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680 元(新台幣) |
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北美館 |
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相約交貨 |
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面交 |
有效期至: |
2013-12-31 |
【金牌大師】中式滴雞精/第3代全雞精5 }; b2 e& x2 ]0 V5 {
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以前的農村社會,富裕人家時常食用虎骨膠、滴雞湯,補充優質動物膠和蛋白質,但是礙於保鮮技術不良,常常一次食用太多,身體無法完全吸收而形成浪費。理想的食用方式應該少量多次,更能達到補充營養的目的。金牌大師滴雞湯以傳統作法、科學化的保鮮技術,將滴雞湯分裝保鮮,讓使用者天天好精神、好氣色。
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金牌大師滴雞精使用健康、安全的雞隻肉品,
6 |6 W. r7 `# l% T8 ?# g屠宰過程皆由防檢局所派遣之獸醫師針對雞隻品質逐隻監控,/ T2 s2 Q4 [- b7 [7 Z
保證品質安全。並於完成包裝後,採用高溫壓滅菌,
) r1 H# L0 o) I確保滴雞精從食材、滴煉、包裝、滅菌,並貯存、配送等7 \ g+ [* H* J
整個環節的品質安定和安全。與需冷凍配送、未經微生物處理、. U4 i: l3 Q4 |* J
含菌量及品質不斷變化之雞精產品不同,敬請安心食用。
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◆第3代全雞精相關問題◆
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H! [8 g- w+ W" z' D3 L$ h1. 全雞精使用什麼雞?
/ o3 i- a! p O0 w! x9 i; g' V9 ^第3代全雞精使用養殖自然成熟的放山雞,因為養殖時間長達120天以上, 無需施用生長激素,而且肉質結實,滴出來的雞精較多。. j c, x2 y# f# x
一般肉雞只有飼養35-36天,滴出來的雞湯超過一半是油脂,去除油脂後的雞湯剩下不多,成本較高且品質不佳。
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2. 全雞精和傳統滴雞湯(煉雞膠)有什麼異同?
, q* j+ o3 I" I C傳統滴雞湯(煉雞膠)因為含油脂太多,而且沒有滅菌處理,製成後細菌仍然不斷滋生,所以冷藏也不可放太久。而且因為油脂多加上細菌滋生,所以喝傳統作法滴雞湯,常有胃腸不適的問題。( P# w8 n6 L, x2 `3 i9 ]1 q# H$ v
第3代全雞精是用傳統滴雞湯(煉雞膠)作法製成後,即以離心方式去除油脂,並且包裝滅菌,已經完全解決了傳統滴雞湯(煉雞膠)的問題。
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3..全雞精和玻璃罐裝雞精有什麼不同?/ B7 o7 O7 g9 @9 ~- U3 U; E
玻璃罐裝雞精是大量連續生產,以水煮過濾再濃縮,除了有腥味以外,大分子的膠原蛋白也被過濾掉了,放進冰箱冷藏也不會有膠質結成透明布丁狀。5 O5 \( A! D$ Y
全雞精是用傳統滴雞湯方式製造,完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。
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M: F' i; K# x1 a( V1 X& v8 G2 b8 Y4. 全雞精為什麼沒有腥味?; g" i1 G" E7 E3 t" P9 T% K
第3代全雞精是中式雞精以傳統滴雞湯(煉雞膠)做法,加上獨特的包裝方式和滅菌技術,因此可以保留雞精的新鮮美味。1 y: D: b* Y+ c6 t& M% p
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5. 一般人喝雞精會不會胖?
4 g n3 M6 m$ \. B; z3 v8 a, k不會。因為第3代全雞精已經將大部分油脂抽離,每一份雞精的熱量僅約18.4大卡(不到1/10碗白飯),但是卻含有大量必須胺基酸,所以是很好的補品。
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6. 什麼人適合喝雞精?
$ Z9 N" `. B2 z6 a: R第3代全雞精是滋補的保健飲品,其主要營養成份含小分子游離胺基酸和膠質,可幫助使用者迅速補充營養和恢復體力。因此,新鮮雞精是探病最佳禮品,同時,新鮮雞精對孕產婦、老年人、兒童、運動員、學生和上班族,更是最佳補品。$ T b8 Z9 c) X D
9 ?5 a& O8 b* m8 ]5 m, i7 g7. 喝雞精有什麼限制?8 w- W8 s# l8 o
痛風、高血壓和嚴重腎臟病的患者,食用前請先咨詢您的醫師。) R3 Z) l4 T+ y, G% H" y% I& F" N9 j
二歲以下幼兒因腎臟發育尚未完全,不建議食用。2 r9 |# A3 s; ]4 a9 P* q, q$ b N( M) P1 r$ Q
* d7 B8 o5 J/ l4 ]( z$ Z8. 食用時機?, P7 Y2 h7 |/ p$ b$ T
每日早晨空腹食用,效果更佳。
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9. 使用方法?& w9 k. z: d, ^! b
整包投入熱水中,隔水溫熱1分鐘,打開即可食用。
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( \1 }2 Z0 L4 S, A: C9 ~$ p. g10. 營養成份是否有檢驗報告?/ Z. Z8 K6 L$ d# t9 l
是的,五大營養成份和游離必須胺基酸已經標示在包裝上。 |
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