iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 旅遊美食 › 天池茶工廠~好飲高山茶
返回列表 發新文章
查看: 2566|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[食記] 天池茶工廠~好飲高山茶

[複製鏈接]
熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-4-21 09:32:00 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/2014/01/mountain-tea.html+ I, ]1 V# |) x, Y/ t% X
, q" u% i# H" I" h0 B% W  N
嵐山小鎮民宿斜對面就是天池茶工廠，其實自己也沒有很愛喝茶(都喝咖啡比較多，倒是媽咪比較喜歡喝紅茶、綠茶或青茶之類的)，但只要是入住嵐山小鎮到天池茶工廠買東西就有折扣優惠，所以帶著好奇心來看看。
& o5 l( O, E8 l逛這家茶工廠真的要很小心，因為骨董、高價飾品不少，深怕一個不小心呀！
& P6 f- l! \  _# b3 `雖然不清楚這些實際的價值，但這裡擺滿一堆和一旁的茶葉在一起，感覺跟倉庫沒兩樣哩。3 f( `: G1 Q) |4 t  y+ P
和龍莊會館一樣，喜歡使用大量的原木裝飾，中央的檜木桌主要提供泡茶休憩用，光這樣一張百年檜木桌就價值近千萬了！WOW~
6 E7 A) y9 t7 P0 |6 j0 Z
  s9 K; _; w$ Z, e7 ^右邊是茶葉分裝工作區，雖然這裡稱做是茶工廠，但相關發酵→委凋→殺菁→揉捻→燥乾→烘培的過程都不在這裡製作，單純只是將另一處工廠的大包裝送來這作小分裝的工作。
/ w* @; ?  a& L# B6 V現場茶香四溢，一種很清香舒服的氣息瀰漫在空氣中。
; R& {! \; @" [& }' r! I3 p" m* b3 p& G% _工廠有奇萊松蘿茶、梨山天池茶和華岡台灣第一等這三款茶產品。
& x& s) t, N5 Y% t; o: c左邊也是泡茶區，從這方向看一堆擺飾和茶葉放在一塊，凌亂到讓人忘了這些飾品的存在呀。
7 L# F) e' r# B$ I  {/ Q
+ f5 K4 u. v; a' W9 @  U泡茶的周邊商品真有心收藏也會是一筆很可怕的投資。% O8 |/ C% ^6 X% D+ u/ W- L8 ~* L
相關茶葉特等獎的匾額# z9 q) j) `( h& H
泡茶器具，業者收集不少，精緻細膩的茶具讓人端詳許久，讚嘆不已。
8 D1 I, b) R1 F  p& b還有一堆不知名稱的奇石。4 n) y/ w. S2 O1 P+ u. |4 S
" A* Y. A/ K  h+ K5 X  }
茶工廠商品價格資訊
3 {- n. Z' o3 |+ W
, O3 b6 B8 ^% m泡茶之前問了我們喜歡的茶類，便選了這款奇萊松蘿茶讓我們是喝。! }9 a2 \1 E& W1 C9 R4 z
(平常也只喝手搖茶的青茶、紅茶或綠茶，不喜歡太濃厚或太澀的茶感。)) I$ o* i, Q$ X5 M8 z. C3 z! [5 e/ {
業者開心的拿出檢測報告和國際認證書，表示他們家的高山茶沒有農藥殘留的食安問題。8 u2 N% n4 u- X- h  z: }- w
溫杯是喝茶前必作的手續。
8 t  K; J& w& `2 z: K% M(說實在的，泡茶規矩也不少，因為懶所以一直沒有對品茗花時間去學習，噗~)* s* o  H+ s( g/ Q

0 Z* `. n; m8 G7 M% ?第一泡不喝主要是去雜質(習慣性的關係)，也有一說是去農藥，不過業者說光一泡並沒有辦法去除農藥，反倒說高山的病蟲害少，農藥問題也沒低海拔來的嚴重。
: R) V. {) [' p& d( K我們喝的是輕烘焙茶，原味奇萊烏龍清茶有淡雅香氣，業者說是空腹喝也不傷胃。
  Y! J; B! U# a此外，春茶、冬茶採收因季節不一樣，春茶香氣比較揚(比較重的意思)，冬茶的喉韻比較好，冬片如果有蔘味氣息更好喝(所謂蔘味冬片就是被蟲咬過茶葉)，特殊氣息也因量少而價高。
; N2 x5 I* c8 L- i. u% h! ~+ H+ V
倒入聞香杯後反扣在另一茶杯上
3 L* l1 Q9 q- o" R: p拿起聞香杯，輕輕聞著散發出來的茶香。% l- w6 L: V. U& g6 M
業者說好的高山茶泡個6-8回都沒問題，不過當天試喝這款奇萊松蘿茶的前幾泡(2-3泡)最好喝，之後就越來越淡，香氣和喉韻遞減不少。
) ~  k! F9 u1 ~9 |' I1 C的確，午餐還沒吃之前，空腹喝了一堆高山茶倒沒有腸胃不適的情況。1 j* y, N- H( W0 X
覺得還不錯喝，也買了一罐回家。! J" t0 {! P+ U2 p
(話說，當初這一被留下的後果就是不小心愛上高山茶飲嚕。噗赤~)  L+ ~9 x. }1 S- u! z
延伸閱讀：
/ O8 M# @* L  s  L0 @% x
6 @+ D  D! \0 K: q4 Q→南投(清境-日月潭)旅遊資訊  
  `! P7 t" ~+ f5 @! f# r→南投(清境-日月潭)住宿資訊
3 D9 Z; I) l$ d% ?+ V; Y- B+ T→南投(清境-日月潭)食記資訊
  l# y3 j! A" K$ Q2 q$ x# Y6 h. E7 @2 m- E2 E- H9 e* `) Z
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ - `' J0 [6 q4 ?3 I4 ?; A
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
) @! a( R4 K, H, l: {9 h
住宿分類中國料理異國料理其他分類1其他分類2
民宿 川菜黔菜無國界料理全台夜市串燒烤肉
渡假村擺夷料理南洋料理Brunch其他小吃
Motel港式粵菜印度料理下午茶古典歐風
飯店旅店湘浙料理德國料理冰店冷飲喜宴餐廳
蒙古料理日式料理吃到飽懷舊餐廳

7 B' C' y; B  ~: G" Q7 D5 Y		法式料理客家菜景觀餐廳
火鍋分類泰式料理 牛肉麵熱炒海產
壽喜燒美式料理鐵板燒素食蔬食
小火鍋義式料理親子餐廳複合式餐廳
涮涮鍋西式排餐咖啡廳無菜單料理
羊肉爐韓國料理手工包子原住民料理
薑母鴨 麵點超大份量美食
酸菜白肉鍋 - H/ ~1 E" E8 y: m) L

. C5 J" K; e: ]4 k4 `% U5 S9 S
$ g8 u. S. A1 g+ P
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

家的愛

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
沙發
發表於 2014-4-21 17:31:16 |只看該作者
高山茶是真的不錯喲！
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
3樓
發表於 2014-4-22 08:58:51 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-21 17:31 . \8 s7 P( Q0 D7 L9 c/ L6 U
高山茶是真的不錯喲！
$ H( \. E6 |) ^$ L7 u
你也喜歡喝高山茶嗎?1 S8 i) G9 ~" f) M& I3 p4 ^. e
雖然好喝，但不便宜呢。
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

家的愛

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
4樓
發表於 2014-4-22 20:07:56 |只看該作者
熊本一家 發表於 2014-4-22 08:58 ) F- ~! W( Z7 {7 p( |, H' a
你也喜歡喝高山茶嗎?' v+ S: H- g+ @2 P
雖然好喝，但不便宜呢。
. [& g2 L% M. {+ X
確實很喜歡，從小養成的習慣。
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
5樓
發表於 2014-4-23 08:59:22 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-22 20:07
# V0 m3 S  Y3 A0 u& X% ~" ]確實很喜歡，從小養成的習慣。

" L6 F- G1 F  b( F   
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部