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[合購] 香嫩魷魚(魷米花)~評價很高唷~外酥內軟,有干貝的口感

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發表於 2013-7-12 17:09:22 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 低於市價
數量: 19
原價: 165 元(新台幣)
團購價: 150 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 結單後通知 平日PM8:00-8:20
付款方式: 先轉帳付款
有效期至: 徵滿隨時截止
香嫩魷魚  酥脆裹皮  方便好料理   讓長輩與寶貝們愛不釋口
1 A0 y1 q0 `  U& T5 N
7 W2 f) u4 q7 T# ?7 B6 P( S* w新奇、軟、Q、無油煙  不用擔心油質
4 ?% w7 Z+ a: k% s2 K, J
+ N+ Q6 o! u. R原料:魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )         
4 k/ ^  Z9 P/ Z: b- }9 ]重量:約600公克(1台斤); S- G+ s" j/ y9 S) S
保存:冷凍:60天# t) |6 }, ?$ }/ X
' u6 n6 p. s. t" T
現買現做,品質新鮮。3 W1 e1 w; k8 p; }. v0 r
不含防腐劑,雖有處理過,但海鮮還是儘早食用,以免變質。
" B9 c6 ?1 w$ }7 m! a2 f) G( [$ W! {' \/ N
% E  X3 @; Y  y: r請存放冰箱冷凍保鮮,解凍後應儘速食用2 t9 e  ?( V. |# ]: |

4 L0 H4 g4 W) N% b1 u可烤箱  烤、少油煎、大火炸  方便料理就有好味道  S5 }6 g6 B. J4 ]3 X

& N* l* n3 b8 |料理方式:  (簡易說明:1.油熱冒泡  2.魷米花下鍋  3.變色後開大火  OK !!!)
1 `. C% l% ^8 i, ^; f' T       溫度高(180~200度)、時間短,才能外酥內嫩
/ \% X/ m- ]  s) T2 _  Z
# z# z) s; m& ~. B      烤箱      料理免油煙 也有好味道& T) E$ K% q0 B* v9 n8 ?# a: K" n
不需退冰,直接將 魷魚塊 放入烤箱,烤至金黃色即可 (約10分鐘  小烤箱就可以酥酥脆脆的喔) * D( M0 S3 g% u4 J
1 N$ A# Z4 y3 f" g
     油炸. `! d. X9 r8 C+ r
1、熱鍋,放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡,筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠),油要淹過魷魚塊才夠喔
/ Q9 K; ]( s5 w+ Q$ [6 Y* J2、不須解凍,直接將  魷魚塊 放入鍋中油炸* V  F2 j: T" ?5 r
3、炸至表面變色、酥脆狀,轉大火逼油,浮起後即可撈起食- ~. y) ^) \7 F+ i  ]0 l! g
8 v& l+ a7 H4 ?
      
  F# ^' P6 o- c# Z少許油熱鍋後,將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可6 g' r8 t" ?; i  e. B
: _) Z* B$ q, {( ]/ j6 ]( K3 }
小撇步:
! i9 C3 ^; V* a$ r2 w* |: }※請注意  若炸過久會變乾硬喔' y8 Q! c' X, f+ H" s4 o
※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋,會導致油溫急速下降,不酥還會黏成一團
. V$ |1 {8 m7 P, N, U5 Y6 O& K※在最後起鍋時,一定要用大火將內部多餘的油逼出來,油溫越高就越不會含油
% v( d) f* j4 ~9 k

7 L8 T$ B9 Z2 D* X3 L/ u; ~  
* s) r' {$ O3 q- P8 y3 c感謝 kyfang 提供& g* i. {  b) Y# S5 Y
............
  y1 L' G- G5 C" |& m9 b- R順便分享一下我烤魷米花的經驗
& d' x9 m$ _: J% R1 H5 O7 R. B我是先把錫箔紙揉得皺皺的, U4 s, L1 L  P$ R
再把魷米花放上去烤/ R- d% ^7 [; j
這樣油就會滴到皺褶裡面: ^1 i, w7 e5 g& v
就會香酥好吃囉
" E  s* E5 Z; y0 B$ e9 v) p
' e# `! ^, a* X7 ?swanme 提供  
9 f4 I. I# Y/ }因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!3 ^' l! @" v* G8 W% @" k2 E/ J
以下是亂烤經驗,無任何成功保證:
7 U2 m# w3 W' E' {  E350度先預熱5分鐘8 g  F$ N+ v$ S4 |, S( _
扔大約10顆進去測試
$ N1 @3 A3 W- e; C# ^8 ?7 G4 f350度烤10分鐘/ S: K1 z+ S9 ^! D/ G6 a
....結果.....
3 L( G8 {  f, [+ M, _3 X完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油3 D' m' p( i; ]' r. u" A+ T; G
立刻就全進了五臟廟囉!!
: p+ m, T2 D: ~2 m7 ?以上僅供參考, B; T* t% T/ k
但是這樣也是很好吃唷!!3 N7 [" b3 g5 F

5 ?3 P; \$ R- R/ W5 G
( E/ Y' t( _" q; `+ i3 J感謝lidodo的試吃心得分享:(更多心得在下面)
% I) a; d6 u3 W) ?* Fhttp://www.ipeen.com.tw/i/%E5%9C ... F%87/comment/123313+ q- b; P5 ]/ h8 M

4 B* ?2 e" d3 J$ ^1 j2 N: ^感謝 Dulce Locura♥米寶麻與米寶的兩人幸福♥ 的心得分享
* P# i+ t' {5 o  ]http://www.wretch.cc/blog/winne33200/10249848# @& h6 L  R) E3 Y4 K6 E) V/ i- Q

6 R/ \) [) P! \2 @; s. r感謝 ♫♡♥用部落格寫日記♫♡♥ 的心得分享% [( v' s, n+ _" k0 u' s
http://blog.yam.com/CAROL2010/article/31149081# o9 w$ l# R& }5 ~. j

0 y3 p; l+ W4 N4 y9 L* O感謝 阿熊+阿喵=親愛的寶貝們 ~我們這一家~  的心得分享
- l& q) O& }. a- P* thttp://bearcatlilia.pixnet.net/blog/post/50102553) `# i/ ~6 ?- @6 l" @# o7 ~: `

# f6 M9 d/ p& G) K0 ^0 s; K※主購有權提前或延長截止日※  D0 p* `- J  M3 e
(新規則:7 Y2 d+ k3 m7 ~5 {7 I
1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
: I7 ^) q) o( g2 n7 a) G: a2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)
5 [' ?9 ]9 X% x: E3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!2 B' g% C( l- X1 z
4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
( U; H0 j6 N3 a# F, |( a* U! ^! O; D以上!敬請配合!謝謝)
9 c% P; O6 J( p
( u" N' H) n  c/ D7 J
@付款金額:商品金額+雜費5元  5 Q0 N) N  a" n: V, L4 n
6 n8 g! q7 ~( l# w- f8 l/ r1 T
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)) O! p( b5 ]9 @4 Q3 F/ Z

/ |( {- c7 I/ N9 v面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
6 h( ?! k" H* {5 w( y1 u! U, @* Y$ V$ O* P' g% m; _3 a
付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~1 ?) z  O$ n8 K+ E2 x

/ P" N$ Q) q/ W) l6 E1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   1 A% l. r* |) Z/ R$ q% X: \
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)5 J- e8 w  U$ a: G% N# C* s
3 f' K3 w/ c# ^- g: |

) N) B( I# X4 a& P$ ~8 S0 |符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
0 _' z5 U/ A7 ~. r1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
! N  B6 ]' @2 S% ?: k2.個人團購金額超過NT$300者" w  p% Q- _: Q% v# I
3.有跑我的單紀錄者4 b" o% r; r+ z1 X
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品/ G# w$ \! {2 }" P2 Z% x5 D( e! a
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
7 V4 J0 V2 E/ H% N以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!( v6 {: }7 U& g/ D  S: C. x2 o0 a
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)
2 j- T" @. B9 E) i" A' A

1 n! x, W& _3 U  X9 KPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~+ d% ~7 z' n+ M( _' z

- C- j# L; m; \( k" F@ 取貨小提醒:
, H- [! X9 P  y  N  b8 w     A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!1 Y0 k: d" v3 W6 D8 K* G
     B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
+ }' D: \6 S6 k6 s% Y) R4 l  L! G1 c     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!
, K( z: S) ^- D2 ], K$ g
     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
* ~4 Z- S8 H+ U- L2 V2 Z; t# x4 }! r. P0 g
不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知

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發表於 2013-7-12 17:10:48 |只看該作者
還差 19包成團~~~GOGO!
9 P, M6 y( d" Q( k: J) Z" a! f, {* s. e! _9 L4 z$ h$ @
徵滿就截止喔~~
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來一包吧!

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請幫我買2包~~謝啦

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我也來一包吧~
! w: O& C& d$ Z7 P: C6 ^: _
/ Z0 I- ?2 E2 M謝謝囉~~

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RebeccaChiu 發表於 2013-7-12 18:44
* Z/ s2 d; e1 G4 [" d. ^# _$ \+ H來一包吧!
9 |+ L) B) Y" t: O! f+ N
好的~有成團通知你~~~
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zkyo 發表於 2013-7-12 20:15
4 O( j( M7 X, K' h. f2 u: K請幫我買2包~~謝啦
1 @) v! v1 J" b6 f4 r' M
好的~有成團通知你~~~
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發表於 2013-7-12 20:28:17 |只看該作者
咪咪寶貝媽 發表於 2013-7-12 20:15
# Q8 I* }5 S) f* C我也來一包吧~
! N% @+ b& ^& G: F# o0 S- k! o* d8 V) i+ e) n( }2 w; I% H1 B
謝謝囉~~

; m+ d* a: K+ {$ A7 t好的~有成團通知你~~~
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發表於 2013-7-12 20:34:23 |只看該作者
兩包 ………謝謝

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shuru 發表於 2013-7-12 20:34
  e, ?( b" T( {, o* O( d4 D兩包 ………謝謝
8 @# D6 k' T: c2 h  v; V5 ^
好的~有成團通知你
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