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【九種蔬果皮是良藥】
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★1. 西瓜皮：% U8 W, f2 P* E- W, A; y! Q
用於消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成「西瓜翠衣」，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
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8 w- ?' b6 B1 C$ z; x★2. 冬瓜皮：
, j1 y7 e- O; Q0 M8 x1 v2 x1 j有消暑、健脾、利濕之功效，可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣，又治腳臭，一舉兩得。6 {* G% G% f3 W0 _2 L2 z% k4 e& y+ d
1 S1 S" p/ `$ q ?& b# Q4 O& T& \, P★3. 黃瓜皮：5 A) c- |5 D+ f2 U9 d
一些人吃黃瓜時去皮，實在可惜，黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。
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★4. 香蕉皮：% R6 x) d% f& P% l/ V$ f6 v
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治凍瘡。此外，香蕉皮曬乾磨粉，還是不錯的美容佳品。9 m$ Q+ r3 {1 Y6 e. t; W! @. F0 G& i" K7 F
# |3 e2 a; L/ o★5. 蘋果皮：
% N& z2 j+ C( J; |- f- [5 F5 n有收斂作用，取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用，可治胃酸過多、痰多，將蘋果皮曬乾研末，取15克空腹時調服，每日2～3次，對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。2 P# R7 I1 s s! H9 L
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★6. 梨皮：3 j+ |/ I/ Q* @7 j- O
性寒味酸，能涼心潤肺、除火消痰，用梨皮30克煎湯服，有清心潤肺、止咳化痰之功效，可治療痰多、咳嗽。將梨皮搗爛如泥，外敷患處可治癰疽腫痛，用鮮梨皮煎湯頻飲，可解毒消腫。5 P. L4 w( \. K, ^8 T7 x' [
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★7. 柚皮：
' q/ A1 x. j: C) c4 s能理氣、化痰、止咳、平喘，用一個柚皮，剝去內層的瓤，打碎，加適量蜂蜜和飴糖蒸爛，加少量熱黃酒內服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服，能化痰消食、定喘、止疝痛。
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★8. 橘皮(陳皮)：
. d! [( Y1 P I有理氣化痰、健脾去濕之功效，還可降低血壓。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。橘皮所含的黃酮甙物質，能擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量。將橘皮切絲或曬乾研末，用開水沖泡代茶飲，其味清香宜人，能開胃、通氣、提神。以幹橘皮50克加白酒500克浸泡7天，製成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹瀉。
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8 D3 l! u0 b1 j- |★9. 石榴皮：
/ Q& ^) @1 H1 X# P ?據《本草綱目》記載：石榴果皮可入藥，主治赤白痢疾，下血脫肛等。3 n8 I9 t9 M" v9 U; V$ J$ a
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發表於 2013-10-23 05:06:59
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