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本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯
' s8 C; V# ~ B% @" U, v殿媽 發表於 2013-10-6 20:56 
, a! B+ z8 V: k9 S7 K: l/ N% Y/ T請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢? 9 i' Y# U3 ^$ V& L3 C/ m: r
6 a: q3 g9 Y* N, n" Z' Q8 Z
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到
# b) e) n7 H4 i1 m: J, h
$ o h' {; H/ l* X0 |. w! D# V
4 @) e$ Y/ s7 j8 p& x' L( z7 P; @8 j四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可). h6 E- |/ t8 k7 ^' w* }# k
蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)
6 F3 e$ ]& {3 W U" v+ S烏魚麵半包(兩人份): F% Z2 H2 N2 z/ g/ T( k1 R* U
" h j. L4 z9 G- B
麵先煮熟用水沖一下待用
- m& S" G5 G9 e& s( m: f蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了
h: i- L+ [: s6 H(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)
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出鍋後可加點九層塔(跺碎) |
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