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苦茶油的食用方法:
; i9 x- x l! ]- u' j01.治胃痛症:用麵線煮熟拌苦茶油;或用高麗菜放一點鹽,用苦茶油炒熟食用,可改善。
3 P$ n0 D) _; {02.治糖尿病及腳部抽筋:用紅葉菜與少許豬肝切片,放一點鹽用苦茶油炒熟食用。
9 f1 R! [9 E! H$ J1 \' x: H03.治將雞肉或腰花加薑片少許,用苦茶油炒,再以半酒水煮熟服食,是【婦人生產最佳補品】。
( `) \& u& Z! c; T: B, D04.治久年咳嗽、老人咳嗽:將苦茶油加尖尾鳳炒【有痰者加少許酒】。6 |8 i: s/ x! A8 N) ?
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05.治婦女經痛:九層塔切細與苦茶油煎蛋,再加半酒水煮熟食用。. C$ G: y% U# F
06.治腰痠背痛:可炒薑片食用,有舒筋活血之效。
) a8 N$ h( y% P" y07.治女人氣血兩虛、男人體力不支:每日一次,生雞蛋黃加二匙苦茶油食用,數日後體力增加。4 p9 B; n2 Z# g
08.治男人壯陽可用苦茶油炒韭菜食用,效果奇佳。$ K6 ], @! Z6 t M$ S6 H7 A% @
09.苦茶油是單元不飽和脂肪酸含量最高的食用油,不囤積、不阻塞、無負擔,可預防【脂肪酸化】造成的【肥胖血管疾病】。
' p3 B, z4 e9 |. a, [10.治婦人帶下,婦女病:用苦茶油炒鴨舌癀、青皮鴨蛋煎食,相當有幫助。
1 Y a9 W1 T, T3 ]11.治睡前以二匙苦茶油調一匙蜂蜜飲之,持續數日,即可治癒習慣性的便秘。
6 b" [; n3 t! b+ K12.治流鼻血:將香蕉切片,用苦茶油煎吃,數次可根治。
) s& H6 e& e) D0 Y- }13.治尾椎骨痠痛,無法下坐:用紅骨九層塔、豬腰子切片,加米酒用苦茶油炒吃,可加少許鹽。
2 z1 w" ]) O1 ]9 R14.治婦人貧血、產後補血:苦茶油炒紅鳳菜、豬肝切片,食之有效。3 c. V' [! ]2 ^; U! }
15.治控制血糖:苦茶油炒紅鳳菜食用。
6 J9 u/ A5 x3 |* f0 r8 V) u% d16.治療氣喘病:用苦茶油燉公番鴨食用。
8 W" d% f7 t9 B- m17.治久咳不癒、喉嚨發癢、聲帶長繭:喝一小湯匙苦茶油,慢慢嚥下可癒。1 w9 S9 s V" |0 g- n8 I0 h
18.保護皮膚傷口:外傷或開刀後傷口,每日用苦茶油塗抹之,癒後不留疤痕。
! j! l' i7 ~, K0 E# J! H9 g19.婦女坐月子:用苦茶油燉雞酒,苦茶油煎蛋,苦茶油扮麵線服食,身體可迅速復原,皮膚也比較不會粗糙老化。
# b% h1 t- N% ^, a2 S20.治胃寒、胃弱、胃潰瘍:每日早晨以苦茶油拌麵線,拌熟飯加醬油,或用苦茶油炒豬肝,如果敢喝,可以直接飲用,如此可增加食慾,對患有高血壓之患者,療效佳。 ; j4 p- U. G" u0 o
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