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[食在北大] 牛寶牛肉麵(學勤店)

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發表於 2010-11-21 21:37:37 |只看該作者 |新文章置後
牛寶在北大就開了兩家 真是厲害5 R3 i, j2 t. O- Z) F; }8 }" v7 d
招牌上說是從台北市鄭州街來開的0 O' \8 G5 ~, U9 \- `
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
: O. _  g0 l6 t- h8 ~- K6 p覺得還好而已
( s0 b7 b9 [; d4 X直到今天才有機會親自造訪
  X" H6 @  ]1 V0 X) M. J5 C) X9 f" E8 P- {
2 n6 E5 {8 S+ \( Z! j+ G" v
門口設有客滿等待區
3 e8 c% J2 V8 w1 _8 o% }4 B5 G7 M* W2 L3 o
9 b: X7 O- v; \% X- Y1 d
裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好3 O. K6 m$ x2 p+ S+ w" Q# V# S( ]

4 Y3 \6 \8 I; {2 M0 t, V$ a7 w3 j9 ]% W4 L6 Y1 A* U# c
旁邊待處理的毽子與滷菜
  k9 o, ]! C' g* d3 f
) Z' F7 s* V9 w! ]
% F1 W3 g: [" b  g+ X點菜單
$ C( e. U( a0 ^' @, c/ k8 M; Q4 ?; {4 E: l! Y$ L2 c$ Z# ]
8 F1 Y- |; ?6 H. Q
小菜冰箱自取 還OK: w8 t# f- k6 y! a8 n0 ~- s. k

& @7 ?/ N3 b, U$ @6 x4 h, g0 p$ ?* @' F# ?% ^
這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯
% j1 `/ x$ r/ w5 ^. o3 k1 O0 @& A. @0 b

7 j  N! Y. y0 j) L" ^* {* p葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯& @9 @; j0 G* b" i; K8 Q9 a

( ~6 o4 O7 Q7 ?/ U1 B  U3 o# {. s! S4 N; A
我點的半斤半肉刀切麵0 `. Q( [' S: S8 K8 L3 s
) m$ N6 g6 I6 G; o+ o

$ C+ N! f2 u. y# H另一碗牛雜細麵
- i! E% R; O5 N) E* d4 P; m8 D* M' {) B# C) _

- Y8 J0 {1 c6 Z/ A' k牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛$ X& a( ?& ?3 O( {6 Q5 A$ w

  p4 j$ u. S+ x; r+ [$ `+ e( a) i% Y: x. O7 K/ ]% ^0 q0 `) R
韭菜水餃
. ~' g! X9 W3 G6 i" J. A( E" l
! z- i' S% T7 G$ s( f8 H; y9 |- Z6 k4 {" G
水餃也還可以( K  r  J+ ?4 @- ?* D: Z9 y
$ }: e5 r# q/ V2 {

) m2 j' j" k1 p1 c0 g. t8 R) {怪了~我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
- i& y/ }. ]0 k% ~3 c1 n但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深
: @* ]. y0 ^3 s' e# X& z. S/ x嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味* \1 |7 Z5 C, X- |, C
加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
% ?, M- z; m( c; F0 L- [2 u這才比較像我喜歡的牛肉湯: \5 }; S+ t# R- u  z
他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Q彈些
8 q  F* N4 c- u0 [東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後
- O/ F6 i0 G( q2 f還蠻有味道的" N. k2 Y' l, \/ T: u
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2 c: O  i5 I% @) y5 |& P) v相關資訊
7 F3 W" l1 U8 q- @8 [* {& q店名:牛寶牛肉麵
/ i3 J1 i4 [/ o- _; L住址:台北縣三峽鎮學勤路92號. ^- }2 O( q$ F" u! J
電話:02-86722424
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2010-11-21 22:15:22 |只看該作者
改天來去品嚐看看~

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發表於 2010-11-29 09:00:59 |只看該作者
吃過一次沒有讓我留下太多印象~
聽得進的批評是進步,聽不進則會退步。聽好不聽壞,永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活,當失去初衷時候,回頭就太難了。

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發表於 2010-11-29 13:33:48 |只看該作者
徐加菲 發表於 2010-11-21 21:37 + \; N# w" s4 P  r$ p3 m  H
牛寶在北大就開了兩家 真是厲害5 c7 J3 g  K! ~- \$ G0 C3 `
招牌上說是從台北市鄭州街來開的
# K2 z6 v- l; Z4 S. I9 a! a. x之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
, e3 o# V( b8 L4 D4 v7 Q3 G& W- ?
這家的刀削麵嚼感有些詭異耶
( V% V2 Z+ V4 h3 m* a都沒人覺得嗎
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' S' i2 ~" j% [0 V$ I5 T
『打開鳥籠,會飛回來的才是你的,  停止一廂情願的追捨,才有空閒回饋看看自己,  

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