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10大果皮的妙用
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0 C/ k9 _% ?1 u, y7 r$ }+ K平時我們吃的很多水果都是帶果皮的，那麼把皮削掉之後，這些果皮有什麼作用呢？來看看吧。
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■1.梨子皮; F9 k) w: {( {! Y- {
梨皮是一種藥用價值較高的中藥，能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎，加冰糖燉水服能治療咳嗽。自製泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆，還更美味。
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4 ^ B# y X8 I■2.蘋果皮3 a" _$ Z h$ ^* u0 x! ~; l0 N
蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶，可治胃酸過多、痰多，將它曬乾研末，空腹調服（每日2-3次）對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。另外，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
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6 k7 M0 M8 j, V/ F■3.柚子皮0 C M0 R& ^5 q4 p5 t$ F: G0 p
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內服，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，將柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裡可除異臭味。
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: u9 I$ }5 f1 O7 \* O■4.香蕉皮1 Z' h- L3 c2 t4 V/ L, ?0 L
香蕉皮中含有蕉皮素，可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。除此以外，它還可治療高血壓、防治腦溢血症。把香蕉皮曬乾磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污跡。然後再打上鞋油，頓時可使足下生輝。
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6 G# F( `( P% _; g+ z( A8 K■5.冬瓜皮/ q3 L5 n8 C( V4 E2 l0 H+ t
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效，可用於腎病、肺病、心髒病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣，又治腳臭，一舉兩得。: M6 ~2 A8 n+ Q$ n: t4 O: p6 O- ~
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■6.橘子皮% M7 M- p6 Q; C1 N6 V
橘皮洗淨蒸糖水飲用，有順氣清肺祛濕，止咳化痰的功能。另外，橘子皮內含有鹼性質，用它蘸點鹽，可將陶瓷，搪瓷，鋁鐵類飲具，餐具上的污跡一擦而淨。橘子皮還含有較多的芳香物質，將它放少許在冰箱中，可除異味。家製生物有機化肥裡放點橘子皮，可使花肥液料不發臭。
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■7.西瓜皮% Q# ]! D: v. C3 r) U$ }( @# d3 m3 m
西瓜皮的作用優於瓜瓤。中醫稱瓜皮為”西瓜翠衣”，具有清熱解署，瀉火除煩，降血壓等作用。對貧血，咽喉乾燥，唇裂，以及對膀胱炎，肝腹水，腎炎患者均有一定療效。另外，因為西瓜皮含有維生素C，E。用它擦肌膚，或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上，待過10至15分鐘後用水洗淨，有養膚，嫩膚，美膚和防治痱癤的作用。1 e" n/ A' V4 x s. ]* p
3 a6 T+ z+ b1 @+ r- @■8.黃瓜皮7 f* q6 H J$ J- v) E! T/ M
黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
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■9.番茄皮1 _, y$ K( x9 \& g, V
番茄皮預防癌症。番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質，能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮還有助於維護腸道健康。因此，番茄帶皮吃最營養。
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1 d% N" M0 X0 M) @( e2 y' k■10.茄子皮
7 f; y, a; v, y2 V; ?1 B! g! O& O" u* S茄子是心血管病人的食療佳品，大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還會因其中的鐵被空氣氧化，很容易發黑，影響人體對鐵的吸收。3 G# r& W# N6 k( M
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※提醒：使用前請充分洗淨，以免有農藥殘留的問題。
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發表於 2013-7-14 19:03:32
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