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團購專區
照片: |
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團購目的: |
低於市價 |
數量: |
20 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
300 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
貴社區物管 |
交貨時間: |
1/20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2014-07-31 |
本文章最後由 流浪廚師 於 2014-1-22 22:36 編輯 + [- _' e( Q& w `; q- w# w# o
6 H, m$ ]) V2 j8 x第二批的自制xo 醬又可以預訂了。8 v0 F) F! j) l4 U, o" U
所有的食材都是本人親自前往乾貨市場(迪化,南門)。
; _; D8 D1 B* c/ X5 B# I ?5 ?5 c. f g$ e
介紹優質食材:6 q5 y7 |& I+ L+ Z0 K) C; e
日本60頭干貝。
# s0 D3 C. i7 T; G3 D3 p* e台灣金鉤蝦。0 a9 ?$ j8 g1 w( F" k1 W# x9 k$ K* b
香港馬友鹹魚。
. s8 K% Q9 |* U- w( ~7 `萬有全金華火腿。7 u/ A% q2 y% b9 F5 B6 s
雲林日曬蒜。乾蔥。9 n4 P6 R5 @& Q* _7 |
朝天椒。純麥芽糖。( @: [1 M5 P4 b, \- O; j. d
% v: o) u6 Z- u: W8 [+ k) a一顆顆挑選去皮。切小丁。再以文火一步步炒香。耗時6小時。
' M5 N' g+ ^9 B _' p熄火後靜置2天。使醬汁中的食材香氣融合。裝罐。* g x6 B; o% _! R
! d/ P D9 |0 d# x) K每罐內容物總重250克。連瓶重450克。4 Q" S: q: @: F& o6 M/ M I9 `
物超所值。絕無放任何調味料。2 u- i( n) e" `! S- [ y$ A. m
干貝的鮮。火腿的香。馬友鹹魚的鹹。已足夠。
" {1 W' V. t7 A$ [2 f0 B* h9 w; W+ z1 j1 i- e0 x1 n
全程手工製作。慢火炒制。香氣四溢。
( r/ G5 F( {" H+ @無論是炒菜。拌面或是單吃當佐醬皆適宜
3 r( y$ e) W c$ l7 j- B6 u; l; y13年5星級飯店經驗。衛生品質口感保證。謝謝
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