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卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.7 C. n0 s. ~; x7 Q
: t& w* G3 n8 B0 Y1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.' Z5 D$ c7 W% E* ]; Z$ E
2 W, ` {( _- e( w& Z: j. v2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.( n4 v2 t6 B+ r: h, ^+ S8 ~
7 v, b# p Z$ W- q9 K; w7 t9 y, a7 p3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.
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4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用), V9 h8 s1 a; b5 A) O/ Z
5 ?; {7 k% C8 u2 G' u8 x9 A# b0 I* v5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.
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( ^8 j- ?! o" T7 a9 T" t% Z2 u6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.$ f, h) [. f! V+ w/ H
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7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.+ V @+ H* ?% Q
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8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.' b: h8 B) D$ T, X3 a3 U
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9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.
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4 c- g7 x9 l& S: N2 D% ]. o6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.
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卓仔魚店 地址:新北市樹林區中山路二段89號 訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)
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# u3 ]$ [& l/ |8 f6 i. n註:因未帶相機,請參考其他文章.
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發表於 2014-9-7 15:30:17
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