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【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】
! G' ]7 t, b3 j7 j8 i4 Q2010.11.26 09:39 am
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1 P( J# }8 j' ?1 B+ @4 f民眾常搞不清楚塑膠容器，適合裝哪些食物？衛生署規定，後年起塑膠容器一定要標示材質，供民眾辨認。5 b7 c+ f/ {2 w5 M E, B
外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠，但被問到瞭解塑膠材質為何時，大多人只知「是塑膠」，常搞不清楚不同的用途。
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' i1 Q2 K2 y/ \9 l. f衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說，塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上，常印有三角形的回收標示，這些標誌裡有一個數字，從1到7，代表著材質不同，可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示，衛生署要求，未來業者一定要標示。
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1 c; ?; H' Q7 y2 E7 P/ k) H衛生署將在12月底前預告，明年3、4月公告，對塑膠類水壺（杯）、奶瓶與餐盒等重複性使用產品，應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度，公告一年後，即後民國101年3、4月開始實施。' Y( l/ B5 G! H" e- |* m; c- Q
/ X4 J* o4 w) V2 a0 V# Z; J至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品，如塑膠袋，則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度，印刷、打印或貼標籤在包裝上，預計公告後兩年，即民國102年實施。* P# p1 U1 y* r5 c1 G$ v+ g
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塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說，PP（聚丙烯）材質適合微波，可用手敲，聲音較不脆；不適合微波的PC（聚碳酸脂）材質，手敲則有脆脆聲，但最好還是看其標示再微波。
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Ｑ：喝完的寶特瓶，可拿來重複裝水嗎？" d% Y# h7 b, i# q5 ?* V3 T! q5 t
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Ａ：一般市售飲料寶特瓶材質為PET，只供一次使用，不建議重複使用。6 N. P4 @$ d' i9 W
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Ｑ：微波爐解凍或加熱食物，適合用保鮮膜蓋住微波嗎？
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Ａ：市售保鮮膜有PE（聚乙烯）、PVC、PVDC（聚偏氯乙烯），不管其耐熱度多少，只要保鮮膜會接觸食物，都不適合微波，但PP材質耐熱度高，可用於微波爐。 s5 j3 g1 p( _; V
- `! X! F1 k! rＱ：塑膠容器或保鮮膜，可用來電鍋加熱嗎？
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Ａ：電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度，塑膠容器或保鮮膜，都不適合用來電鍋加熱。4 v. G" e, j1 Y5 ]( D6 U
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Ｑ：自製醃漬食品，可用塑膠瓶盛裝嗎？0 X/ q) o1 ]7 ^1 b8 M D9 e
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Ａ：若醃漬食品酸度較高，或含酒精，建議用玻璃瓶裝；其他醃漬品適合裝的塑膠容器，也以耐酸的PP或PET為宜。4 h2 k( w: \+ B
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Ｑ：雙酚A和塑膠容器有何關係？' O: p: i& {& s. n
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Ａ：雙酚A是PC材質的原料，常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯，應避免裝高溫食物，清洗時注意勿刮傷容器。
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8 B6 C ?- e" S資料來源／塑膠工業技術發展中心 製表／施靜茹 聯合報
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【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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發表於 2010-11-26 23:12:14
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發表於 2010-11-27 10:25:05
