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【九種蔬果皮是良藥】9 n- u" f6 |$ I5 ]
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★1. 西瓜皮:
- M1 O" B% j3 f7 P( L, R( ` v用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成「西瓜翠衣」,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
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★2. 冬瓜皮:1 B7 h1 j. l) L4 T2 K n
有消暑、健脾、利濕之功效,可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。' o6 h, {6 z' ?6 J3 A
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★3. 黃瓜皮: \( a8 ], n/ i& V
一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。6 v, ?" K7 y( z+ Z: U. P
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★4. 香蕉皮:) N- `$ g l2 `; a6 J2 ?# S {
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮曬乾磨粉,還是不錯的美容佳品。
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" e; ?+ `- e U6 G8 C★5. 蘋果皮:1 J' T4 k1 E5 Z1 D
有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用,可治胃酸過多、痰多,將蘋果皮曬乾研末,取15克空腹時調服,每日2~3次,對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。8 A( \$ w' A& K) j A$ \7 k! I- B! W
( M4 P. j( l+ i/ S+ Q★6. 梨皮:
6 D8 A; F& a7 {8 T; n性寒味酸,能涼心潤肺、除火消痰,用梨皮30克煎湯服,有清心潤肺、止咳化痰之功效,可治療痰多、咳嗽。將梨皮搗爛如泥,外敷患處可治癰疽腫痛,用鮮梨皮煎湯頻飲,可解毒消腫。
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8 n+ k! ^$ U$ q4 I; |★7. 柚皮:
9 [( n6 R: O7 g, q! R! J能理氣、化痰、止咳、平喘,用一個柚皮,剝去內層的瓤,打碎,加適量蜂蜜和飴糖蒸爛,加少量熱黃酒內服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服,能化痰消食、定喘、止疝痛。4 ^9 I4 u- x0 L7 \9 ]
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★8. 橘皮(陳皮):
I* I6 S |- B有理氣化痰、健脾去濕之功效,還可降低血壓。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。橘皮所含的黃酮甙物質,能擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量。將橘皮切絲或曬乾研末,用開水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神。以幹橘皮50克加白酒500克浸泡7天,製成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹瀉。6 F. E& @* j& _5 U. r3 l9 E2 D
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★9. 石榴皮:
4 G! M' G; W/ S8 X; g$ M據《本草綱目》記載:石榴果皮可入藥,主治赤白痢疾,下血脫肛等。+ K8 X' Q# `8 z7 I* H
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