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[綜合新聞] 塑膠容器大不同 使用前先看耐熱度

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發表於 2010-11-26 23:12:14 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】
) j  e" M% U. S# C: M6 p2010.11.26 09:39 am
( A3 j3 L) M- p, o
  [  J+ }8 ~$ Y# r4 t  G2 y( z% e3 c0 ~

2 E7 B3 b+ C! X3 Y! F7 M4 Y民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。  I* }9 f; b+ n4 U- G6 \$ ?# [
外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。
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衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。5 z$ S% g& Q1 c1 l7 @
. l- z8 S8 u0 X
衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。% M$ H5 V1 t; I1 w+ J+ D
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至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。
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塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。
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塑膠食品容器QA7 D& M* Y. C5 g+ h) I
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Q:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?
" [* Z  c: r& i' V
0 W" Z& Z( m& Z* T* OA:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。
4 n. ?% P+ T4 }, W/ ~9 l9 T
9 H+ [  d: k) A8 v/ }/ z5 lQ:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?7 u. w- ]- Q; J, t3 o6 l1 @0 m
9 d/ A  F" }3 E. A- B4 ]& i
A:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。
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Q:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?/ G& D, k; w8 o( T
8 b8 u3 C* s' w# v7 Y6 d! f
A:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。
% e& B2 r) W6 t9 G: t
1 B( N, G  i+ U6 Q+ EQ:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?
: C$ ~9 `1 Y9 K8 N4 i. o
" @9 p  _; D6 `  V. m! _2 X! v2 JA:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。; L5 \. b( Y: ^5 `& |
0 [* W. f, H9 q" C) [$ x
Q:雙酚A和塑膠容器有何關係?
5 K) W! u7 v, I/ Q2 M+ C9 S/ ?; z' Z  s
A:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。
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, `6 E. D9 c# w$ ^  ?4 i/ o資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報
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【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/

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沙發
發表於 2010-11-27 10:25:05 |只看該作者
容器選擇很重要喔! 謝謝提供資料.
8 v# u. @+ r4 k1 _) f; J$ J若有精油想分瓶裝,均不建議放塑瓶喔, 不管1~7號. 只能放在玻璃深色瓶中
% j3 {% c! a* Q: a8 v- S投票去囉...
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