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- 2016-11-14
 
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牛寶在北大就開了兩家 真是厲害% I* t2 K& T: s: p8 a& s7 M
招牌上說是從台北市鄭州街來開的. {8 i1 f, y+ J7 O/ _
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
1 M( l* f: s! l' q覺得還好而已
2 l, Q4 x" X( R直到今天才有機會親自造訪% \ G: @8 H& U' t/ u! X

+ c. \, u( C2 k& [) U, p9 o! w+ h5 D& ~. M
門口設有客滿等待區
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. a2 A( h" |# R% |
4 ] [( p* N: }: A裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好
1 ~( w; j, H* ^ 5 ^1 e/ [( U1 X
0 S5 H' ?$ G& e$ o8 S5 y: H
旁邊待處理的毽子與滷菜% G8 R# |1 r- ?4 i- {2 u

3 R- ^' j2 ?( Z- r! G* a
" l6 w' n2 X7 ~6 C% j! q3 m點菜單) Y0 S1 W% a) W7 P
- Z0 ~5 {! f9 m& j0 T$ B" M
2 ?' S) Q0 a3 b/ D0 e
小菜冰箱自取 還OK
2 n- L% v/ w+ ~0 u: r. T' H( @ U
b% [* C/ E* ^9 F' [6 e, o/ U$ k7 D' e# G
這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯* u7 r+ |/ ~+ q. | K
4 u/ }0 l& \' m$ j
! K9 D% c! H( ~葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯. c( \. P8 b# d* p; h0 ^( l

# z% P! ~0 e$ u6 x* U" p0 _9 S4 Z- D% F7 Z L6 f9 @, ~2 r# q, J
我點的半斤半肉刀切麵. g! R. H) C7 }* Z% |- b4 u
: ^; ^$ _# P( e) l1 X) B
' M) Q% E) t$ {5 m; W: b另一碗牛雜細麵+ |! n: s8 o3 X0 t* S7 l8 b
8 W: a" [1 U$ v* M
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牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛
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' M2 ^) u9 U* P4 _$ w: e' [9 T# `; h7 E7 [) E
韭菜水餃$ k# ?& ?) O: A" r
8 \5 O* X: b/ P- t' ?
?2 i8 o# R$ S) h: W水餃也還可以
" }5 w9 N( k _) }3 }
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. |# s0 G. l1 f! ~: d" z8 x怪了~我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭( u- K+ P( u, D, w6 A4 S ]
但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深
# k5 J5 B+ T" h4 C8 |: z/ c嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味
6 v& {* x0 L6 Y2 j/ e2 R$ f; d加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
5 r* f/ I1 k5 R! U$ v: L2 d這才比較像我喜歡的牛肉湯
! ]6 j l( ^- m3 ]他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Q彈些
. {- z; J! c' S東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後* H5 S( A; J$ ^* a# g
還蠻有味道的
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相關資訊 _8 @! L \' |. q
店名:牛寶牛肉麵) E; a: m# s/ B U% G- T( T4 |) r
住址:台北縣三峽鎮學勤路92號' d p T' _. w: M2 _
電話:02-86722424 |
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