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[食在北大] 牛寶牛肉麵(學勤店)

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發表於 2010-11-21 21:37:37 |只看該作者 |新文章置後
牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
, @; n$ a; v  |+ T/ T招牌上說是從台北市鄭州街來開的
  g# h" N7 j4 Y, T7 T之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵2 G/ o7 T+ K3 `/ B9 L
覺得還好而已
4 X4 K6 n, h3 I3 o- H- I直到今天才有機會親自造訪
+ T3 ~+ b9 t% o5 @  p5 n; p( x5 n$ O/ Q

# V  _6 ^7 R7 X# I" T8 R3 |$ w門口設有客滿等待區6 \8 d* f8 W4 z( m1 c) _2 C

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1 U1 m/ w$ I# F: Q( o- s裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好3 f7 \% k# ~- C2 B

9 y9 A, d6 j2 C( R" g! U
1 r: i. @8 O2 ]: {旁邊待處理的毽子與滷菜' t) Z- E. x# `( e! ~) Z

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, R% L( b0 I7 W0 G5 N, o點菜單
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小菜冰箱自取 還OK
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這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯" h9 ^* d- x7 e3 M! a) I  y. u2 B4 m

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& R  `6 Y2 f0 J8 [葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯/ c9 r7 v5 ~" u3 R

7 K# x- r! l+ h7 P( \+ }) \
3 ^+ M2 v0 [9 u7 j5 |' o! U我點的半斤半肉刀切麵
7 F$ k" f( D8 a. o8 d2 g$ B
/ h. y% I0 P# ^$ G. N* W* U
) q9 u9 \$ [) ]2 |3 U另一碗牛雜細麵
2 L; f& T1 ~  x* D) U, M
7 ^* _2 ]' d, M, x& |( }! ~& E0 E) L1 O
牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛
2 v* K9 t! s, V9 i9 o
! S1 m, X8 n* n1 p/ Z3 t# ~$ B9 R/ K. S3 \
韭菜水餃
/ U% S  I9 n9 Q) d
6 @! x$ T& t4 j1 j6 N) n
% S* a# O% C5 I6 p/ e8 R6 V) J7 `水餃也還可以6 o/ ]) ]% f$ m: y
( K. D4 K6 ?) Y+ J7 x5 L! Q0 L

9 c2 R( l; ]" C怪了~我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
- M3 ~2 L# o5 b) Q' c0 o4 P但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深
" \. h, r; |+ L% K+ i7 i0 b5 m嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味
* g9 H" w4 |( Y* L, L9 Y0 N1 U加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了9 V( J/ v% u. B) D
這才比較像我喜歡的牛肉湯
$ O- l, Y- c' R" z他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Q彈些
. T+ L  x4 i! k' |0 }6 F東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後
% ~# S7 p4 C* S4 [: |% z- n) x還蠻有味道的
' ]. ~$ z8 j" T# @7 ?) ~=======================================
/ n& ]' p; d) `& ]% m) n/ g+ ?相關資訊% G$ m/ M5 D* X! e3 q6 W% x
店名:牛寶牛肉麵
* P5 S2 ^6 C& \9 G. L2 D8 Q住址:台北縣三峽鎮學勤路92號" R8 F+ m" @+ @0 B$ D
電話:02-86722424
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2010-11-21 22:15:22 |只看該作者
改天來去品嚐看看~

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發表於 2010-11-29 09:00:59 |只看該作者
吃過一次沒有讓我留下太多印象~
聽得進的批評是進步,聽不進則會退步。聽好不聽壞,永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活,當失去初衷時候,回頭就太難了。

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發表於 2010-11-29 13:33:48 |只看該作者
徐加菲 發表於 2010-11-21 21:37 * m- u; Y6 F: u  R1 ^; ~
牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
/ |  t! N. @! d1 T: q招牌上說是從台北市鄭州街來開的; |8 d- l) i1 Z2 o( X/ P; z
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
0 M4 E6 o& c+ t) C
這家的刀削麵嚼感有些詭異耶
/ I, E9 d+ @# ?) Z# Q都沒人覺得嗎
; K! T6 U1 ]+ E( ~, h& E5 S) h2 D2 `) s: ~
0 |9 W) U4 v5 j1 H
『打開鳥籠,會飛回來的才是你的,  停止一廂情願的追捨,才有空閒回饋看看自己,  

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