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[烹飪討論] 烏魚麵

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逍遙

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樓主
發表於 2013-10-6 17:04:10 |只看該作者 |新文章置後
晚餐吃什麼？？？？   & ]  ^1 a: b3 R# [6 ~, ^5 C

5 B# M: Q9 k+ m* h7 {' _番茄乾蒜味烏魚麵 ＋全麥麵包

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hana0825

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沙發
發表於 2013-10-6 17:14:54 |只看該作者
我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康
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逍遙

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發表於 2013-10-6 17:16:46 |只看該作者
hana0825 發表於 2013-10-6 17:14
6 w9 {* Q4 r4 t$ Y4 F我口水已經流到桌上了,正在擦桌子呢,真棒的晚餐,好吃又健康

. O; D/ ?9 P: ]7 Z: R6 ]最重要是簡單又可偷懶
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青蛙儀

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發表於 2013-10-6 19:34:26 |只看該作者
三峽的全麥面包。。有推薦嗎
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小萍萍

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發表於 2013-10-6 19:42:08 |只看該作者
很好吃厚~
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逍遙

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發表於 2013-10-6 20:35:52 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-6 20:37 編輯 9 h# t7 r( }6 U2 s$ V3 n& H
青蛙儀 發表於 2013-10-6 19:34 , o6 o- k- B5 u* @+ E& p9 l
三峽的全麥面包。。有推薦嗎

7 O& _# K9 y7 x& t+ A: C7 D$ s( W9 W8 z( Q+ c
全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片）, 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃
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殿媽

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發表於 2013-10-6 20:56:14 |只看該作者
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?
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青蛙儀

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發表於 2013-10-6 22:41:08 |只看該作者
逍遙 發表於 2013-10-6 20:35
; e& \0 t) L' j0 _' B" C$ g全麥麵包是自己做的(麥粉, 碎核桃和老人牌麥片）, 所以不太知道三峽誰家的麵包好吃  ...

4 _( h7 k0 ~  D0 o; D阿。做面包會很久嗎。。
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春曉櫻

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9樓
發表於 2013-10-7 00:08:07 |只看該作者
讚讚讚* h( t8 z8 W3 v) B
簡單又健康
10...
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逍遙

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10樓
發表於 2013-10-7 07:15:24 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯
2 w) E4 t6 w; ~5 \: j. d: ^
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56   @0 F! \# [" S
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?
9 a5 j9 O5 u% Z% J
$ W2 Z3 o: E1 V  @. {  e
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到& B: S4 B; ?  Y8 X; U

0 c7 u6 k. ]1 w' X3 E. P6 k7 N; [% q4 K& o# T
四五片番茄乾泡橄欖油（泡水也可）
9 g5 G. q0 Q# w+ w3 ^蒜跺碎（隨意喜歡重味就加多點）' p( a; a3 J1 z- t/ m
烏魚麵半包（兩人份）0 y* v" [9 A+ n: b; Y+ ~4 j: Q
# u/ Q+ R0 M& h" n
麵先煮熟用水沖一下待用
6 P- p6 _2 |5 w蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了6 u6 O' p2 n. U6 g
（若是喜歡有海鮮可自己酌量放）
$ n& [6 j! U) ]$ _( ]& d- J# H( c3 W8 F
出鍋後可加點九層塔（跺碎）
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