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本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯 : l# G* h9 C+ H- k( I+ I3 \6 p
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56
8 G! Q0 ^4 D6 Z# P6 }$ P請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢? 0 ? W. k9 Q4 c+ H8 \
8 D* y4 z+ b. [1 a8 k/ J+ s# J9 q番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到7 z$ h! [$ `- r- I0 j- ?& u
) l7 L: e0 q9 D5 N! C; X. I) _/ a5 ^4 j& b
四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可); s8 I- [* d4 [2 m8 v1 {
蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)
. I, s* f& W$ Z0 ~5 {' l烏魚麵半包(兩人份)
- p5 X6 Z0 b) v# q' f! n; m2 E4 S. {+ O' Q
麵先煮熟用水沖一下待用
7 L6 t& `0 \+ P) W* B, U6 C蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了
5 X2 q8 j/ ]: v; g" [! H8 i# x# k(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)
( C/ |9 _% Q5 I5 u% k0 X3 [; ?) T: H" R6 \; L* _2 b
出鍋後可加點九層塔(跺碎) |
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