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[合購] 香嫩魷魚(魷米花)~評價很高唷~外酥內軟,有干貝的口感

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發表於 2013-11-19 16:09:57 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 省運費
數量: 0
原價: 165 元(新台幣)
團購價: 160 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 某週三pm8:00-8:20
付款方式: 先轉帳付款
有效期至: 2013-11-29
上一次開團過~覺得挺好吃的~~
5 \5 R( m" N8 |
: R. c1 x' u# W2 w6 L( T店家 12月要漲價了~~& X) J. E+ j  E) m* H  W( |* Z
# T1 X- A* E$ k6 ?9 p/ d
1 G. j+ k8 g; [; Y5 R( w2 P3 b: d
香嫩魷魚  酥脆裹皮  方便好料理   讓長輩與寶貝們愛不釋口4 j7 \" p5 C' z  w" R/ X

0 K6 {/ G9 K; X9 p; q9 P新奇、軟、Q、無油煙  不用擔心油質2 I: q% B1 ]2 p! B
8 ]) [* G4 I" R. G( v" w  ]
原料:魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )         
+ O  z2 k9 X; X6 c5 ^) H4 P1 v重量:約600公克(1台斤)9 ~% y# R2 a6 L+ o3 `! j
保存:冷凍:60天) I. k/ Q% _; V2 ]

, L% f; X# c/ [現買現做,品質新鮮。6 W! e/ z' M7 f0 d' W
不含防腐劑,雖有處理過,但海鮮還是儘早食用,以免變質。
$ }2 j3 M- D  Z. D1 b2 V
2 l- R9 c- @. B請存放冰箱冷凍保鮮,解凍後應儘速食用
7 z! F0 ^# Q/ r0 B  f3 i; Q+ q# Q# p, q) f& k7 \5 {/ o
可烤箱  烤、少油煎、大火炸  方便料理就有好味道
/ N3 o) R- C+ S/ T, {( h2 x3 g6 \* K4 d
料理方式:  (簡易說明:1.油熱冒泡  2.魷米花下鍋  3.變色後開大火  OK !!!)/ @' b' U6 k) L2 Y; U, ]
       溫度高(180~200度)、時間短,才能外酥內嫩6 u4 L2 Q' R% i
6 z  T) w- V3 B7 ]/ }) r' \+ ~! ?2 V
      烤箱      料理免油煙 也有好味道# E3 T9 T+ H1 R! e
不需退冰,直接將 魷魚塊 放入烤箱,烤至金黃色即可 (約10分鐘  小烤箱就可以酥酥脆脆的喔)
/ B( J# S9 }  c/ Z( W" d( X: ?  Z2 p
     油炸' p8 N0 Z' r1 T; W  l' F
1、熱鍋,放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡,筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠),油要淹過魷魚塊才夠喔
/ b& V& ^3 p2 P! ~6 C2、不須解凍,直接將  魷魚塊 放入鍋中油炸
5 W$ |$ {9 K$ |' B0 S3、炸至表面變色、酥脆狀,轉大火逼油,浮起後即可撈起食2 _" R( m3 e( ^& ?# t
' q$ s5 u: k; X! o% {0 y
      煎
3 @7 G) x( |, x9 H6 p& Q少許油熱鍋後,將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可2 v6 S3 ]# t, e- R: l. ?

* {* ~  [$ C4 r3 U小撇步:  w5 @2 K# r" B! Q
※請注意  若炸過久會變乾硬喔
; F- {8 G3 _0 h# I※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋,會導致油溫急速下降,不酥還會黏成一團1 A' a2 @) V( r! \0 ~0 p
※在最後起鍋時,一定要用大火將內部多餘的油逼出來,油溫越高就越不會含油

( ~/ a4 f* t6 x- I0 P! W1 D) I
9 Q# a; h  [; L8 Z  x  
3 T  k- @) q" a& ~感謝 kyfang 提供& i0 C$ `2 s- N6 I- w
............$ b$ I6 @  Z3 |) o6 q0 B) V$ ~/ K9 Z
順便分享一下我烤魷米花的經驗- c/ Z5 \) G+ G% ~' r
我是先把錫箔紙揉得皺皺的
; y" T$ O4 d$ w1 J5 a再把魷米花放上去烤% @' n4 c3 M0 \2 l4 L$ B* E: L# g
這樣油就會滴到皺褶裡面
9 Y- s# ^' v% R7 P就會香酥好吃囉
, w4 e. D$ v3 {' F; q* x5 C! H! W7 S+ e4 {
swanme 提供  
6 b$ P- f9 s/ \& w. C因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!0 z8 V% F! D4 [! K
以下是亂烤經驗,無任何成功保證:
* j8 h: T0 T! \8 \4 U9 w# }350度先預熱5分鐘
0 q4 q, J3 `+ ?1 e2 E扔大約10顆進去測試
6 o/ g3 E& X+ Q$ |3 f350度烤10分鐘
  w" o$ L, i( k+ b....結果.....- q% R1 N! }3 u3 y
完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油" D4 O& o. D$ _. h9 ?
立刻就全進了五臟廟囉!!
4 @& ~0 H# s1 R以上僅供參考4 N" J% k3 Z+ F5 }
但是這樣也是很好吃唷!!( Y. s9 E( Q- R3 n
2 g6 x2 q. ]5 v) G: Y2 K" R
* P: ^' R+ I! x. A( u$ @5 p: [
感謝lidodo的試吃心得分享:(更多心得在下面)
: L- G/ a+ P! |! Y0 `http://www.ipeen.com.tw/i/%E5%9C ... F%87/comment/123313/ F/ v' r, B4 G9 [5 B: i) D5 p6 ]
% w/ ?/ s7 r. o' z/ w: P
感謝 Dulce Locura♥米寶麻與米寶的兩人幸福♥ 的心得分享
, J* u2 u4 O) a3 V2 R: R: T( h/ d1 Lhttp://www.wretch.cc/blog/winne33200/10249848
5 U% q' o; A0 s$ ^
3 u: y; s' l0 b% u感謝 ♫♡♥用部落格寫日記♫♡♥ 的心得分享7 T+ t9 g, B  ~3 L
http://blog.yam.com/CAROL2010/article/31149081$ f) N4 g& a( u, D: _4 @7 n/ u
5 N# ?* Q9 p2 `9 R' Z+ ^+ \! k* z
※主購有權提前或延長截止日※/ k( H; A9 _( g. X" i0 H
(新規則:
6 y4 x+ Q" _1 [1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
! l% A% p0 y, `6 t1 W4 b2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)1 e0 L" g( u! v( k
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
6 t) n3 v0 F  A, H3 b4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
; L( z9 t6 f% z& D9 q) ?以上!敬請配合!謝謝)
' x' Q" k" x* |9 b, h6 c7 t

1 N  W4 [* L) t& h+ q
* o3 C4 K/ ^6 l! r- V1 z登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)2 U/ R7 q$ @. \' o) }
2 V' _) e+ N$ a4 x  v* W
面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)1 F: c% e4 b1 r$ Y3 b0 F8 c% P! Y

7 H! c' B3 g0 p, q3 t+ w' g付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~. w, }( J' n$ f/ x- T2 ?

0 v) r0 J6 c- w2 A& v. o1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   
2 U* H1 h8 \+ r2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
  _6 N$ ]/ ?/ o  C& d  S+ T$ B! t, \' ?' O4 J

- a2 s8 V' M% k7 x1 ~' x符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!( J7 t! i! G4 h, u) I1 T
1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者1 g8 D& j' s2 ?. y! T
2.個人團購金額超過NT$300者
, d1 K5 @. x3 n0 U3.有跑我的單紀錄者
3 a2 R7 P- g  a4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品/ I% F( j1 T5 `5 j
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
! M" y7 F! U5 [# f" [: ]4 p以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
- Q, z  t/ O% A. z( l因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)

7 W0 E) H) z( n2 R0 D/ N9 M
( h8 L2 \& M, }$ U& QPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
- `  R' H1 m6 L
$ ?6 f  P3 u( l- c5 Y/ X6 n$ c$ l@ 取貨小提醒:8 G- t. ]/ z/ G, Z2 B
     A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!3 ]  E& g2 h1 z- K! \4 V
     B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
+ H& j3 S& w: I( s; J) f     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!
  U* b4 `  h8 |- Z9 s+ }
     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
1 s/ J- w/ y; r" Y
* d! \) }9 D7 H" u; h6 {8 H2 Z不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知( p; p# I; M6 D. J; A
+ m# t- `+ F5 P2 J+ e9 X& w
感謝 阿熊+阿喵=親愛的寶貝們 ~我們這一家~  的心得分享
# z0 Z0 C- c* D+ x/ k- i# Qhttp://bearcatlilia.pixnet.net/blog/post/50102553
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2包,謝謝。

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daisyme0701 發表於 2013-11-19 17:52
3 Z& _0 {7 j: P  k: n" }9 v1 \2包,謝謝。

. S# K9 o& T/ Q登記了~有成團通知你~
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發表於 2013-11-22 08:25:27 |只看該作者
還有人要跟嗎?~~, S. t# N' S& n6 o  Y8 [

  T5 t# W9 \/ x* I2 `3 R! V, @目前還差 11包~~~
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發表於 2013-11-22 16:50:15 |只看該作者
felixcat 發表於 2013-11-22 08:25 % u2 S2 K  C) N3 a8 b
還有人要跟嗎?~~  u6 P5 U( l( |6 F

+ f0 q4 R- Q, H目前還差 11包~~~

4 o% N) B* s6 j2 M2 R0 x3 \# h; } 買一包吃吃看

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桃妹子 發表於 2013-11-22 16:50 0 l# J) X% Y* i$ N1 h8 m
買一包吃吃看
4 I; a6 F4 r4 D
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發表於 2013-11-22 19:43:31 |只看該作者
一包,謝謝。

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小狐狸 發表於 2013-11-22 19:43
6 V6 R6 [) @1 F$ y8 X一包,謝謝。
% b" q$ w1 Q( ^
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這團我有訂到嗎?
, t5 ]9 M; U7 D! g
0 E( ~) K$ V. P7 z5 y. o! R* T; A* }: b(我忘了啦!!)
2 p; G- w* H. J: S
. Y6 g/ N" Y! x* C: o5 P; g# [如果沒有~  我要訂二包喔~   謝謝  ^^

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發表於 2013-11-26 23:05:36 |只看該作者
咪咪寶貝媽 發表於 2013-11-26 20:42
4 A" `  k$ q7 i3 k8 o這團我有訂到嗎?! q( G0 c5 w* e- H8 l4 g: n

' }. x9 {/ U* b$ B(我忘了啦!!)

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