iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 文章轉載 › 健康吃魚／大型魚汞多 多吃小型魚
12下一頁
返回列表 發新文章
查看: 2013|回覆: 11
列印 上一主題 下一主題

[綜合新聞] 健康吃魚／大型魚汞多 多吃小型魚

[複製鏈接]
阿彬

129

主題

644

好友

5770

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
詠翊山水觀
文章
4488
在線時間
1251 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-11-30 12:45:48 |只看該作者 |新文章置後
聯合報╱記者施靜茹／台北報導】2 J& f( }: ^% i0 E) K8 `9 n2 u  T: A
2010.11.30 10:47 am8 t) r( a0 T0 I5 U

; F0 _3 |6 h6 ]/ t7 O( j; B( m& l臨床毒物科醫師建議，吃小型魚又優於吃大型魚，較能避免身體吃進重金屬汞。
- G2 k. M0 }  h4 r3 B; J$ _$ F
  U* ~3 w. \& q3 g" H% f3 r- x林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，海洋食物鏈中，大型魚如鮪魚、旗魚、鮭魚、大西洋馬頭魚或沙魚等，會吃小型魚類，魚體內重金屬含量，也比其他魚類來得多。這些魚類含的重金屬如甲基汞，會傷害腦部發育，特別是孕婦、哺乳中的媽媽，和六歲以下的小朋友，最好少吃大型魚類。7 m! R: w8 {6 j) R) e1 J
9 t% w# Q: N+ i8 E; s% K3 F
林杰樑指出，美國羅徹斯特大學曾追蹤常吃大型魚的法洛島居民十年，發現當地小孩智商不足率，比其他的地區高；但在印度洋的塞希爾島，因居民常吃小型魚類，當地小孩比較聰明。
8 g8 h2 i- Y  b) X
7 T- M, h# i" e/ K4 t  P6 ~$ i美國心臟醫學會建議，一周最好吃兩次魚類；美國國家腎臟基金會也提醒，有腎病者，一周宜吃四次魚，每次二兩，因魚油所含的OMEGA-3，有益心臟及腎臟。  A7 q" C- ~2 e, ~
! T$ R7 t, d! |$ N
林杰樑說，若要吃小型魚，「餐盤看得到頭尾的魚，就屬小型魚。」像國內養殖竹筴魚、小型鯖魚都可吃，尤其小型鯖魚的魚油含量豐富。- f+ d1 V$ l' m" p
% b: j6 o( l# r7 c* q
【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
沙發
發表於 2010-11-30 12:59:25 |只看該作者
這篇也是你發的...
( i4 q3 l; f1 T+ |, G+ u阿彬,在人生的道路上,你叫我何去何從??
短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

raymondkuo

19

主題

8

好友

686

積分

國中生

Rank: 4

文章
264
在線時間
134 小時
3樓
發表於 2010-11-30 13:13:47 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-11-30 12:59 ; t  Z4 [; ~3 M  G# Y! R& N4 x& I
這篇也是你發的...
" Y# d6 S, l9 g* S7 u! F阿彬,在人生的道路上,你叫我何去何從??
1 y; T6 |. Q/ f/ L
可能是吻仔魚吃一些，黑鮪魚也吃一些囉～
/ i" o1 x6 k4 _) N4 i, [1 ]均衡一下3 Z' z8 h% Z$ \3 B
0 ~: b& k3 b6 b0 M# f- f: k

# C. C; X3 p+ E( R  W8 @
回覆

檢舉

阿彬

129

主題

644

好友

5770

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
詠翊山水觀
文章
4488
在線時間
1251 小時
4樓
發表於 2010-11-30 13:19:08 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
* b/ N- a( S9 U" z, g  d2 @/ A+ k. j9 N
哈哈
2 y* i; u; X3 o
4 j" ?. ]% ?6 W- Y) [; O讓我來解釋一下~
1 m3 T7 N3 F$ m. z5 v) V! A: q/ g1 Z2 j
多吃鮪魚～但是要多吃小魚9 H# j% Q9 V2 ]7 V
可是一天建議吃兩次魚....
& j" p1 ?) ~+ G) f+ V* ~所以呢....鮪魚吃100g的話...小魚吃101g不就完美了～！
: h' K- C5 }6 q/ {6 l0 e0 _# W' C% Y: N( x( A3 B
別打我...先繞跑～
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
回覆

檢舉

耐心

95

主題

103

好友

6956

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
5736
在線時間
1555 小時
5樓
發表於 2010-11-30 13:34:56 |只看該作者
在印度洋的塞希爾島，因居民常吃小型魚類，當地小孩比較聰明

' X  u) I) l" u! W9 g- G9 J. W4 O* W
應該真的有比較聰明.. 笨的話怎麼有辦法全國的建設都是借錢來的
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
回覆

檢舉

Steam

2

主題

31

好友

1211

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

社區
紫京城
文章
275
在線時間
392 小時
6樓
發表於 2010-11-30 13:39:03 |只看該作者
回覆 阿彬 的文章& M" k; i' j3 ]' j

  X  a  e. R0 x* O) Q$ ^5 d5 X100g?  二兩?  直接吞魚油不行嗎?
  人法地  地法天  天法道  道法自然
回覆

檢舉

阿彬

129

主題

644

好友

5770

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
詠翊山水觀
文章
4488
在線時間
1251 小時
7樓
發表於 2010-11-30 13:39:09 |只看該作者
mssltsai 發表於 2010-11-30 13:34 6 T( i6 d$ }6 _! W+ _' s; _
應該真的有比較聰明.. 笨的話怎麼有辦法全國的建設都是借錢來的  ...
2 m' b0 h% {2 i, c9 f! Q  a
你這比喻太負面了 哈哈, v# ~4 h# n! F' `2 [( h+ \

! I1 ~6 s2 m& j我來給個正面的  N' n' N9 T. X/ }/ I
日本這個以魚為主食的民族～全世界的工業研發競爭力僅次於德國. 這應該跟他們常吃魚有關係吧
3 W( _) T6 O& @& P' i- [: v
, N2 H0 f$ l2 G' r5 G/ M
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
回覆

檢舉

阿彬

129

主題

644

好友

5770

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
詠翊山水觀
文章
4488
在線時間
1251 小時
8樓
發表於 2010-11-30 13:41:59 |只看該作者
Steam 發表於 2010-11-30 13:39
. }; N' G% W$ c5 N+ R+ d- g回覆 阿彬 的文章9 U6 Y- s& }- f5 X5 G* Z, ^, A

! e  N4 c7 \/ n) `) A) r/ {/ }, @100g?  二兩?  直接吞魚油不行嗎?

, v; b+ M( j) L5 R1 w# {可以阿～去吞吧～7 {2 w! G/ v( |

) R/ ?2 E! h$ o" V# J/ D. D（明明就是個比喻～原來相機的ＰＭ都是腦袋硬邦邦）
2 U; L0 g7 @: l4 q
( h( _2 g$ N/ L; H3 ?哈哈
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
回覆

檢舉

Steam

2

主題

31

好友

1211

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

社區
紫京城
文章
275
在線時間
392 小時
9樓
發表於 2010-11-30 13:48:56 |只看該作者
俺可是給你面子才回你文章耶   另一篇回了沒有?
  人法地  地法天  天法道  道法自然
回覆

檢舉

耐心

95

主題

103

好友

6956

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
5736
在線時間
1555 小時
10樓
發表於 2010-11-30 13:50:36 |只看該作者
回覆 阿彬 的文章/ W( @3 K6 i& m. u6 l
日本這個以魚為主食的民族～全世界的工業研發競爭力僅次於德國. 這應該跟他們常吃魚有關係吧
+ h" Q! D1 M+ g  i

( d9 v) X1 e. O4 h這論點可以認同.. 3 [; e  m- W7 _' U1 z

% _, ^9 `4 T6 `/ k- R那麼德國人如果多吃點魚 國家應該會更強吧～
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
回覆

檢舉

12下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部