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【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】
z% @5 v Y2 X% \1 l2 w2010.11.26 09:39 am- \1 i8 d) A7 U( Q& `* }
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民眾常搞不清楚塑膠容器，適合裝哪些食物？衛生署規定，後年起塑膠容器一定要標示材質，供民眾辨認。
% U1 X$ J! u! w* V; D3 N外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠，但被問到瞭解塑膠材質為何時，大多人只知「是塑膠」，常搞不清楚不同的用途。: d; P1 j; ]) Z; r/ t8 m
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衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說，塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上，常印有三角形的回收標示，這些標誌裡有一個數字，從1到7，代表著材質不同，可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示，衛生署要求，未來業者一定要標示。6 \; N8 h' c% f$ O' b! Q
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衛生署將在12月底前預告，明年3、4月公告，對塑膠類水壺（杯）、奶瓶與餐盒等重複性使用產品，應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度，公告一年後，即後民國101年3、4月開始實施。
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至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品，如塑膠袋，則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度，印刷、打印或貼標籤在包裝上，預計公告後兩年，即民國102年實施。9 Z6 G; q- o' N5 }1 r R# Z* N+ a
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塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說，PP（聚丙烯）材質適合微波，可用手敲，聲音較不脆；不適合微波的PC（聚碳酸脂）材質，手敲則有脆脆聲，但最好還是看其標示再微波。3 H$ W! R" v- e7 ~, o
; Z! U' ]3 v# r0 f塑膠食品容器QA
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1 `, A" k9 r$ u# _8 F5 h. p* GＱ：喝完的寶特瓶，可拿來重複裝水嗎？' q8 W2 A2 x! m4 }- o" D
; z: C6 N/ _' Q/ F' HＡ：一般市售飲料寶特瓶材質為PET，只供一次使用，不建議重複使用。
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G% H3 O2 i/ Z7 |0 o- U& FＱ：微波爐解凍或加熱食物，適合用保鮮膜蓋住微波嗎？2 g% s; Z0 {4 I+ ~* t. V+ K
; C% X# b) G4 |! O" LＡ：市售保鮮膜有PE（聚乙烯）、PVC、PVDC（聚偏氯乙烯），不管其耐熱度多少，只要保鮮膜會接觸食物，都不適合微波，但PP材質耐熱度高，可用於微波爐。
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1 O+ r! B E; M) g+ o' _Ｑ：塑膠容器或保鮮膜，可用來電鍋加熱嗎？
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( O3 k3 g2 |" J6 NＡ：電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度，塑膠容器或保鮮膜，都不適合用來電鍋加熱。
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- M0 `5 [2 F/ X. z2 z6 Y' gＱ：自製醃漬食品，可用塑膠瓶盛裝嗎？/ _$ E& w# f) Y" ]5 O8 m# U
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Ａ：若醃漬食品酸度較高，或含酒精，建議用玻璃瓶裝；其他醃漬品適合裝的塑膠容器，也以耐酸的PP或PET為宜。 o% q2 h5 O- T% M
3 E6 D& L$ z- p6 CＱ：雙酚A和塑膠容器有何關係？& V i4 ]1 {* ~+ m6 Q
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Ａ：雙酚A是PC材質的原料，常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯，應避免裝高溫食物，清洗時注意勿刮傷容器。
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/ s9 k6 s7 V5 v資料來源／塑膠工業技術發展中心 製表／施靜茹 聯合報
: p. ]4 G# Q, v" | b
; g; M4 u m/ I3 I( b, U【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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發表於 2010-11-26 23:12:14
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發表於 2010-11-27 10:25:05
