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目前市面上最便宜, 最大隻喔.
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1 I) e3 X# n) D" H( W' u0 l美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$5000 r" W7 ? ?) W0 |0 B" I
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從美國產地前來的龍蝦, 低溫急速冷凍,肉質超鮮甜,保證絕對好吃喔!
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+ @5 O4 S$ `8 D無論焗烤, 清蒸, 煮湯都超好吃的.
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分享一道超級簡單的龍蝦稀飯作法給大家:1 n( V' V# W6 u( v: ^/ r' r
: j" C7 v }8 B6 j1. 生米加上水煮成稀飯, 也可以用剩飯作,但我個人比較喜歡用生米的口感.
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) \7 _0 d0 w8 f2 e# l3 D3 e* K2. 加入一小把干貝, 一起熬煮, 會更鮮甜.
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, l% t7 v/ a/ E( n! L' E3. 龍蝦切成段,其實龍蝦很容易切,沒有大家想像的無從下手的感覺,而且我還是再沒有完全退冰的狀態下切的,我的刀子還鈍的要命.% {& j8 b6 L' q1 I
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- D N# _; P; j# t+ |+ c. \4. 芹菜切成末備用, 也可以用香菜, 或者蔥花皆可. T) v5 y' J- ]
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5. 稀飯煮好後, 不能太濃稠,須要有一點點水,將切好的龍蝦放入,一起熬煮.
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6. 蝦殼變紅, 熬煮好之後, 加入切好的芹菜末,灑一點鹽巴,上桌.6 ^% j6 L# j9 B! M4 O O
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) g; Y) ?8 z9 o3 s( {7. 還可以加一點點切片的小鮑魚, 透抽, 或者鱈斑魚肉, 料更豐富,更讚喔!9 M3 T$ ^/ ^: i( v, h1 u' q4 G8 d
4 J- w' i0 M3 V6 T' p$ V ]/ k這樣一個沙鍋的龍蝦稀飯,在餐廳可能要上千塊吧,現在在家不用300大洋, 更重要的是,媽媽的愛心無價!
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5 n; { N v3 s3 S# j' k: S保證全家老小吃的無比鮮甜可口, 更加愛妳喔!!! |
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發表於 2014-1-12 10:56:20
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發表於 2014-1-12 20:47:36
發表於 2014-1-15 09:42:18