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[綜合新聞] 塑膠容器大不同 使用前先看耐熱度

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發表於 2010-11-26 23:12:14 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】
; B) G) P- L8 ]/ l- w2010.11.26 09:39 am/ l) Q2 g8 P( Z, o8 t) v/ }

7 R' X, g' e, Q( @  @# B
: f% Y$ d9 y' `, K& t% U4 N' S8 [1 [* }6 c
民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。# y' O4 J9 C6 k7 \
外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。( P$ ]) ~: z& y3 Z& I  K

! L2 }" F! D* L* h衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。
5 k  C. T$ K: G: w7 t: d
' [6 g( X7 h( d- `6 }衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。4 L2 K* K# ^' O& q- L: c* Q* g
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至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。6 T2 m$ Z9 S  w9 S3 \; G/ O

* U3 ?! N, L# Z. X; ^' r塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。; _' u0 G8 u" w' X6 e

% l+ N  I' E8 ]1 {8 E( ^塑膠食品容器QA2 r4 o8 j+ ^" [8 ]* R. U
; {0 f, B7 @/ O. a2 Z
Q:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?1 W$ z; `' p; t5 ^  z  G6 ^, T
7 U3 I, _/ }" X% p1 v! a: m$ Q1 p
A:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。/ @0 y" n: d0 P+ K3 r! G5 }
% J( f1 }$ X6 A
Q:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?
' U( ?& }( H1 R! C; q) h( ^$ w8 P# `6 h( k4 E0 K9 @: d5 d  S' S4 I
A:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。
" c7 f# N/ ]* B8 O! v( q4 |
5 p/ m2 D0 g1 kQ:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?
$ X7 F( |) ]) K  V  I% i
/ d6 {; J3 L0 i6 u9 \A:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。9 M8 G$ L7 f/ F  r5 |9 l! N

( s2 M2 ]* n( @  |  h; }* `0 x& DQ:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?
3 _4 F: f0 S0 I0 s9 i
! p: s- X0 D7 I$ l$ @5 }A:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。% v1 _* t! v! Z3 H% {

, o# {( T9 a2 b4 q0 ?! J1 r' `Q:雙酚A和塑膠容器有何關係?
) V  L0 f7 H! c! I' N9 t
1 _8 O2 O; T; x  v* xA:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。
! M! z8 I2 S5 m% ~! G% f" [! H; @2 L) O0 Q
資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報7 Z4 Y. V5 r$ \! _7 G5 e
/ `) [7 [  e0 [* ~* V
【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/

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發表於 2010-11-27 10:25:05 |只看該作者
容器選擇很重要喔! 謝謝提供資料. 1 w9 ~+ Q  Z3 U# B8 B5 o1 ?* H
若有精油想分瓶裝,均不建議放塑瓶喔, 不管1~7號. 只能放在玻璃深色瓶中
9 t9 `8 d+ i/ ~+ \投票去囉...
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