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2013年8月最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆
: G2 {8 q, b! i' E
' z5 `/ B0 |" ~7 T產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
$ g8 a) f& a: P0 a標示名稱: LOT 29-60-33
4 `, \- {/ ?5 N# N5 Y包裝:真空裝3 B" P. c# n. b$ g. o" Q; S
重量:50磅(每箱)
% a- L. r: n4 V r採收期:2012年3月
% N5 Y1 N# z9 \! ^4 N, P' b品種: Geisha
1 [( M& J. m: ]9 N9 c+ `處理法：水洗法，Washed Process" u- a! W& P5 k8 Q- ?2 c
級數： SHB
- S, q$ P% X; V! G海拔： 1700公尺
" G4 i0 M( q# R9 {/ Y( W: j
1 M! ]9 `) m0 R: O! @巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。 R. N- q( v5 h; x/ i
2004年6月一磅21塊美金 * F* l _8 g0 t0 b* u
2006年5月一磅50.25塊美金 $ U& N O! q0 l! U& e) o
2007年5月一磅130塊美金 & k( T, l2 B; x
2010年5月更是來到一磅170塊美金。7 I3 z% F7 Z5 p" G4 ^1 E! h
- M3 u: B6 R( {* y" |3 i. Q4 b6 z) u1 ?& K
烘焙入一爆中後段下鍋:. V8 t2 S0 }- r7 O/ _$ @9 H
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。) b4 L% W, I& W+ R" d4 {* M# V
3 q6 w* G6 q7 G7 |* ~
頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元 450g(1磅)/2000元
9 ~2 g L4 d2 Y6 J" p8 D! C; I3 L9 h: D3 ^9 G+ v7 u" k4 }' b
蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310# u( {7 h/ M. g! }* h9 R& }
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休+ L# y* |: P* [/ S
: o& f) D6 b M* E( z
1 B. Q% e, C: ]. S蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
3 _" |% Y: C; r* z, h |
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發表於 2013-8-14 12:35:03
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