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[食在老三峽] 春谷活鱒魚土雞餐廳

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發表於 2010-11-2 14:14:37 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 徐加菲 於 2010-11-2 14:18 編輯
1 D! L4 E0 x# K! @; P4 P9 h) U7 ]( w
春谷在三峽也算是叫得出名號的餐廳
; l- T( h4 n! A# x' k) I$ M2 b不過因為比較偏遠跟鎮上有一段距離* u: @( c6 ]. f
所以大多是請客桌菜為主 散客較少
  x6 M1 `' p3 M! C& {0 l, v9 f6 y# O6 c今天請客的主人訂的是$4500的桌菜1 f% W7 {) L, C" t
大家可以參考看看
9 v3 L) M  i9 ?* K1 c  p. ~* O9 q
. \5 j( Z; a' ~3 }3 k5 f) Z  P餐廳位於台110縣道 三峽往新店路上
9 E4 [' K% D3 c) A. A9 x$ v% \
3 X5 A5 X, c6 e. M( s0 p, F- v2 {! \7 @9 Q/ m: H6 ]) z/ u$ y7 O- w3 n
扛棒很大不怕找不到 因為門口一台照相機 大家都必須減速
$ F2 z. k8 Y/ q
- o: Q! s# J% G3 T( ~8 p2 j  W  }0 Z6 G9 {9 t9 e
旁邊是廢棄已久的長城溪遊樂區
. Y8 B0 s6 f: J- `' |4 d( L& `, C4 y7 ~/ z  C! t' I

1 D' I0 E# Q6 m( K店內相當寬敞明亮 照片只是一小部份 容納個三四十桌沒問題) Q4 i) p- |2 g: m

/ w5 Y2 h" s7 |, L+ d) c* @0 x( ?. Y, f) I9 S4 D
也有小包廂的空間
7 @. v2 ]4 b% h* ^$ |0 W
. p* C4 u2 F& f. _, N# N( Z% [* a3 |
是間以鱒魚著名的餐廳
- e6 b8 g2 @+ M2 z0 Q+ E
( D: C7 B, N9 G  o9 ~: |
# L" M8 ?+ s) c3 l招待小菜1 d. t% g# Q! {, N0 g3 L

; G( i- G: _$ i$ k& d8 ]8 U) l  x/ e8 c- w& {& Q* D: P3 w
老闆招待“好事花生”
; J; p& S; j0 C" V% y" c5 X) |8 F9 D下酒菜??
; d' H. x' i; V! f) [( J  L. q/ e" P

9 d1 W! Z* r5 M$ i3 q0 \生魚片 豬腱子 涼拌海蜇皮三拼1 R  n! y, q3 U" o5 @! ?8 J
生魚片有鮮 另外我一直以為吃的是牛腱子說% f8 f+ ~. Q: i7 S
& P+ |# Q; W' @5 N+ D8 C

, I: h4 Z( R! C9 R8 h& Y& K. m# t% i三絲魚翅羹
% ~) Z; n$ z1 l8 v: @% l8 C# m) X1 o  ]' I. ^, I! Q, _
) ^+ [$ \3 c( p4 P% G
放山閹雞
: K, L8 @! I0 e! V) L: L很香很油9 U+ y$ n) [" `) @  k$ {

$ g; I7 E! u8 g0 P8 _2 M4 ]% G! D) P  t+ f2 w& p# E
瓜捲雙寶, z! l) X7 G" Z$ @  Y  n& {9 P
絲瓜捲炸的不錯也是招牌菜之一6 ^% Q: G( f+ k- t- O0 _4 s
上面的另一寶是炸魚塊 不知適何魚種! y! l7 J- R  z8 i4 F7 b' c* W5 D

# x" v4 A( v- p& }! q0 j4 C
2 A* c' @/ m. D* h5 n# P櫻花蝦臘味米糕
* M) R. K9 t/ N& l* O$ s
( m7 t) ~* R9 w# z
5 z- p* J+ ^$ \白灼鮮蝦6 J2 i: J4 Z+ I+ V
4 m% f* Z. h4 S" Y  g
4 w# b2 t- G' r/ ^
紅燒虎掌5 M0 l1 M4 D4 y2 M7 n

/ z1 \/ N$ ~( @. ~: u: j, T2 q  m* u4 f, y
港式蒸鮮魚
; g# g7 M+ {6 Y& F+ t2 I不知是否就是鱒魚 有些微土味 不明顯 肚邊才會
0 K  `& J( D. [  H4 ^7 }% _" Z, u0 ~, U4 ?( }4 W) @& d" a) }% w

& n4 C- p: H: C( U養生蓮花雞
( q/ ^8 ?3 c1 t; C這湯燉的也不錯 很清甜& z+ }5 k1 j1 D
# P  X- e/ O1 c4 B3 N

* P! D& f6 s6 e天長地久 就是地瓜芋頭拔絲
/ Q! J* z) l0 ]這裡的地瓜與芋頭質都很好 很香甜很好吃1 h' n: C/ K7 j2 i/ Q2 g
- v; L; \7 N! c. A
2 V1 m" M- _  d7 u/ V" ]1 L9 {
季節水果
- c" p* n2 O5 ]9 s4 {6 j) G; R9 B7 H% ^8 T$ I

- w' P; o1 d& t. q: f* o中規中矩的餐廳, [7 K$ T4 M6 a, m* w6 O; X
要華麗空間沒有 要精緻盤飾沒有 要正妹服務也沒有
. |( B8 z9 X4 v; s但要物超所值 吃的飽 吃的開心 口味大眾化0 F9 a* b, ?6 }+ Z3 F- m
這裡應該可以滿足你* Y0 `$ H1 ?1 G5 e9 F6 A1 E. [6 B
不過他的菜色大概就是這樣 也沒有太大的變化3 u' I3 B! y0 K0 \" i
我來吃過四五次辦桌菜 菜色幾乎都大同小異
; e8 z' K) b5 d$ g/ w今天沒吃到招牌鱒魚生魚片 可惜
) N2 A: ^0 j7 @) b+ k" ?
) ?4 h! W5 E' H+ A( y8個大人吃完打包一大堆回家 晚餐4大2小又吃了一餐還是吃不完: l5 i% L) a: A' {  J1 C
=======================================$ s6 a8 K/ p* {
店名:春谷活鱒魚土雞餐廳
; x7 Z  N  B7 z9 z8 S地址:台北縣三峽鎮安坑里13-8號
: B9 Q8 |. u# D  c0 e+ g! K電話:02-26681277 26681508/ o3 n! U6 H, y( S8 l3 Z( N; J
: ~/ a" {7 S& }7 o
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2010-11-2 14:29:55 |只看該作者
謝謝分享,看了口水直流說~~~
很高興認識大家

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發表於 2010-11-2 18:37:28 |只看該作者
好像不錯但小遠, 但鳟魚有名的產地應該是在苗栗南庄吧? 這個是自己養殖嗎?

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發表於 2010-11-2 23:43:50 |只看該作者
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) X/ W! z6 x+ w: U: _$ o+ x* ^
% K$ Z1 e* w& R" b% r  P我媽娘家住新店安康路回去都走這條路 4 \, |. ?. D& Y! p9 @# a
3 I6 x7 j& A: D" i
從小吃到大,家人親戚都超愛它,2 V4 h! j( Y3 H3 H

, b, ~1 \( `9 {6 H: z4 \) h- m 就連我住板橋的堂哥結婚也是進到這間宴客
* l3 \7 T3 e; B) B+ [" W9 U- y
5 u/ B! p$ a5 {+ {所以大家有空放假可以去嘗嘗 走走附近有皇后鎮森林,熊空,白雞山行修宮,
, ~) `  A4 z* i1 C; A1 t+ `' y0 F/ K) ^  U
你吃的這一桌菜色是我們的必點菜ㄋ
5 F, L6 v! ?: i4 P9 p; t) q0 `' b. o: Q- S4 T1 _
各位4 a) X7 i! z) m& X" ~" X& L7 B
打包不用再怕難看,它打包的像去買外食一樣,細心用紙盒裝好
) S8 p6 d- s) m7 ?- M
特別的店家 https://m.facebook.com/MoTaCafe?refsrc=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FMoTaCafe

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發表於 2010-11-2 23:49:28 |只看該作者
其實三峽幾條溪水質都還不錯(鹿母潭溪 大豹溪)! V  `; E" k: I" N- d! A
很適合養殖漁業 所以三峽有幾間餐廳把鱒魚 香魚 鱘龍魚 吳郭魚等當成招牌
& ^: d- i& k- m有機會不妨試試
# ?5 ?# p1 n3 [! d% s) A, S至於鱒魚是不是店家養殖的這我就莫宰羊啦...歹勢
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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發表於 2010-11-18 18:40:59 |只看該作者
感謝分享, 我是近期要搬進北大區, 還在為哪裡有什麼可以吃而煩惱...- r2 Y  {" z+ J* S; x4 ^& b) Z8 f
正好這些可以參考... 萬分感謝...   

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發表於 2010-11-29 09:02:24 |只看該作者
辦桌的我愛吃~~找機會試試看
聽得進的批評是進步,聽不進則會退步。聽好不聽壞,永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活,當失去初衷時候,回頭就太難了。

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