以  @# f/ k2 d* U0 \# o+ k
& Z! E: O% K' @: D: Y- q7 s, O

# O* G) I# x0 v; L4 b2 R) c. ]& Q3 J
5 v0 E- [$ N: _, J  W
7 H$ ?6 a! m% ~# A7 }& g& ~: u) T  i
9 I+ g0 K$ o; q! h. o 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
7 V, V( S/ C; Y* j' z
/ w* T; \, D8 N! x  k 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
0 V0 m( B, @% F! p1 @
! _. F) h5 n) O 不急的話請直接在HP上詢問2 u( j0 P4 u* n

! s& o/ E4 X' H+ @2 h 如果能來我家拿就更好了 
6 L5 n# c6 W$ S) ^% k3 e( I8 J0 T6 V" g- t
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
2 V; s( W% e! a3 d9 S/ p

. d. @+ ?$ h  B- f 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘5 D) Q. i+ h9 H- C0 |( D! n
" P; v* c0 C$ O4 O; n
請自行調整煮麵時間
4 O/ N$ q% }# ~( f" L
: s9 |9 P9 w/ ?" E4 `4 U 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
6 [! t' a9 w2 @/ P  C
! s7 s9 H9 J1 n9 z+ m3 J2 w* P/ o9 C
( m( a8 x; J. Z6 c5 p9 t! k
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況- t3 x& g5 [* P9 z( Q8 j
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產$ B5 k. P" Z) V7 [. d* b
. z8 \" b# r( R; y* }8 V3 r- `
波菜炒烏龍麵製作方法8 Y" k: P# Z  V$ v
% H# o; g/ A; M; o. [
材料:: P0 n4 P5 P% N" y) X7 C  I& y
3 A: V) R7 @: C& z! I
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
8 |8 {  |( L5 I& e9 `/ ]' ^3 t- C: d *洋蔥
; w: Y0 p1 ]0 |3 c8 x: Z*青江菜
2 t- l2 n* E( f+ s3 \ 火腿1 Y; L- z6 S! n3 d' v9 b
烘大師、醬油、奶油
( B; ^/ p% \$ u2 J; j
3 b9 h9 Q+ u0 M! U  ?( {& T 三島香鬆(沒有的可以去買)" f$ ?, h* @! u/ k: X" ~
  o, J4 {) ^, C2 N2 |8 G
製作方法:
) K- n2 R* m% {7 H9 S( X5 q, O  A' V
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
% M: B8 A  {2 K1 j# p之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )3 ~4 b2 C$ [; l0 D. @
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒, m- E# u# s) R& [
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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