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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-6-26 00:49 編輯 ; ~! I& z& P) }" |+ B
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1. 北大西洋煙燻鮭魚片, 特價$350/包,500克/包.
/ g+ r3 q8 }$ ?4 n含有豐富油脂, 口感順滑,肉質細嫩, 營養豐富, 在家料理又超方便喔.# X! `1 f- f2 J4 Y$ N
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2. 黃金特選頂級大熟蝦, $550/盒, 船上撈起後, 直接川燙後急速冷凍, 保留了食材最原始的鮮甜, 營養價值極高.: G* f G# Q0 n1 t% f. ]) C
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直接退冰後即可食用, 是居家最方便的海鮮料理佳品. 而且做伴手禮也很漂亮喔, 看起來很有價值感喔.
) Q3 h/ G7 t5 y3 }9 {+ v4 G a* f**缺貨很久的水晶吻到貨了喔: ! r9 z2 l9 b# u
NT$180/盒, 家中最常用的水晶吻, 營養價值很高, 一尾一尾的小吻魚, 有豐富的鈣質, 不管是清蒸, 還是煮粥, 煮湯, 煮羹, 或者蒸蛋, 炒蛋都可以喔./ k, t8 B1 G! v
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2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.& k; s# D$ s! P( ^% ?2 X7 J- O0 s
R V: n$ g' R+ n 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.
- S3 S+ O: ~ a5 m7 C: D4. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.4 a, x" J( u2 L
5 g" }5 @3 g+ {2 t$ w( J* S8 U5. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
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6. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.; E2 k4 n4 Z6 t0 _! j) u- \/ t
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7. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.* F0 m/ {6 h( P S/ [6 _
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3 u: E- Y: G6 J$ O" F6 T1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔* L$ y% W5 i- J' _5 R o) v2 [4 J
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2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
) h' x" {* t( ~; n4 k5 n稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔) |: j, _5 M. R5 \
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4. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可7 F5 Y1 d* A$ O5 r( ^0 C& c
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5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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6. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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. K/ V) Y6 l$ ~- _+ A7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒0 k @& e" j& x
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8. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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3 w% M; O* q- J( e; R- @/ s9. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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7 _; B# i3 ~8 F, h5 j1 h10. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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11. 好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!) Y% @5 `8 A0 @
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12. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. 9 ?7 N) Q9 D! ?4 l+ D$ {; M5 m) a
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.2 |9 G4 u" T0 r# w/ m: P# }$ k, K
8 D( A7 B* b; E1 T8 h) X9 V13. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理1 {; {* X$ @& D' T
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14. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.1 r. f b. o& A0 H0 ^! w- u: l
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15. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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, o$ Q2 J/ K- l" ~2 _# k16. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K9 b) L* ~! g& h( p3 ~3 H: C
! q6 E+ c0 m1 C# L; t$ j7 @' j. G) r17. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.3 Q. K& k' M6 K6 U+ O: g
# z# m5 @) { |$ ?" M4 t18. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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19. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.8 |0 G, b4 c2 S1 ^5 i
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20. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.' T0 r l: B9 ]( y R" t3 m
$ R k/ w7 L4 R6 ]& a1 @21. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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22. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理./ f! G! U5 d; Z7 K0 V, K N
- Q" Y, Y; B; J! h8 J23. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
6 T0 U& j. W! e: E* V7 E0 ~ 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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- o/ _" V- s1 C1 a24. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
4 O7 f. c6 {) S第二大類冷盤部分有:
# S$ z9 b. }+ w9 z' x) o9 N1. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔. Q+ R O1 M, R0 T9 q
 
9 X$ h) W) q+ _ [ [2. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.! G. c7 q6 q; X1 D
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' B6 h+ b) B: a* a) \2 S- U$ [: k3. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
4 a0 z, b) j$ E - g0 o$ s# [: A5 S2 s7 Q: L5 }
4. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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5. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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6. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
" d8 b" G+ e( t5 \8 C; W' e/ I4 P泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.' X# X$ X2 B6 V# t' C8 M8 y9 [
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3 J i1 O4 R/ u$ Q( x+ H7. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.) @$ r2 ], j$ r& P, _# q
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8. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒& E2 _; ~' O3 O) o; z
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
. Q2 _% a; m6 F+ T( y8 S- @4 R7 V*第三大類, 燒烤類:*
% q+ R! X, \% ?& J1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用. M2 N3 G9 m' K- i, ?# |- p# I
& Z" ^1 N# a r5 J0 v3 K9 o. @2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.* ~" M, `8 e- y# @2 Z' T
) V& p( ~6 g p; \3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.$ J3 I8 e+ y) Y6 }6 b4 e
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4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.) B! P- U$ F! V9 `3 `: I8 M; e
' k( @- S3 y2 C* T3 h5. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.' f% f! P3 ^2 B+ n7 [; h
! i- h: W; a3 q* `3 `6. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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7. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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0 v) r8 G% p- C! |5 h8. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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9. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.% J" c J8 g1 u! ]) P, `! N! N, ?
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10. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.; n2 b6 f( H- X0 q* U* w# N+ j1 {
& K9 |1 Y. x4 q" |, Q* a! _11. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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發表於 2013-4-2 13:16:13
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發表於 2013-4-2 14:06:09
發表於 2013-4-3 12:33:26
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