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2 N4 I1 C; q* X6 P S* b S- T , `, K E, O5 B) T" _
吃醋！您平常都吃啥醋啊？- {& A( P! r+ m8 R- ^
醋 別 功 效$ z p' e4 j3 V% ]( Q3 u
糙米醋 消除疲勞 , 鬆弛肌肉 , 養顏美容 , 防止肥胖 , 淨化血液 , 避免風濕 , 預防高脂血症 , 動脈硬化 , 助鈣 ( 醋酸鈣 ) 有效吸收 , 強鹼性食品 .
( ^+ M1 i6 k7 n醋 精 糙米經發酵陳化沉澱 , 含豐富胺基酸 , 有機酸 , 醋酸菌 , 維生素 , 礦物質 , 酵素 …… 為醋之精華 , 功效同糙米醋 ..
7 G% x w4 }$ V- h% e梅子醋 痛風尿酸 , 促進肝腎機能 , 消炎鎮痛解熱 , 動脈硬化 , 消除疲勞 , 新陳代謝 , 防止老化 , 提高免疫力 , 殺菌防腐 , 健胃整腸 , 改善酸性體質 .
, t8 v* Z: H8 ^5 D+ \( O5 n蘋果醋 X' r: g, k/ K6 Z$ ?
降血壓 , 減少膽固醇 , 促進消化 , 防癌抗老 , 養顏美容 , 女士減肥 , 肺部清道夫 , 膽結石.. P: \5 T4 ^' P* _4 J. X
葡萄醋2 T" |0 O4 N3 t; I+ f
補血 , 補氣 , 補肝腎 , 降膽固醇 , 抗氧化老化 , 利尿防癌 , 強化心血管 , 手腳冰冷 , 幫助入眠 .* P6 R5 |1 @3 J& A, w: ^& ~
鳳梨醋 清除宿便 , 改善便秘 , 預防結石 , 退化性關節炎 , 消腫去濕 , 舒緩喉嚨 , 肺炎 , 利尿解渴 , 降血壓 .
9 B/ | c8 x: \" Y( J: A+ i9 A) Q* H桑椹醋 烏髮 , 補血 , 壯陽益氣 , 增加視力 , 慢性肝炎胃炎 , 生津止渴 , 安神解毒 , 解風濕利關節 , 幫助安眠 , 婦女白帶 , 止咳 , 去結石 .' M, O4 d" s" g! y+ t7 w3 j
檸檬醋% }/ g/ _0 G( k! n
美白減肥 , 增強消化 , 消暑解渴 , 清爽除口臭 , 排除體內毒素 , 預防感冒 , 潤腸通便 , 促進尿酸代謝 , 強壯肝臟機能 .- K' E1 O j; u. F# _
金桔醋 鎮咳怯痰 , 生津止渴 , 提神醒腦 , 消除疲勞 , 美顏減肥 , 預防牙齦出血 .% \ y" X1 X- R
櫻桃醋 天然維他命錠 , 心臟病 , 壞血症 , 感冒肺炎, 鼻過敏, 氣喘, 養顏美白, 活化細胞, 維他命 C 缺乏症 .9 P: S4 x5 r! z2 `% T+ \8 L2 R
蘆薈醋 美顏護膚 , 清除脂肪 , 改善便秘 , 淨化血液 , 抗衰老 , 增強免疫力 , 改善髮質 , 皮膚損傷 , 預防糖尿病 , 高血壓, 抗癌 . j- x% d" V. T1 O$ ]% n0 g
黑豆醋 骨質疏鬆症 , 關節退化 , 減肥 , 活血利尿 , 消水腫 , 補肝腎 , 降血脂 , 抗氧化 , 烏髮護膚 , 整腸通便 , 除體內毒素 , 增強元氣 .- d8 H. T3 }% H0 y4 {9 _- G" f
紫蘇醋 孕婦安胎 , 解魚蟹毒 , 感冒咳嗽 , 解熱抑菌 , 抗氧化 , 防止老化 , 促進消化液分泌 , 利尿 , 促進血液循環 , 行氣散寒 .
: }5 M7 F0 v; _$ h3 _: `6 R, O桂花醋
) S9 ]6 l! g) X7 y+ q(九里香) 淨化身心 , 安心寧神 , 平衡神經系統 , 解痛 , 清除口臭 , 長期胃病 , 除體內濕氣 , 順氣活血 , 身體機能正常化.
$ \8 J6 ~9 O, N% j: o/ i; O火龍果醋 降血壓 , 降血糖 , 補鈣 , 抗氧化老化 , 利尿明目 , 瘦身減肥 , 預防大腸癌 , 防重金屬被腸道吸收 , 有蘆薈的功效 .& C4 I7 ]' ?5 |7 b9 J
蔓月苺醋 預防秘尿道感染 , 膀胱炎 , 抗菌附著 , 減少抗生素 , 心血管疾病 , 胃潰瘍 , 降膽固醇 , 三酸甘油脂 , 老年痴呆 , 皮膚老化.
+ }! \3 o" F9 J* O: c醋的76種妙用
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& \. L. A9 F* b' w7 F \: j% c1. 睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。
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; g/ Z0 f; C8 G' D2. 打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
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3. 便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。/ T K Z8 p8 J' d) F7 H# u7 a
9 I( Y6 Q' S# ^2 s4 o! ~4 E7 c$ g4. 用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。& S2 V; |1 ], n3 @ u
9 f) Z: s% L0 D& I, i8 e I5. 坐車前喝醋開水，防暈車。; K/ |; V7 W- |
( U6 R) j% ?8 G6. 在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、" B7 E* ?) j& i% h( }
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舒適。! E. f. c6 }! [0 Q0 E. k$ [) T
4 H9 w" @- X* p3 {7. 將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮' S. `9 G1 Y$ m: h
2 i1 M0 b3 i( N9 h& Z4 v8 k 膚變得細嫩。
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8. 洗滌綢緞等絲織品，在水里加些醋，有利於保持原有的光1 Z y/ l* h; V, Y' W& n5 G3 s1 ?
8 g4 k- k( h6 K0 t1 C m 澤。3 B; ?1 [/ W; L9 C
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9. 毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，蘸上1：1的醋水
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（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊幹布，用熨斗熨燙，
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- [ Z$ x! |7 W" M 就能去掉亮跡。! r& u" t+ e- v* @- `+ `# T( e
. m& S5 H. \6 D, N5 ^% n p10. 衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能; J% w6 S+ b; P" |
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去掉。
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11. 寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。$ e) d; m$ F; o5 k5 p
, c2 k" S5 i; V( b$ P" n( B12. 在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
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3 W* ^& t; r1 C7 Q# p7 k5 |. `* k13. 新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中2 K: {# P$ t# B- J
/ w: E2 m6 M* U2 u. y: a, `1 u& @6 u 洗滌，可除去漆味。
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& F7 m8 j+ W6 `. g, q14. 用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，幹後再用水洗，容易
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% X/ R( b! ?' F2 ^, Z$ o 揩擦掉污垢。, ~6 @5 n# T9 G2 t5 y7 v4 J# ^
: G+ {/ L/ V# v3 v! G5 N15. 將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。1 v6 K1 f2 e# J" g% I
' e, W7 e' a0 w16. 熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易退毛。7 T) a0 o; W k& P1 `1 r: B
/ m" N5 W6 y1 }17. 一定比例的醋蒸饅頭，特別白。8 E' }# c6 d+ u `& M9 P j! a
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18. 夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
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+ y7 | S' k+ h! w! P) n19. 燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。/ |8 z4 i9 Q" F, U& m' @
7 J7 \8 M1 |" u20. 醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。* J8 e* g) f4 c, i9 A2 O
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21. 流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。5 x% C; }2 g! I+ a1 R3 {( s' T, i
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22. 牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。
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) V# k- q- a2 i* \9 H0 b9 \23. 溫開水加醋，喝下解酒。
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24. 開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。( l% u6 d4 U& u
, G4 r7 R+ [2 @: E, d9 |$ X$ a* W1 o25. 洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。' J, o, c) _) ]( e
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26. 塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。; B( N; o; q: C: `0 T
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27. 煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去麵條的堿味。
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8 s% o/ B6 j' O6 @28. 炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。
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29. 去皮的土豆泡在醋水裏，土豆不變色。
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- N: w8 M& F! y; x9 U30. 洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。# u6 x9 D2 n$ Y x+ j) F6 t+ _$ }$ ~
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31. 將鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水裏，醃一
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周後就變鹹。# q; u. l1 G! j; T5 ?
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32. 在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。8 k& W8 v f1 J( ^& f3 A' A
. Y" a! Z4 g" P* L. x4 l33. 在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。( z) W; v% k2 z% D3 m
' d0 R1 c0 F; @: p34. 加醋煮海帶、土豆等，很容易煮爛。
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35. 炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。2 U5 B- M8 [2 ^ I- O% A8 ]
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36. 發酵麵團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。( F5 r7 Y9 a+ J2 j0 ]3 p
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37. 洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩，再稍稍用清水沖洗，頭髮會; h) \) T; h( G' x' {8 l. m
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變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。- G* e! p8 J3 B3 w3 A' o
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38. 清水中加幾滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期會長。7 _. t" C* e* b/ i8 ?
+ _- @, p3 P7 z/ P7 b5 l39. 在調製植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，便能使殺蟲& t* M. g4 ?$ W0 f' S
" V3 b* o# T. b! Q/ s+ E 劑的藥力發揮更大的效果。2 p2 [. r. s, [) H6 X! A
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40. 處理過肉類的砧板容易滋生細菌，可用醋清洗殺菌。 V# D( O1 K/ |( B3 P. v8 m
$ U" j$ _- N M! x41. 在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。
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- m' y0 Z9 q- Z42. 做沙拉時，最後一道清洗手續時加醋，可避免沙拉出水。
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43. 將衣褲改長時，褶紋不易燙平，可以沾點醋後再燙，褶紋* H, M3 d, Y' \+ m8 x. p3 G
" W7 Q w/ g) S. h' @ 就可以消除了。
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44. 將新絲襪浸於加醋的水中，既可除臭又可防止絲襪脫線。; ^; Q/ R8 q' Q' h
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45. 食欲不振時喝點醋可開胃。
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46. 淤血膿毒時可飲用醋可化淤。. \$ w2 _* |6 v/ p# @+ W! p
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47. 頭暈時喝醋緩解頭痛。+ ~- S* f" A0 o0 Q8 b
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48. 血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。
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49. 擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。
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50. 理髮吹風前，在頭髮上噴一點醋，吹燙的髮式能長久保
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* b6 F" V7 {5 n4 }' _# b. m: _( r 持。* e* w+ ?, x# n1 s x# ~, ?6 |
% L0 {: s0 [* g: H6 T51. 洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。
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% ~- d1 L& i# a8 P52. 濃醋熱水泡腳治療腳氣。
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* R- n% U/ I1 m. T53. 加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。
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Q, ^7 u5 L5 B; w54. 如大米存放時間較長，蒸飯時只要加入點醋，蒸出來的米: \2 b9 v" s* y: T6 z G" X
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飯就會白、粘、香。# o1 u) L5 _/ {
, c) D" b$ j+ I* S55. 清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除
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附在葉子上的小蟲。
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+ d3 Q0 v3 J' p1 e) i( o" Q9 o' F# X6 ~56. 在烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素C的損失。
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$ E' g: k4 G. R2 i57. 炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。
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- u8 W, a6 a# {$ C+ {58. 玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉。! _# s8 E" }4 g0 P" {: S9 f- x
/ b( y6 @ e& ?0 `59. 絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾, C" }! E5 _7 F/ }
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後光澤如新。
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60. 如遇水火燙傷，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好
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3 c- a, j. e" _ 後無斑痕。
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2 b1 K( R7 R; X V; I9 r5 t; M61. 在飯館或公共場所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以預防腸
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; a( t/ p; m6 M: h5 D7 A( I 道傳染病。
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62. 將沖淡的醋液搽在臉上後，皺紋會逐漸消失，美白。
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63. 用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。
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64. 煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。
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65. 燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。' e/ \0 H, m9 m2 W+ s+ g
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66. 醋水擦洗水龍頭可除水漬。0 h* P7 H+ j4 a
4 k O5 c6 [/ {8 n, S. L67. 醋水擦玻璃鏡子，非常乾淨。1 D, Y+ x( J: N* l, L4 ^4 E
' J& w% i# Y1 e" y7 u0 y7 f68. 水缸的裂穎、破洞，可以用白生鐵粉加醋拌勻修補，經久2 L2 s4 m% e9 ]% T9 I- K+ r: P
- G4 S. ?) T2 U p 不脫。* Q# E, E/ J* `) N) T/ u. i
/ o" \. F# E7 C) Q/ z69. 用醋灌洗肛門，或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲* [3 A3 R6 ?, R- \
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病。" g2 u8 C2 y& Q+ L
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70. 剪指甲前先用溫醋水泡手腳，甲皮易於修剪，甲縫中的污
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垢也容易清除。, m1 W* \- j- j7 o R# y
( _$ `# e1 @3 k3 F71. 白術浸于白醋中。密封7天后取白術擦雀斑和黑斑部位，堅
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+ X Q3 q! [; B& K8 ?( I: G6 Z6 g 持每天塗，雀斑和黑斑會變淺而消退。; B) j$ u/ |! }; k8 K
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72. 新鐵鍋燒熱，倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨，以後炒菜，就沒有
; A" o8 d0 _- S
, v9 m1 j$ g! }7 |0 c 黑色和鐵銹味了。1 k8 ?1 }. H3 S0 @5 W7 [5 ^* H: f
! _# u) `4 ^: I$ _3 w x. v$ i+ z73. 尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨，尿布可變柔軟。9 m% ^* x! x/ v5 Z+ E2 `
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74. 新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷
; [& }: }5 c3 E2 W
' k9 Z5 Z9 W0 |- G 器所含的微量鋁。
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, c: e. s. J4 N L/ q1 u: a75. 陳醋與冷開水以1?8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一
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般擦後即可通氣。
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76. 喝醋水治療嘔吐。 |
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