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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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博士班

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電梯直達

樓主

發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後

團購專區
照片:
團購目的:	低於市價
數量:	50
原價:	599 元（新台幣）
團購價:	320 元（新台幣）
雜費:	0 元（新台幣）
交易地點:	耶魯物管
交貨時間:	再通知
付款方式:	面交
有效期至:	2013-10-18

Dear All:
& c, @+ t" A4 u; z1 N$ H, G  N. ]) @/ I7 a
這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:
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size大小大約這樣:
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' H. E: ?7 q/ v( {廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:& _+ g% C1 ^7 G( n( d. L# s
0 C/ b7 o3 V8 h

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5 [1 e1 U) @8 Y回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:! b1 A' k& P4 A0 Q
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二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦, # R' r5 G2 C' X0 f, M2 R

4 [3 Z" {4 ~) r! V要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:% R0 b9 I9 B( i1 W% r' e; U
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他的膏是長這樣的:
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所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,3 I# e% Y6 L! t9 i: `
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想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.2 R2 J+ s/ m0 K; k5 p) f) @# }
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今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.
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陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)
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典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.
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注意事項, 請大家務必詳閱清楚:: y. G" a3 A! H; H& L0 G$ I( p
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1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.3 `& H. ^7 k7 m# s6 X

- J2 [5 B# @$ Q' K, v2 f6 {7 ^2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.
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+ [6 o9 A' i' \( Y: K4 B每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
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6 Y, [7 r+ N8 ?: |9 d% u' P現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.  N! ?5 D, L. ^5 H8 r: X
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
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大閘蟹料理方式:
1 M; Z: C, a+ F% R2 ^$ t清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。