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[食記] [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理

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發表於 2012-5-20 11:46:42 |只看該作者 |新文章置後
Mr.壽司
8 e# A! `% p$ s1 s6 k/ c# T( s 4 O, Z- l8 _0 ]6 Z
大有路120號(牛津博士樓下)
; o( N9 z! @0 H) |
! n* S/ o3 r6 c3 z(02)8970-1133
2 p" d! o+ [8 v4 W* _2 f5 A% L -------------------------------------------------------------
2 F- I7 u' J8 E9 G2 C7 a" E0 Z' {8 ^這家店的前身是百元火鍋:21金,( n8 b. h1 \7 ]" @/ F8 @" T+ v
在21金榮退後,緊接著突然就開了這樣一家店外寫著創意料理的壽司店!
# F( N5 @. o& z# u第一次抱著嘗鮮的態度,沒有太有把握他會多好吃的心態進門.....5 a( `8 L0 o& \% ^
很意外的!他真的還不錯吃!
1 ?% Y' m7 }8 l/ _, M) y* W隔天,我又跟了同事一起去品嘗!
# b* {3 ^! E; d. x$ W" P( m2 B- X* j- l
+ Y8 f5 q, j3 f5 C
; J* f0 ^  z/ k& U
- ^4 F0 x! o9 ^3 l% F/ w9 Y這是我第二次進來這家Mr.壽司,8 ]; y, ^# y% B1 n+ s
第一次進來是因為他離我住的上善若水很近,過個馬路就到了,. {0 f, I& {: ~9 ?2 o' @/ R
另外就是想說新開的店家,所以用行動支持一下,1 x9 a. E7 T" t' N3 U
其實我個人很喜歡吃壽司這種東西,
0 a$ D1 J9 W3 j" v. a因為方便簡單、又好看!
& [( R4 C* h" S( w而這家店會讓我吃到有驚艷的感受就是在於他的''洋風壽司'',: I* [& w7 c0 P1 {
就是店裡所標榜的創意料理吧!
+ e  X& y4 \0 s真的很特別的味道,  }& E$ r3 D% v8 v( _
有別於一般日式壽司清淡的口味,2 v: o  w9 b/ P! y
洋風壽司加了些特殊醬料、加了些不同的創意,
) h: b7 W2 i5 ?$ z- Z7 U: U- k, P) z2 k( s5 g( J/ Y% S4 C$ T. q

) C7 ^# ]6 z, N3 w! ]9 Q8 w這道獅子丸,是我目前評價最高的一道,
9 m3 l6 _- s- n2 E類似生魚握壽司來點炙燒再加上起司吧,就是甜甜的壽司,
* I$ U4 ~; a. M# ~1 N" h, h' E很好吃~~~
+ @* n( C) {- E% q2 W0 T( F% @我不是專業的部落客,所以我最好的形容詞都搬出來了...真的很好吃....* n# s! i' v0 a! \7 e. ?
0 P4 `, ~. \3 y, i/ v8 l& X$ z

* o+ d- r6 g# \  d" W0 f6 ], y+ X5 I4 Q$ H
酷斯拉!    非常特別的名稱!
3 _: C9 t7 Q& f. \以往像酷斯拉這三個字,
6 u# P( F% G# @誰都想不到會跟料理搭上線,頂多就是拿來形容人吧...4 r) J$ W+ a7 T- {
所以我是因為他特殊的名字來點他的,
5 U4 b; B4 S  O7 K$ [這是很特別的壽司口感,4 a4 d6 T" y9 B6 G/ O
海苔外皮有裹粉吧,下去酥炸過起來就是這樣!2 F1 b" i6 w7 H1 y3 A. l3 B  w! f" [
所以吃起來,就是有點酥酥脆脆的,口感很棒!9 S9 [3 l( R9 I

1 h) v8 I' |. `) k3 R' B  h, ]" B. P6 ~! n+ s0 m  J
, s2 u* w0 o9 }" S$ c" }2 N6 W0 m6 a( u6 N
一條龍,6 Y3 I1 i+ L7 b! z
照片中頭尾兩端那是蝦子!" R2 b2 W; J7 E
上面是烤鰻魚吧,
$ h( t& A/ }9 v5 {7 [9 S1 i% u這道也是洋風壽司,就是我很愛的口味!
8 t  u2 }# b$ h4 s. Q' K) N" [6 K! _1 F) B3 _7 f5 g' a
: h) m7 \3 v# n/ l4 t0 O
% ]/ u9 m8 D( N$ Q
通常啊,像我們不是專業的饕客,* r* c6 v* i  M7 C5 u$ ^- E; r& U# K2 w
來個"綜合"的準沒錯!8 ]* k( \9 z- u" N/ O- `
不過這道綜合壽司我對他的評價也很高噢!
, ?% q) c! z0 J" e+ d除了價位平實以外,就是讓人有飽足感* L) c: M9 i2 B$ f: C
7 g2 e8 S! o$ ~6 b; T% @8 l" n

9 y5 V6 K4 {9 T" `1 H/ C$ _6 _
, v* z& V: H' F! D' H! ]# }生魚握壽司!8 t* a0 ?* T8 _- c7 H4 i& j5 J; F4 |
這道我太愛了,非常非常厚實的生魚切片!  而且很鮮甜,
* w7 c( c/ e! R, k+ W' R! B: ?吃得出來食材蠻高檔的!9 |1 c  J0 e: C' K4 T' d) Z2 j
這道吃得出來讓人充滿幸福、精緻的美味
- O/ x' M' [% r% K
, M* |8 B/ z: X9 o" @, ?; D5 k3 s, j* t9 v, A
牡丹蝦......2 ~2 F  ]3 G/ ]: c" B
這是我旁邊的同事一直在強調牡丹蝦如何如何,9 o. C' m5 O" q  j; B# r, Z
講的自己好像是專業級的老饕,5 W% q( C  ]4 `# K, T
我心一好奇點一份來吃,結果上來我傻眼.....
& h+ V' U7 j2 y; W我從沒想過一尾蝦子要160元大洋.....+ E5 U6 m% X6 q! w& g
太精緻太高級了.........
/ d% R0 |$ b, x這道我是吃不懂啦@@!% y6 f. p9 z7 X" |3 i: a. {( [) {
' z9 F; F6 G* t9 Z* D, ]
$ M& Z/ H! [5 l+ w- Q8 E
$ Z" |) U8 f9 ?0 h! c; [! h
我跟我同事共三個人去,
6 s& W) S- ?: {2 A吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,
! e* m0 u) Z1 U我比較推薦的洋風壽司價位約120、150,
9 q# S! _" o) F- m+ w生魚握壽司180元,
8 t4 m8 f7 }+ q. a$ U5 `: }我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^. n- {/ e  A% _" R5 u) X- R' f

  e$ V( R# O/ z* o$ Q---------------------------------------------------------
3 I! P; z0 ]1 Q- x/ E" J這是一間1+2樓的店面,
4 d/ G6 m; }1 X* B* _( ]目前因為新開幕,所以現在營業空間只有壹樓的部分,! B5 z* T* P6 {* k
扣掉料理區,其實座位不多,5 G, ^$ `% E1 D4 o9 R/ X
但是來用餐的人不少,所以期待他口碑做起來後、口味可以再更多元!
+ e/ h$ H+ u7 K2 A. N# h9 K + X: a2 d% \/ \* ^1 {2 o2 A
北大特區這樣的新開店,儘管有些許不盡完美的地方,* c+ e) Q' ?, `6 ^% a; k$ b
但是,我們可以用點時間跟行動來支持這樣的小店漸漸成長!
* o( ~) b0 M) U+ B/ }: z5 Q 7 f( |1 Q4 N% ^" I8 |5 U
加油吧!
# ~. L, {' S' l9 P ( o6 X- r' E- L, r! r7 n
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Mr.壽司
: l9 m: a0 c* a' W$ D7 \
0 Q; p/ y- R- S+ Z2 L! s大有路120號(牛津博士樓下)
0 e4 g6 \( m! T9 ?2 U5 Z ) w) `3 _' K3 K2 _0 c

9 S6 E( L. s6 l7 D (02)8970-11333 g, P0 J" y9 W, g! o9 p/ g+ _$ G

# @1 f4 _1 {( Q5 O" L' J. D$ Y4 w

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樂爸 + 3 在我工作室樓下,我也去吃過~讚!.
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連臣均 0972-722-065 (92)登字第030365號
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忘記分享價位囉....
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# v2 T/ U, k5 ?$ o8 B# u* y! }+ F! ^( V好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....
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發表於 2012-5-20 12:08:59 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2012-5-20 11:58 - e: K! C$ Y9 ^' H
忘記分享價位囉....
  s# x( [8 U; S% S  e" n# o5 g; q. b
* j  L* O- b" G好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....  ...

* ]* l- K0 R. X9 n5 B我跟我同事共三個人去,& @. L# r8 G# i* Y9 ^

3 V9 l. G0 K* d" [' V! F/ R吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,
2 e5 E$ R( B# `: W% Y$ L/ Z0 [' r
2 A2 ^# J; e6 |+ ~4 @7 R我比較推薦的洋風壽司價位約120、150,
) d( E5 B  c. y: ^5 R) e  u
" y% J8 r; A; f: a' _生魚握壽司180元,
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+ h# o. u$ j3 w7 x6 x1 D" p我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
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發表於 2012-5-20 12:10:56 |只看該作者
臣均 發表於 2012-5-20 12:08
- p# m! |, ]0 R0 Z: e) e( Z我跟我同事共三個人去,# [; V5 }5 ]# V. R

8 B5 U/ [2 }6 i2 R, w0 Z6 C吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,

: I  i# ?2 F; Q# \' n+ C 不用破千的美食....
) z  O5 E$ f0 p2 B7 R7 O4 A6 P2 ^; A8 j& t8 f+ B# _
太棒了....等等就給它晃過去.....9 t: u8 l0 V; U7 s) U

5 t4 h* [/ u# y3 B感謝分享!!
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有點像是加州捲% P0 @9 {1 ]: |0 l8 z- V
不知道口味如何
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KYC2012 + 1 對唷.我也是在想這個.

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看起來很不錯  找機會帶家人去吃吃^~^
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看起來好像還不錯, 改天找個機會去試試看..............
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