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[食在北大] 牛寶牛肉麵(學勤店)

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發表於 2010-11-21 21:37:37 |只看該作者 |新文章置後
牛寶在北大就開了兩家 真是厲害0 F% |& i5 a+ ^
招牌上說是從台北市鄭州街來開的: H& p& N# p+ V1 W  E  [% Q8 [
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
$ y4 S2 Z" E& `4 S6 B  `覺得還好而已) y0 a4 J9 I) b8 w  |; E5 e. M
直到今天才有機會親自造訪% e' a5 w, O; J. ?2 B+ k

8 w" y# l% w' L# O
) u, F& |3 T0 _  Q  E5 D2 Z門口設有客滿等待區
; d: h. `9 W3 Z  ~, G0 [6 H% o
( u+ r/ ^8 z# ^% x& I/ Z% i( \
, @. M4 T& a0 B$ c# D1 n! M6 o5 t裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好7 G2 m" ]- P+ \, ~3 n- r
# a) X: o/ c2 ]# E
2 K: H, j1 Z1 _) U) D$ S/ c
旁邊待處理的毽子與滷菜
+ x, w6 R% s* n" C
) L( p( d6 z) R
% u. m3 B6 j* b( N: @, {+ y" U點菜單% t9 t! |: I; R$ V" z
" Y3 m0 k& e& p5 k
7 \) L6 E0 I! Q& b* s
小菜冰箱自取 還OK
: m) K0 d2 X: I) N4 ^
: A& T# b+ q% ~
* k9 A4 t8 W# ]3 |這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯
, K: L& H+ o2 e$ [2 }6 w/ K* }( I, ]7 e2 U
8 H' }  ^% A3 K. X9 J5 ]
葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯
5 R9 l- _8 N) I' [5 h, F4 Z
' }& |5 @/ K& Y# Z; Y2 [2 [) ], F, i3 y4 t! c
我點的半斤半肉刀切麵- B/ I0 [+ E: t+ F( z; t: b5 H& ^
5 K3 ^3 k" P' w  a% e2 w+ B
, ]* s: _  @. T) b! v9 O3 X! E# g  s. n
另一碗牛雜細麵0 U* J& T) i& d  H3 j/ M- x' \/ G9 w

% z) J; s, Y; C0 M; {- u+ B! L
, _/ i, z5 c- w8 n牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛  c* g/ c% z4 p% d, i

0 R& Y& C9 |% K4 e( ^1 z/ t1 Z- J5 ^! u7 n' ?. Z$ b* b$ \: m
韭菜水餃, N) w! O$ H6 t5 [; h+ E

' y5 ~0 K/ k( ]( G, G1 P6 ~+ {3 x
水餃也還可以
7 V$ @+ `! }6 P% X1 Z  t( r3 _4 u. E5 y: }3 [$ |9 ?& b0 D* x
; z. j5 B3 R* Q  q2 C
怪了~我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
4 u2 x8 O( A; z但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深
0 ?$ _& s' l6 m( l: ~. \$ A嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味
2 q' {7 l0 S% f3 b- Q0 z9 i加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
& @& R# D3 y$ M5 O這才比較像我喜歡的牛肉湯- Z+ X$ b. i: `
他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Q彈些
8 z/ {  c! _% n# T+ m東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後- j7 w# i# c& ?" U
還蠻有味道的
& s) i0 D, |- W* s=======================================1 G, F+ C+ e% _% I" U
相關資訊
' ?) P1 G; l3 z. V店名:牛寶牛肉麵! `8 }0 j4 W2 I- J& @
住址:台北縣三峽鎮學勤路92號
5 ]: q$ f' D" W3 T. O% n電話:02-86722424
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2010-11-21 22:15:22 |只看該作者
改天來去品嚐看看~

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發表於 2010-11-29 09:00:59 |只看該作者
吃過一次沒有讓我留下太多印象~
聽得進的批評是進步,聽不進則會退步。聽好不聽壞,永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活,當失去初衷時候,回頭就太難了。

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發表於 2010-11-29 13:33:48 |只看該作者
徐加菲 發表於 2010-11-21 21:37 4 P  Y  _- }& z) i9 ~! @
牛寶在北大就開了兩家 真是厲害! v( v' J. c: ^$ f% m1 x. W
招牌上說是從台北市鄭州街來開的7 w; B1 H% [' n3 e
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵

1 }: i: [% B2 a, T5 c; G/ a0 v6 C2 C這家的刀削麵嚼感有些詭異耶
! B  _5 |8 o! y都沒人覺得嗎
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  o. W" z# P$ {2 @; }" f
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『打開鳥籠,會飛回來的才是你的,  停止一廂情願的追捨,才有空閒回饋看看自己,  

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